9.3歳から18歳までのドイツの69万人は、有害な高レベルのアルコール消費を行っており、アルコール摂取の大部分はビールの形であり、ワイン、スパークリングワイン、スピリッツの形での割合は少ないです。
飲酒の結果
の隣に 喫煙、アルコールは重症の最も重要な要因です 健康 障害および慢性疾患の発症のため。 さらに、アルコール乱用は身体的および精神的依存と関連しています。 身体的依存は、身体の明らかな混乱と葛藤によって現れます 条件。 アルコールが刺激物を奪われた場合、発汗、震え、または 吐き気 精神の変化は次の形で現れます ストレス 州、専門家および国内の義務の怠慢、人々への対処における問題および心理的圧力。 影響を受けた個人は、彼らのアルコール消費を制御する強迫観念と能力の低下を感じます。
アルコール（エタノール）アルコールデヒドロゲナーゼ（）によってアセトアルデヒドに変換されますADH）、これはアルデヒドデヒドロゲナーゼ（ALDH）によってすぐにさらに代謝（代謝）されて酢酸塩になります。 その後、アセテートを使用して合成（生成）することができます 脂肪酸。 これが頻繁な飲酒ができる理由のXNUMXつです つながる 〜へ 肥満。 アセトアルデヒドは「二日酔い。」 実験的研究はまたアセトアルデヒドが損傷することを示します デオキシリボ核酸 （略してDNA）、主に二本鎖切断を引き起こすことによって。 その結果、新生物または 腫瘍性疾患 （C00-D48）が発生する可能性があります。 アルコールによる代謝の変化または損傷 肝臓 原因となる 低血糖症。 これらの状況下では、グリコーゲンは 肝臓 食物の摂取量が極端に少ないために十分に満たされておらず、したがって 炭水化物。 もし 肝臓、血清を制御します グルコース レベルはまた、その機能、低血糖症でひどく損なわれています ショック 結果として生じる可能性があります。 ひどく落ち込んだ血清 グルコース レベルはできます つながる 〜へ 疲労、過敏性、および集中力の低下。 アルコール依存症は発症するリスクが高い 高尿酸血症 (痛風）。 の増加に加えて 尿酸 生産、彼らは腎臓の尿酸排泄の阻害を経験します。 したがって、尿酸濃度が上昇し、痛風の発症が促進されます
心臓血管系
心血管疾患は、アルコール摂取量の増加からも生じる可能性があります。 可能性があります ハート 筋肉が炎症を起こし、 心不全 結果として発展します。 この場合、 ハート 必要に応じて実行できなくなりました–排出 血 & 吸収 静脈還流の。 多くの臓器に十分な供給ができなくなるリスク 酸素 そして重要な物質（微量栄養素）は 循環器障害 それが発生します。 さらに、アルコール消費量は 高血圧 (高血圧）。 男性が毎日30グラム以上、女性が20グラム以上のアルコールを摂取すると、 血 圧力を観察することができます。 とりわけ、 アルコールの影響 などの影響 マグネシウム 不足、増加 細胞膜 の透過性 ナトリウム & カルシウム 細胞内の増加が理由です 高血圧を選択します。 血 圧力上昇効果も高い交感神経の根底にあります 神経系 活動およびステロイドホルモン分泌の増加。 以来 高血圧 アルコール乱用では、追加とは無関係に発生します 喫煙, 肥満, コーヒー 消費、そのような追加 危険因子 高リスクのリスクを大幅に高める 血圧。 最悪の場合、 ストローク （脳卒中）高から生じる可能性があります 血圧 (高血圧）そして体の麻痺または死さえも引き起こす[2.1。 ]。過度のアルコール摂取はアテローム性動脈硬化症のリスクを高め、適度な摂取（21日XNUMX杯のワイン）は頸動脈のアテローム性動脈硬化症のリスクを減らします。 警告（注意）！月にXNUMX杯以上の飲酒をしている男性では、脳卒中のリスク（ストローク）22％増加します（=毎日50杯のワインはすでに多すぎます）。 非飲酒者よりも死亡率（死亡率）が低いのは、64〜15歳の男性で、アルコール消費量は20週間あたり0.1〜1.5単位、または65日あたり10〜最大100単位です。XNUMX歳以上の女性にも同じことが当てはまります。週に最大XNUMXユニットを消費しました。 主要な国際概要調査では、アルコール消費量のガイドライン値を改訂する必要があることが示されています。XNUMX週間にXNUMXグラムを超える純粋なアルコールの消費量–約XNUMX年半に相当 メガネ ワインまたは2.5リットルのビール–すでに死亡リスク（死亡のリスク）と心血管疾患による死亡のリスクが高まっています。 40歳の参加者の平均余命は、週に最大6 gのアルコールを摂取すると200か月、1gから2gに200〜350年、週に5gを超えると最大350年短縮されます。 アルコール消費も誘発する可能性があります 心不整脈は、 線量 独立しており、心血管疾患の存在に関係なく発生します。 例えば、お酒として 線量 増加、可能性 心房細動 増加します。 高級アルコール 線量 できる つながる アルコールの存在下で心臓突然死に 心筋症 (ハート 筋肉の病気）。 同様に、出血性の侮辱（ストローク のため 脳出血）および頭蓋内出血（内出血 頭蓋骨; 実質、くも膜下、硬膜外および硬膜外、テント上およびテント下出血）/脳内出血（ICB;脳出血）は、アルコール投与量の増加とともにより頻繁に発生します。 注：心血管系の罹患率（心血管系関連の罹患率）に対するアルコールの保護効果は、10 g /日未満の少量のアルコール（たとえば、ビール、ワイン、またはリキュール1杯）によってのみ提供されます。
消化管
アルコールは上部のすべての器官を通過します 消化管 口腔 小腸、それらの機能を損なう。 の中に 口腔、アルコール乱用は粘膜の変化を明らかにします、 歯周炎、および時期尚早、マーク カリエス 細菌 に蓄積する エナメル 表面と粘着性の酸性を形成します プラーク。 の中に プラーク, 酸 によって形成されます 細菌 歯の硬い物質を攻撃して破壊する食品の残留物から。 重要な物質の不足と 栄養失調 のダメージ効果を高めることができます プラーク。 アルコール依存症の人は、この刺激剤をほとんど消費しない人のXNUMX〜XNUMX倍の頻度で歯を失います。 還流 酸性の 胃 内容、したがって 胸焼け。 さらに、炎症が発生する可能性があり、それが最終的には 痛み 食道への損傷としばしば引き起こします 吐き気。の中に 胃、アルコールは粘膜の損傷につながり、これもひどく炎症を起こす可能性があります– 胃炎。 したがって、の機能 胃 が損なわれ、食物の摂取と利用が問題に発展します。 胃は食べ物を拒絶し、 嘔吐 発生します。 酸性化した胃の内容物のために、粘膜の涙が発生する可能性があります 入り口 の結果として重度の出血を伴う胃の 嘔吐。 さらに、歯 エナメル ひどく攻撃される可能性があり、 口腔 高を伴うことができます カリウム 損失。 の理由 吸収 の障害 水-溶ける ビタミン –ビタミンB1、B6、B12、 葉酸 -、 いくつか アミノ酸 – ロイシン, リジン –そして不可欠 脂肪酸 セクションに 小腸 の結果としての小腸の粘膜の機能的および外部の変化です 葉酸 アルコール依存症で頻繁に発生する欠乏症。 順番に、 粘膜 に導く 吸収 障害と重要な物質に悪影響を与える 体内で。 過度の飲酒は抑制します ナトリウム & 水 の吸収 小腸を促進する 便秘 & 下痢。 そのような損傷のために、 粘膜 ますます透過性があります 細菌、汚染物質、 重金属 およびアルコールからの他の有毒物質。 したがって、小腸は細菌によって大量にコロニー形成されるという大きなリスクにさらされており、 細菌。 これは、痛みや圧迫感や膨満感などの腸の症状を引き起こします
肝臓
アルコールを大量に消費すると、期待寿命が10〜15年短くなります。 過度のアルコール乱用は人体のすべての器官にストレスを与えますが、肝臓の病気、上部 消化管 –口腔、食道、胃、小腸–および中枢神経系と自律神経系が最も一般的です。アルコールの大部分は肝臓で代謝され、毒性のあるアセトアルデヒドも分解生成物として形成されます。 アルコールまたはその分解生成物の毒性作用は、深刻な肝臓の変化を引き起こします。 脂肪はもはや分解されて肝臓に蓄積することができず、最終的に脂肪変性を引き起こします[2.1]。 炎症が加わった場合–アルコール依存症 肝炎 –腫れ、肝腫大、および肝臓構造の極端な増殖の形でのリモデリング 結合組織 （肝硬変）フォローします。 この器官の機能は現在大幅に低下しており、その結果、 黄疸、出血する傾向と血流の乱れ。 病気が進行するにつれて、ポータル 静脈 圧力が上昇し、 脾臓 食道で拡大し、出血が発生します。
神経系
アルコールは中央に強い影響を与えます 神経系、落ち着きのなさ、睡眠障害などの中枢神経の愁訴を引き起こす（不眠症）、発汗、知覚障害、および見当違い。 同様に、アルコール依存症者はしばしば「ウェルニッケコルサコウ症候群」に苦しんでいます。これは、眼筋麻痺、性格の変化、および メモリ と意識障害。 体内のビタミンB1の状態は、症候群の出現に決定的です。 影響を受けた人のチアミンレベルが低い場合、この症候群を発症するリスクが高くなります。 神経系、末梢神経系もその機能が著しく損なわれています– 多発性神経障害。 に関連する感覚があります 痛み 体温、しびれ、うずき、体位感覚の乱れ。 高いアルコール消費量は、虚血性発作のリスク要因であり、 脳出血オランダの研究-5,395人の研究参加者-は、低アルコール消費量（男性<35グラム/日および女性<20グラム/日）がより低いリスクと関連していることを示しています 黄斑変性 リスクが58％低くなります 重度の聴覚障害者が、認知症。 研究によると、中程度と見なされるアルコール摂取でさえ、 脳。 何十年もの間、週に110〜170 gのアルコールを飲む人–たとえば、XNUMX〜XNUMX人に相当します メガネ ワイン（各0.1リットル）またはビールのボトル（各0.5リットル）–の萎縮（収縮）のリスクがXNUMX〜XNUMX倍増加します 脳 質量 セクションに 海馬 非飲酒者と比較して。 ザ・ 海馬 の一部です。 辺縁系 セクションに 脳 主に関与しています メモリ 形成（情報の保存、関連付け、情報検索）および空間的方向付け。 「適度な飲酒」は、世界中で異なって定義されています。 ドイツ、オーストリア、スイスの栄養専門家協会（DACH）は、健康で妊娠していない女性には10日あたり0.1 g（約20 lのワインに相当）のアルコール消費量と0.5 g（約12 lに相当）のアルコール摂取量を許容できると考えています。ビールの）健康な男性のために。 ドイツ中毒問題センター（DHS）は、女性の場合は24日あたり16 g、男性の場合は28gの「低リスク閾値用量」について述べています。 比較すると、英国の閾値用量はXNUMX日あたりXNUMX gのアルコールであり、米国ではXNUMXgです。
腫瘍性疾患（がん）
全体の6％近く 癌 死亡は（世界中の）アルコール消費に起因する可能性があります。 世界 健康 組織（WHO）は、アルコール飲料、特に代謝物（代謝中間体）アセトアルデヒド（上記を参照）をクラス1発がん性物質として分類しています。 これにより、アルコールは発がん性が同等になります（癌-原因となる）効果、とりわけ、 ホルムアルデヒド、プルトニウムと加工赤身の肉（ソーセージ、ハム）。 大量飲酒者、つまり、15週間にXNUMX杯以上のアルコール飲料を摂取する女性、またはXNUMX週間にXNUMX杯以上の飲酒をする男性は、次の腫瘍性疾患のリスクが高くなります。
- 腫瘍性疾患 口腔および咽頭（喉）の割合：5.13倍–時折アルコールを摂取してもリスクがわずかに増加します。
- 扁平上皮癌 食道（食道）の：4.95倍
- 喉頭がん（癌 喉頭）：2.65倍
- 肝癌（肝細胞癌）：2.07倍–この時点で、定期的であることに注意する必要があります コーヒー 消費は肝癌を発症するリスクを半分以上減らします。
- コロン 癌（結腸直腸癌）：1.44倍。
- 乳がん（乳癌）：44％。
適度な飲酒、つまり女性用にXNUMX杯、男性用にXNUMX杯の飲酒も、 腫瘍性疾患 以前にリストされています（肝癌を除く）。
死亡率（死亡率）
大規模な研究（PLCO研究）によると、週にXNUMX〜XNUMX杯のアルコール飲料を定期的に摂取する人は、アルコールをまったく飲まない人よりも死亡（死亡）リスクが低くなります。 ただし、アルコール消費量が増えると、心臓血管系（ 心臓血管系）死亡率は再び増加します。
以下は、アルコール依存症によって引き起こされる可能性のある主な病気です。
先天性奇形、奇形、および染色体異常（Q00-Q99）。
- 子供の奇形
呼吸器系（J00-J99）
- 喉頭炎（喉頭の炎症）
- 咽頭炎（咽頭炎）
- 肺炎（肺炎）
血液、造血器官– 免疫システム （D50-D90）。
- 貧血 （貧血）による 葉酸 欠乏。
- 免疫不全（免疫不全）
- 白血球減少症–数の減少 白血球.
- 血小板減少症 –数の減少 血小板.
- ジーブ症候群 –次のトライアドを特徴とする代謝障害：高脂血症（また 高脂血症; 脂肪代謝 障害）、溶血性 貧血 （赤血球の破壊による貧血）およびアルコール毒性の肝臓損傷 黄疸 （黄疸）。
内分泌、栄養および代謝性疾患（E00-E90）。
- 肥満 （肥満）。
- 副腎閉経 –成人における副腎（副腎皮質に由来する）DHEA（S）産生の低下。
- アンドロポーズ（男性の更年期障害）
- 栄養不良
- 高コレステロール血症–LDL上昇
- 高ホモシステイン血症
- 高脂血症–分離 HDL 低下。
- 高トリグリセリド血症 （脂質代謝障害）。
- 低血糖症（低血糖症）
- 潜在的な代謝性アシドーシス（過酸性）
- 栄養不良
- メタボリック症候群 –肥満の症状の組み合わせの臨床名（太り過ぎ), 高血圧 （高い 血圧）、高架 断食 グルコース （空腹時の血 シュガー）と 空腹時インスリン 血清レベル（インスリン抵抗性）および脂質異常症（VLDLの上昇 トリグリセリド類、下げた HDL コレステロール）。 さらに、血栓塞栓症のリスクが高い凝固障害（凝固傾向の増加）もしばしば検出可能です
- 膵臓の機能不全 （膵臓の脱力感）。
- ソマトポーズ（成長ホルモン欠乏症）
影響する要因 健康 ステータスとにつながる ヘルスケア 使用率（Z00-Z99）。
- 燃え尽き症候群
皮膚および皮下組織（L00-L99）
- 肌の老化
- ネイル乾癬（ネイル乾癬）
- 頭部白癬（頭部のフケ）
- 乾癬（乾癬）
- 酒皶（銅バラ）
心臓血管系（I00-I99）
- 脳卒中（脳卒中）
- アテローム性動脈硬化症（動脈硬化症、動脈硬化）
- 心不全（心不全）
- 心不整脈 – 期外収縮 （心臓がつまずく;余分な心拍）、しかし特に発作性 頻脈.
- 高血圧（高血圧）
- 低血圧（低血圧）
- 心筋症（心筋症）
- 冠動脈疾患 （CAD;の病気 冠状動脈).
- 心房細動（VHF）
感染症および寄生虫病（A00-B99）。
- 下痢（下痢）
- レジオネラ症（レジオネラ症）
肝臓、胆嚢、および 胆汁 管–膵臓（膵臓）（K70-K77; K80-K87）。
口、食道（食道）、胃、腸（K00-K67; K90-K93）。
- 急性胃炎 （胃の炎症）。
- 潰瘍性大腸炎 –の粘膜の慢性炎症性疾患 コロン or 直腸.
- 腸内毒素症（ 腸内フローラ).
- 腸炎（小腸の炎症）
- 胃食道逆流症 （同義語：GERD、胃食道逆流症;胃食道逆流症（GERD）;胃食道逆流症（逆流症）;胃食道逆流症; 逆流性食道炎; 逆流症; 逆流性食道炎; 消化性食道炎）–酸性胃液およびその他の胃内容物の病理学的逆流（逆流）によって引き起こされる食道の炎症性疾患（食道炎）。
- 歯肉炎（歯茎の炎症）
- 虫歯
- 結腸腺腫（結腸ポリープ）
- マロリーワイス症候群–アルコール依存症で発生する食道の粘膜（粘膜）および粘膜下組織（粘膜下結合組織）のクラスター化した縦方向（細長い）裂傷。これは、外部食道の生命を脅かす可能性のある出血および/または合併症としての胃への入り口（胃腸出血/ GIB）
- 歯髄炎（歯槽神経の炎症）。
- Ulcus duodeni（十二指腸潰瘍）
- 消化性潰瘍（胃潰瘍）
筋骨格系と結合組織（M00-M99）
- デュピュイトラン拘縮–XNUMXつまたは複数の拘縮の進行性形成 指 尺側手根屈筋。
- 骨折（の骨折 骨格）危険な行動のため。
- 骨壊死 大腿骨の –上の骨組織の消滅 大腿.
- 高尿酸血症（痛風）
- ミオパチー（筋力低下）
- 骨減少症–減少 骨密度.
- 骨粗鬆症（骨量減少）
新生物–腫瘍性疾患（C00-D48）
- の悪性腫瘍 口、咽頭（喉）、および食道（フードパイプ）。
- 気管支がん（肺 癌）。
- 肝細胞がん（肝がん）
- 結腸がん（結腸がん）
- 胃がん（胃がん）
- 女性の乳がん（乳がん）
- 膵臓癌（膵臓癌）
- 扁平上皮がん（とげのある細胞がん）
耳–乳様突起（H60-H95）
- 難聴（難聴）
- メニエール病 （内耳の病気、通常は片方の耳にのみ影響します）。
プシュケ–神経系（F00-F99; G00-G99）
- アルコール離脱 譫妄 – 精神病 撤退による。
- アルコール嫉妬せん妄
- 不安障害
- 聴覚障害（AVD）–飲酒による 妊娠.
- 注意欠陥多動性障害 (ADHD）–での飲酒による 妊娠.
- 群発性頭痛
- 認知症
- うつ病
- 糖尿病性多発神経障害 –末梢の慢性障害 神経 または神経の一部 糖尿病 糖尿病。 これらは主に体の患部に感覚障害を引き起こします。
- てんかん
- 勃起不全（ED;勃起不全）
- 幻覚
- 不眠症（睡眠障害）
- コルサコフ症候群（健忘性精神症候群）–一形態 健忘 (メモリ 障害）最初にアルコール依存症で説明されました。
- 女性/男性の性欲障害
- マルキアファーヴァ-ビッグナミ症候群（同義語：脳梁萎縮）–原因がまだ決定的に決定されていないまれな神経精神障害。 主に慢性の結果として発生します アルコール依存症 と一緒に 栄養失調.
- 片頭痛
- アルツハイマー病
- 閉塞性睡眠時無呼吸症候群 –一時停止 呼吸 気道の閉塞によって引き起こされる睡眠中。
- 人格障害
- 多発性神経障害（神経損傷）
- 橋中心髄鞘崩壊症–低ナトリウム血症の急速な補償による中枢神経系の損傷（ナトリウム 欠乏）。
- 精神病
- むずむず脚症候群（RLS）
- 身体表現性障害
- 一過性脳虚血発作（TIA）–脳卒中（脳卒中）との唯一の違いである、24時間以内に解消する突然発症の神経障害
- ウェルニッケ脳症–ビタミンB1欠乏によって引き起こされる脳と神経の変化。
他に分類されていない症状および異常な臨床および検査所見（R00-R99）
- 嘔吐（嘔吐）
- 尿失禁 （不随意、不随意の尿漏れ）。
- Icterus（jaundice）
- 吐き気（吐き気）
- 胸焼け（胸焼け）
- いびき（いびき）
- 洞性頻脈 （加速 心拍数; 刺激障害）。
- 自殺（自殺リスク）
- 手の震え（震え）
- 重量不足
- めまい（めまい）
泌尿生殖器系（腎臓、尿路–性器）（N00-N99）。
- 無月経– 15歳まで月経出血がない（一次無月経）、またはXNUMXか月以上月経出血がない（二次無月経）
- 不妊 –子供の生存能力まで妊娠を運ぶことができない。
- 腎結石症（腎臓 石）。
- 精巣萎縮 –サイズの縮小 test丸 組織の萎縮による。
- 尿路結石（尿路結石）
怪我、中毒、およびその他の外的要因による影響（S00-T98）。
- 食物アレルギー（免疫反応）
さらに
- 罪悪感と恥ずかしさ
- 特にパートナーシップや職場での社会問題。
If タバコ or カフェイン アルコールに加えて消費されると、健康障害や病気の症状が強まり、相加効果があります。 体は同時にいくつかの有毒物質に直面しており、絶え間ない分解のために、有毒物質を無害にするのに十分な防御機構を持っていません
不妊治療（不妊治療）
アルコールの消費は、女性と男性の両方の生殖能力を損ないます。 セックス ホルモン アルコール誘発性の肝臓損傷のために適切に分解することができず、視床下部-下垂体レベル、すなわち間脳および下垂体レベルでのホルモン機能障害を引き起こす 脳下垂体。 これは、卵胞の成熟と月経周期の障害を引き起こし、女性の生殖能力を制限します。 男性では、アルコール消費量の増加は貧しい人々につながります 精子 品質：精子 密度 減少し、奇形の精子の割合が増加します。 若い男性では、高アルコール摂取は発達の障害につながります test丸、その後それらが小さくなるように（精巣低栄養）。 その結果、生殖能力が損なわれる可能性があります。 精巣 ボリューム BMI（モディ）とも相関します 質量 インデックス/ボディマスインデックス）：薄い男性はしばしば持っています test丸 小さすぎます。
アルコール消費と重要な物質
アルコールのエネルギー含有量が高いため– 7.1 カロリー 160グラムで–定期的に消費される場合、エネルギー要件の大部分はアルコール飲料によって満たされます。 したがって、たとえば、2リットルのワインに含まれる70グラムのアルコールには必要なエネルギーのXNUMX％が含まれている可能性があり、ほとんどの場合、次のような必須の重要物質を含む食品の摂取を無視しています。 タンパク質, 鉄, カルシウム & カリウム。 アルコール飲料は通常、重要な栄養素や重要な物質が含まれていないか、不足しているため、体の空のエネルギー源になります。 それとは別に、覚醒剤は高い 濃度 その分解生成物アセトアルデヒドの形成の増加により、重度の代謝障害を引き起こします。 一方では、細胞膜の機能不全だけでなく、 ミトコンドリア、は発電所としてセルを提供しますが、一方で、 タンパク質、それ自体がこの状態で肝細胞に損傷を与えます。 吸収された脂肪は脂質代謝の障害により体内に蓄積し、 脂質 代謝されないものは保存されます[2.1]。 さらに、代謝障害は重要な物質の変化につながります と特定の変換の妨害に ビタミン –ビタミンB1、B2、B6、葉酸、A、D、E –代謝的に活性な形に。 アルコール乱用は身体の変化を引き起こし、一方では生命物質の吸収を低下させ、他方では生命物質の過剰による生命物質の欠乏の一因となります。 これらには、アルコールによる不十分な食物摂取、ビタミン、ミネラル、微量元素の吸収と輸送の困難、および排泄の増加が含まれます
ビタミンB複合体
生物の供給 水-溶ける ビタミン それらの吸収、貯蔵、および消費が大きく影響を受けるため、過度のアルコール摂取では保証されません。 覚醒剤はの輸送を阻害します ビタミンB1–チアミン –そして、エネルギー生成に特に関与する活性補酵素チアミンピロリン酸への変換をブロックします。チアミンは、アルコールの生化学的分解に必要であるため、大量に消費されます。 さらに、それは肝細胞から放出され、ますます 腎臓。 かなりのビタミンB1の損失は、混乱状態、中枢の障害、および 自律神経系、動悸と 心不全 性格の変化だけでなく、喧嘩、攻撃性、 気分のむら & うつ病。 ビタミンB3、B6、B12は、体内で還元型で発生します。 栄養失調 新鮮な果物や野菜が著しく少なすぎると、これらのビタミンの十分な摂取が妨げられます。 肝臓の代謝におけるアルコール関連の障害と尿中への排泄の増加は、水溶性によって促進されるビタミンB群の損失の増加に寄与します。
葉酸
慢性に苦しんでいるほとんどすべての人 アルコール依存症 葉酸の状態が非常に低い。 食事による葉酸摂取量の減少に加えて、肝臓での貯蔵容量の低下と葉酸貯蔵の枯渇の増加も葉酸欠乏症の原因です。 有毒な分解生成物であるアセトアルデヒド、アルコールの影響下でより頻繁に発生するフリーラジカル、および腎臓を介した損失の増加も、葉酸機能障害の原因のXNUMXつです。 微量元素は次の場合にのみ有効であるため ビタミンB12 体内に十分な量が存在する場合、アルコールによるビタミンB12レベルの低下は葉酸に悪影響を及ぼします 濃度。 アルコール依存症の40％では、体内の葉酸欠乏症は 貧血 （貧血）。 さらに、アルコール依存症者は、葉酸欠乏症のために、心血管疾患のリスクがXNUMX倍になり、心筋梗塞のリスクが高くなる状態で生活しなければなりません。
ビタミンC
ビタミンC アルコール誘発性の胃腸障害の結果として吸収が遮断されます。 血漿、組織、および血球中の低レベルのビタミンCも、尿中排泄の増加によるものです
ビタミンAとベータカロチン
脂溶性 ビタミンAまたは ベータカロチン、一方では不十分な食物摂取のために体内に十分に存在せず、 粘膜 セクションに 消化管 他方への有毒なアルコールの影響の結果としての排泄、血流、および不随意の筋肉活動の障害。 これらの条件下で、 ビタミンA 生物に吸収されることはありません。 このビタミンの重要な代謝経路は、慢性的なアルコール摂取によって妨げられ、レチノールの酸化を阻害します。 ビタミンA 動物性食品で–重要なレチノイン酸に。 ビタミンAレベルが低い他の原因には、肝臓貯蔵庫からの輸送の増加、ビタミン分解の増加、ビタミンの排泄の増加、そして最後に 亜鉛欠乏症、肝臓のビタミンA貯蔵の枯渇を加速することができます。 このビタミンは、視力、成長、性的発達、腫瘍予防に特別な役割を果たすと考えられているため、 ビタミンA欠乏症 夜のリスクを高めます 失明 と一般的な視力の喪失、子供の成長障害、生殖能力の問題と喉頭、 膀胱, 前立腺、肝臓、胃、 コロン とりわけ癌。 低血清 ベータカロチン アルコール消費量に関連するレベル。
| XNUMX日あたりのアルコール量 | ベータカロチン欠乏症のアルコール消費者 |
| <15 g | 10％ |
| 16 30-G | 16％ |
| 31 60-G | 19％ |
| 61 90-G | 41％ |
ビタミンD、K
ビタミンD で合成することができます 皮膚 私たちの体を太陽光線にさらすとき。 しかし、アルコール依存症は熱発生を損ない、アルコールのエネルギーは体内ですぐに熱エネルギーに変換され、大量の熱を発生させます。 影響を受けた個人は、次の理由で太陽光線を避けます ほてり その結果、展示が減少しました ビタミンD 合成。 定期的なアルコール摂取による肝障害と、それに続くビタミン摂取およびビタミン輸送能力の阻害は、増加するだけではありません ビタミンD 欠乏症だけでなく、ビタミンEとKの消費もあります。ビタミンD欠乏症は、結腸癌と乳癌、喪失を促進します ミネラル 骨格 その後 骨の痛み、脱力感、骨折、および 免疫システム [7.1]。 ビタミンK 欠乏はまた、生物にとって非常に問題があります。 それは凝固障害を引き起こし、異常な出血を引き起こす可能性があり、それは痕跡の形で現れます 便中の血 または怪我の場合の長期の出血によって。 さらに、骨構造の発達が妨げられ、最終的には骨粗鬆症の発症が促進される可能性があります
ミネラルと微量元素
さらに、多くの欠陥 ミネラル & 微量元素 慢性的なアルコールの影響下で体内で発生します。 低の原因 亜鉛, マグネシウム, カルシウム, 銅, セレン ステータスは、ビタミン欠乏症の原因となるものに対応しています。 したがって、大量のアルコール摂取は、不十分な栄養、重要な物質の吸収と輸送の問題、および肝機能障害による排泄の増加によるこれらの重要な物質の損失を増加させます。 アルコールは特に胃や腸の粘膜を刺激して炎症を起こすので、 下痢 （下痢）は一般的であり、その結果、紅潮が増加します マグネシウム & セレン。 マグネシウムの欠乏は、心臓の問題や筋肉の機能障害を引き起こす可能性があります。 亜鉛、必須の微量元素として、 解毒 アルコールの。 なし 亜鉛、生物は有毒な覚醒剤を分解するのが困難です。 不十分な、遅れたアルコール利用は深刻な臓器損傷をもたらします[7.2]。 発生 ビタミンD欠乏 さらに影響します 体内のカルシウムの損失を引き起こし、 骨格 そしてそれらを重大な損害にさらします。
カルニチン
アルコールは、から形成されるアミノ酸カルニチンを破壊します アミノ酸 リジン & メチオニン 心臓と骨格筋の天然成分です。 食事の摂取量が少ないため、体内が不足しています。 低濃度では、カルニチンはもはやアルコール関連の損傷や脂肪の蓄積から肝臓を保護することができません。 さらに、肝臓を解毒し、体外の物質を排出するという重要な機能がないままであるため、化学物質の蓄積が増加します。 薬物 & 重金属 体内で。 過度のアルコール摂取–重要な物質の欠乏。
| 重要な物質の欠乏 | 欠乏症の症状 |
| タンパク質 |
|
| カルニチン |
|
| ビタミンC |
酸化保護の低下は、
|
| ビタミン | リスクの増加 |
| ベータカロチン |
リスクの増加
|
| ビタミンD |
リスクの増加
|
| ビタミンE |
|
| ビタミンK |
リスクの増加
|
| ビタミンB1、B2、B3 [1.1。 ]、B6 、、 B12 [1.1。 ]葉酸。 |
リスクの増加
ビタミンB1欠乏症は、
|
| カルシウム |
|
| カリウム |
|
| ナトリウム | |
| マグネシウム | リスクの増加
|
| 鉄 |
乳酸生成の増加は
リスクの増加
|
| 銅 |
|
| Selenium | リスクの増加
|
| 亜鉛 |
アルコール分解の減少は
|
| アミノ酸 など ロイシン & リジン[2.1。] |
|
不可欠 脂肪酸 といった。
|
の子供のリスクの増加
|
