緑茶 たくさんあると言われています 健康-重要な重要物質（微量栄養素）の含有量が高いため、効果を促進します。 の高山で育ちます 中国 薬用および覚醒剤と見なされます。
生産
の生産のために 緑茶 茶樹 「Theasinensis」は、葉が小さく、繊細で耐性のある元の植物であるため、好まれます。 摘みたての茶葉は、87°Cで1.2〜XNUMX分間の蒸気処理を行うか、焙煎して風乾し、巻いてさらに加工し、原料の道を切り開きます。カップに入る道を見つけるために。 この穏やかな方法により、貴重な生命物質（微量栄養素）と天然の葉の色素クロロフィルが大部分保存され、有害な微生物が破壊されます[XNUMX。 ]。の生産で 紅茶一方、人間に有益な効果をもたらす多くの成分は、変更または破壊されます。 とは対照的に 緑茶, 紅茶 発酵し、それによってとの反応 酸素 （酸化反応）が起こり、植物の樹液の発酵プロセスを引き起こします。 その結果、次のような必須の重要な物質（微量栄養素）の大部分 ビタミン, ミネラル, 微量元素 & 二次植物化合物 失われます。 さらに、発酵または枯渇プロセスは、高濃度で体に損傷を与える可能性のある多くのポリフェノール物質を残します。 したがって、 紅茶 ただの覚醒剤であり、健康的ではありません、 健康-緑茶のような食品の宣伝。
緑茶の成分
カフェイン
緑茶の成分と効果は、成長のさまざまな段階で葉を摘むことによって影響を受け、また、栽培、収穫、植物、および加工にも依存します。 茶葉にはアルカロイドが含まれています カフェイン （トリメチルキサンチン）、これはティーインとしてお茶に含まれています。 ザ・ カフェイン 日陰の茂みから来る若くて小さい葉は、多くの日光を受ける茂みからの古くて大きい葉や葉の茎よりもカフェインが最大50％多いため、含有量は大きく異なります。 緑茶150杯（40 ml）には、平均して約XNUMXmg少ない量が含まれています カフェイン 一杯より コーヒー、または一杯のコーヒーの半分のカフェイン（50-150mgカフェイン）。 以下は、さまざまな覚醒剤のカフェイン含有量の概要です。
| 高級料理 | カフェイン含有量[mg] |
| コーヒー（150ml） | 50-150 |
| エスプレッソ（50 ml） | 50-150 |
| 紅茶（150ml） | 30-60 |
| 緑茶（150ml） | 40-70 |
| コーラドリンク（330ml） | 60まで |
| エナジードリンク（250ml） | 80 |
| ミルクチョコレート（100g） | 20 |
| セミスウィートチョコレート（100g） | 75 |
お茶のティーインは、カフェインよりも優れた耐性を示します コーヒー。 その理由は、カフェインは化学的には同じ化合物ですが、結合が異なるためです。 緑茶のティーインは、結合が不十分です 水-遅延につながる可溶性茶タンニン 吸収 血流に入ると、大脳皮質への影響が遅くなります。 このように、それはより長い期間-約XNUMXからXNUMX時間-精神的なパフォーマンスを向上させることができます。 対照的に、カフェインは コーヒー にバインドされています カリウム。 この絆はすぐに壊れます 塩酸 セクションに 胃、カフェインは摂取後わずか数分で血流に入り、刺激効果が一度に得られます。 ただし、 脳 カフェインはすぐに再び分解されるため、電力は短時間（約XNUMX分）しか持続しません。 緑茶の成分には、 アルカロイド テオフィリン とテオブロミン。 カフェインのような物質として、それらは血管拡張性と 血 減圧効果。 カフェインと同様に、それらは心臓の活動を刺激し、呼吸を促進することによって心拍出量を増加させます[1.2]。 カフェインの半減期は平均して400〜XNUMX時間と報告されています。 カフェインのXNUMX日あたりの消費量XNUMXmgは、EFSA（欧州食品安全機関）によって無害であると分類されています。 健康 成人の場合。妊娠中および授乳中の女性の上限は、200日あたり3mgのカフェインです。 子供と青年にとって、体重XNUMXkgあたりXNUMX日XNUMXmgのカフェインの摂取は安全であると考えられています。 この年齢層では、カフェインは主に エネルギードリンク.
タンニン
タンニン カテキン（からのポリフェノール植物代謝物）などの緑茶に見られるタンニン様化合物 フラバノール グループ）と没食子酸誘導体は、お茶に苦味を与えます キー。 の内容 タンニン 茶葉ごとに異なります。 葉があれば 成長する 日当たりの良い場所や乾燥した状態では、タンニンレベルは比較的高くなります。 一方、湿った場所や日陰の場所では、 タンニン。 緑茶に含まれるタンニンのレベルが高いと、通常、カフェインの含有量が少なくなり、タンニンのレベルが低いと、カフェインの含有量が増加します。緑茶には、最大40％のタンニンとタンニン様化合物が含まれている可能性があります。これは黒のXNUMX倍です。タンニンはカフェイン物質に結合するので、これらは遅くなります 吸収 お茶のカフェイン効果は主に 副腎 –コーヒーカフェインの場合と同様です。 タンニンに結合したティーインは最初に自律神経に作用します 神経系、交感神経と 副交感神経系。 自律神経の刺激後 神経系、一方、コーヒーカフェインは、放出の増加を引き起こします ストレス ホルモン アドレナリン、これは脈拍を加速し、代謝プロセスを限られた時間フルスピードで実行させます。 緑茶の重要な成分として、タンニンは人の健康を和らげることによって促進します 胃 と腸だけでなく、筋肉と筋肉の緊張を軽減し、 痙攣。 それらの殺菌および殺ウイルス効果に加えて、それらは抗酸化剤でもあります。 したがって、タンニンには有害なものを防ぐ能力があります 酸素-誘発された酸化とフリーラジカル、汚染物質から私たちの体を保護し、 重金属、細胞膜の破壊、DNAの損傷および脂質の酸化。 抗酸化物質としての茶タンニンには、 酸化防止剤 効果は約XNUMX倍 ビタミンE。 タンニンは老化プロセスの促進剤の数を減らすことができるので、老化プロセスは遅くなります– 過酸化物。 さらに、それらは特に熱に敏感なものを保護します ビタミン などの緑茶に含まれています ビタミンC、B1、B6、B12、 葉酸、蒸気処理中のそれらの破壊から。 緑茶のカテキンは細菌毒素の作用を防ぐので、炎症を抑制します。 緑茶タンニンが低い コレステロールレベル いわゆる悪玉コレステロールの蓄積を制限することによって– LDL およびVLDLコレステロール。 これは維持します LDL コレステロール 濃度 セクションに 血 比較的低く、組織に大量に沈着するのを防ぎ、 船。 その結果、血管疾患とアテローム性動脈硬化症（動脈硬化、動脈硬化）は緑茶を飲むことで防ぐことができます。タンニンの健康促進効果には、 高血圧。 カテキンは特定の酵素の作用を阻害します– レニン-アンジオテンシン1–物質の形成に関与します アンジオテンシン2。 この物質は直接作用します 細動脈、原因 血 上昇する圧力。 阻害することによって レニン-アンジオテンシン1、カテキンはの生産を抑制します 血圧-物質アンジオテンシンを増加させ、血圧の上昇を防ぎます。カテキンに加えて、高分子量 炭水化物 – 多糖類 –緑茶に含まれていることも血を減らすのに役立ちます シュガー レベル。 茶葉に含まれるタンニンは、放射性ストロンチウム90の沈着を抑制します。 骨格 タンニンに二価金属と化学結合を形成させることによって。 その後、放射性同位元素はタンニンと組み合わせて排泄されます。 緑茶を定期的に飲むと、 吸収 ストロンチウム90の体内への20-30％の増加。 いわゆるエピガロカテキン– EGCG –は、カテキンのグループに属しており、カテキンのサブグループに属しています。 ポリフェノール。 これらの物質には抗がん作用があります。 エピガロカテキンは、 癌 体細胞の損傷やDNAの変化を防ぐことで発生し、その結果、癌性腫瘍の娘腫瘍の増殖（転移）だけでなく、形成や活性化のリスクも軽減されます。 特に、エピガロカテキンは 肺 癌。 生化学物質は、血流と経由の両方を介して肺胞で直接活性化されます 吸入 お茶の蒸気の。 さらに、エピガロカテキンは腫瘍から 酸素 彼らはする必要があります 成長する、およびそれらが必要とする重要な物質（微量栄養素）。 その結果、緑茶を定期的に飲むことで、 胃、食道、および 肝臓 癌 特にインチ
二次植物化合物–バイオフラボノイド、サポニン、カロテノイド
二次植物化合物 など フラボノイド類 & サポニン の中にもあります 酸化防止剤 緑茶の成分。 ビオフラボノイドは ポリフェノール それは、一方では植物に赤、紫、さらには茶色の色を与え、他方では強い 酸化防止剤、抗菌、抗ウイルス、抗炎症、および免疫調節効果[3.1。 ]。フラボノイドの摂取量が多いと、 免疫システム そして防ぐ ハート 心血管疾患による死亡リスクを約33％削減することによる攻撃[3.1。 ]。フラボノイド類 重要な物質の状態にプラスの効果があります。 それらはの効果を高めます ビタミンC と同様 コエンザイムQ10 そしてまたの消費を遅らせる ビタミンE。 と一緒に ビタミンC & 亜鉛, フラボノイド類 構造を強化する 力 of コラーゲン 繊維、したがってコラーゲンの形成に貢献します 結合組織 [3.1。 ]。フラボノイドには抗発癌作用があります。 それらは前癌病変を阻害するだけでなく 転移 （娘腫瘍）ブロックすることによって 酵素 癌の発生と代謝における癌防御酵素の促進に責任があります。 フラボノイドはヌクレオチドと構造的に類似しているため、活性化された癌の原因となる因子の結合部位をブロックし、有害物質の遺伝物質への結合を阻害することができます。 このようにして、発がん性物質やその他のフリーラジカルは、遺伝物質（DNA）に損傷を与える前に遮断されます。 さらに、これらは 二次植物化合物 DNA損傷細胞の成長を防ぐことができます、特に乳房と コロン がん[3.1。 ]。胃癌に関する研究は、フラボノイドが胃癌細胞の成長を阻害することを示しています。 緑茶の多くは伝統的に特にの地域で飲まれているので 中国 そして日本では、男性も女性も、平均的な人口よりも胃がんによる死亡率がXNUMX分のXNUMXでした。 緑茶の形でフラボノイドを大量に摂取すると、胃のリスクが低くなります。 コロン & 乳癌 [3.1。 ]。お茶の消費量の増加に伴い、予防効果 カリエス また、バイオフラボノイドが虫歯から歯を保護するため、増加します。 さらに、それらは血液凝固を阻害するだけでなく、冠状動脈を中和します ハート 病気と 動脈硬化。 有害と組み合わせることにより アルカロイド、フラボノイドはの影響を減らすことができます ニコチン およびタール油[3.1]。 サポニン ガンの予防にも貢献します。 それらは結合します 胆汁 腸内の酸との形成を減らすことができます 胆汁酸、腸腫瘍の主なトリガーのXNUMXつです。 その結果、それらはのリスクを減らします コロン 癌。 加えて、 サポニン さまざまな癌細胞の増殖を阻害することができます[3.1]。 彼らは結合する能力を持っています コレステロール 腸内で不溶性-サポニン-コレステロール複合体-したがって、コレステロールの吸収を減らします。 ザ・ コレステロール レベルが下がる：結合による 胆汁 酸、それの多くは便に排泄される可能性があります。 次に、体自身のコレステロールが合成に使用されます 胆汁 緑茶に含まれるサポニンには免疫調節作用があります。 この効果は、の形成の増加につながります 抗体、その後、多数の抗原と戦うことができます。 ザ・ 免疫システム したがって、強化されます。 さらに、サポニンは、免疫細胞の活性の増加に関与しています。 脾臓、刺激する 免疫システム。 これらの健康促進特性に加えて、これらの二次植物化合物は、抗菌、抗ウイルス、および抗炎症効果もあると考えられています[3.1。 ]。研究の結果、フラボノイドとサポニンはHIV感染と戦うのに役立ちます。 それらは、HIV病原体がその生殖に必要とする酵素逆転写酵素を阻害する能力を持っています。二次植物化合物 カロテノイド – ベータカロチン、ルテイン、ビオラキサンチン-、クマリン、クロロフィル、フェノール 酸 フラボノイドやサポニンと同様の効果があります。 これらは有害な汚染物質やフリーラジカルから体を保護するため、抗酸化作用、抗菌作用、抗炎症作用、抗発癌作用があります。カロテノイド また、プロビタミンA機能を持っているため、視覚プロセスや胚発生など、体内の重要なプロセスに関与しています。 それらは免疫細胞を刺激し、減らすことができます コレステロールレベル 14％増加し、 色素障害。フェノールと一緒に 酸、それらは食道、胃、 皮膚 & 肺 防御および保護物質としての癌。 カロテノイド に対する保護効果もあります 前立腺、乳がん、子宮頸がん、および結腸がん[3.1。 ]。緑茶に含まれるガン予防クロロフィルは、体の酸素供給にとって重要であり、 赤血球 （赤血球）。
エッセンシャルオイル
緑茶には75種類のエッセンシャルオイルが含まれています。 これらが体に作用すると、人体を優しく刺激し、知覚を刺激します
重要な物質（微量栄養素）–ビタミン、ミネラル、微量元素、アミノ酸
緑茶はさらに多くの貴重なものを提供します ビタミン, ミネラル & 微量元素。 それぞれの重要な物質（微量栄養素）は、それ自体が体に特定の影響を及ぼし、人々の健康を維持し、病気を予防します。 これらの物質の大部分は、特に精神的パフォーマンスと健康を強化します ハート, 循環、消化、免疫システム、 皮膚, 髪 と骨の構造。 重要な物質（微量栄養素）の含有量が最も高いのは、特に若くて軽い茶葉と最年少の成長段階にある葉のつぼみで、1.2月（毛江）とXNUMX月（クインミン）に収穫されます。 [XNUMX。 ]。緑茶の重要な物質（微量栄養素）–体への影響。
| 重要な物質 | 体への影響 |
| ビタミンB1 | |
| ビタミンB2 | |
| ビタミンB3–ナイアシン | |
| ビタミンB5–パントテン酸[1.2。] |
に不可欠 |
| ビタミンB12 |
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| ビタミンC |
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| ビタミンE |
|
| ビタミンK |
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| ビタミン | |
| ベータカロチン |
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| カルシウム |
カルシウム依存関数は次のとおりです。
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| マグネシウム |
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| カリウム | の為に必要です |
| 銅 | の重要なコンポーネント 酵素 のような機能を備えています。
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| 亜鉛 | 多くの酵素反応に関与しているため、 |
| フッ素 |
次の反応にはフッ素が必要です。
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| マンガン | 酵素またはそれらのisa成分を活性化するのに役立ち、したがって以下に関与します： |
ビタミンに加えて、 ミネラル & 微量元素、緑茶には25が含まれています アミノ酸、その成分の最大4％を占めることができます。 これらには、茶の茂みの特徴であるテアニンが含まれます。 アスパラギン酸 とグルタミン酸。 抗酸化作用により、心身の健康をサポートします。 これらのアミノ酸は神経系を落ち着かせ、腸壁と白血球に豊富なエネルギーを提供し、血糖値のバランスを取ります
品質と品種
緑茶の品質に不可欠な多くの要因があります：
- 栽培場所、栽培地域の標高。
- 栽培地域の土壌特性
- 茶樹素材
- 収穫時期
- ピッキングの品質
- 摘み取り後の葉の処理の種類
傷のない若い葉を優しく丁寧に手摘みすることで、高品質のお茶をお約束します。 そのような条件下でのみ、高い健康を確保することができます。 キー 緑茶の価値。 摘み取り中の茶葉の損傷の程度が高いほど、品質が低下し、健康を促進するだけでなく、 キー 厳選された野生および半野生栽培の緑茶とは対照的に、今日では、いくつかの機械で製造および加工された緑茶製品や、認識できない市販の袋入り茶の品種が非常に低価格で提供されています。 しかし、価格に応じて、機械で作られた製品の加工努力は厳選された緑茶ほど高くて穏やかではないため、緑茶の品質も低下します。高品質の味と内容のために重要な物質（微量栄養素）は、価格が高いにもかかわらず、野生および半野生の緑茶を優先する必要があります。健康の完全な維持とパフォーマンスの向上に加えて、高品質の緑茶を定期的に飲む人には報酬がありますより活力と人生の楽しみを持って[2.1。 ]。からの緑茶のいくつかの品種 中国 台湾、日本、そしてインド。
| 名前 | Origin | 体験 | 特別な機能 |
| ウォコウ | チャイニーズプロビンス倭寇 | 甘くてフレッシュで香り高い上質なタルト |
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| ジャスミン茶 | 山から中国南部 | 品種によって異なります |
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| ルーシャンウー | 中国南部の広西チワン族自治区の山々から | 新鮮な |
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| 肺チン | 華南 | 柔らかく、ほのかな甘みがあり、フレッシュで素朴なアロマが広がります。 |
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| 白茶 | 中国南部の福建省 | スパイシーで少し苦い |
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| 火薬 | 台湾、中国 | クリアでフレッシュなタルト |
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| Tian Mu QingDing-Hua Cha | 中国の州Zhejiangleaves 成長する 野生の山、風景、多くの滝、山の小川、湖。 | 上質で爽快なアンドルキッドの香り |
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| ユン・シャンドンティン・フー | 中国の州Hunan竹のジャングル、川、湖の自然保護区岩だらけの斜面で育ちます。 | 上質でフレッシュな味わい、甘くピリッとした後味で刺激的。 |
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| ウーロン | 台湾、中国 | 強い、モルティ |
|
| 玉露 | 京都、日本 | ほんのり甘みのある強い |
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| 抹茶 | 日本は落葉樹の木陰で育ちます | ファインハーブ |
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| 煎茶 | 主に日本-静岡、藤じゃまのふもと-台湾、中国。 | 日本人は香り高く、新鮮で軽い–中国人は干し草を彷彿とさせます。 |
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| グリーンアッサム | アッサム–インドの高原 | フレッシュで上質なタルト |
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| グリーンダージリン | ダージリン-インド、ヒマラヤの南斜面 | フルーティーフレッシュ |
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準備
緑茶の貴重な成分を十分に吸収するためには、適切に淹れただけでなく、高品質で毎日少なくとも3〜4杯飲むことが重要です。 水8リットルあたり10〜70グラムの茶葉のみを使用する必要があります。 貴重な有効成分を保存するために、水を沸騰させてから約80〜XNUMX°Cに冷却する必要があります。 水は予熱された容器に注がれ、茶葉の上に注がれます。 フロート ゆるく、自由に展開します。 したがって、葉はより良い香りを放ちます。刺激効果と 濃度 その時、健康増進成分の最大です。 短い醸造時間（最大4分）の後、タンニンは比較的少なく溶解します。これによりカフェインが作用し、緑茶は体に刺激的な効果をもたらします。 緑茶を5分以上浸したり、茶葉を使いすぎると、タンニンが過剰に放出されます。 しかし、その後、お茶はその繊細で香りのよい、そして穏やかに草のような香りを失い、苦い酸味を獲得します。 お茶のタンニンを多く含んで飲むと、心を落ち着かせる効果があります。 この理由は、タンニンが体内の緑茶に含まれるカフェインに結合またはブロックする可能性があるため、カフェインの爽快で刺激的な効果がないためです。お茶の葉が醸造される水が暖かくならないことが重要です。 70〜80°Cよりも低温。 温度が低いと、お茶は低温で飲まれます。 水温が低いと有効成分が十分に溶けず、お茶の味が鈍くなります。 水温が70〜80°Cを超える場合は、ビタミンC、B1、B6、B12、 葉酸 注入時間が終了した後、お茶をポットに入れ、ストレーナーを使用して茶葉を収集します。 緑茶は葉の緊張で注ぎ出されるので、「注入」ではなく「注ぎ」です。 同じ葉を使用したXNUMX回目の注入ではタンニンの放出が増加するため、最初の注入のみを飲む必要があります。 緑茶に高濃度のタンニンが含まれていると、便秘を引き起こす可能性があります
緑茶の精製
緑茶はレモンジュースまたは天然のものでさらに精製することができます 蜂蜜 –カップあたりレモン半分または小さじXNUMX杯の天然蜂蜜のジュース。 しかし、本物の緑茶を飲む人はこのようなものを気に入らないでしょう。 ミルク どちらの製品もお茶のタンニンに結合するため、緑茶にはクリームを加えないでください。 その結果、タンニンの健康促進効果が失われます。 緑茶をミルクやクリームと一緒に飲むと、抗炎症作用や抗菌作用がなくなり、フリーラジカルの損傷から体を保護することも、乳房、胃、食道、肝臓、肺に対する予防効果もありません。 、前立腺がん、子宮頸がん、皮膚がん、および結腸がん
緑茶貯蔵庫
緑茶の葉は、特別にコーティングされた緑茶キャディー、またはガラス、セラミック、プラスチック、または磁器の容器に入れて、冷暗所に保管する必要があります。 一般的な金属製のティーキャディーは、緑茶の味を変え、繊細なビタミンCを破壊するリスクがあります。
体への影響
緑茶はその貴重な成分により、さまざまな予防効果と強化効果が発揮されます。緑茶–心への影響
- 思考の組み合わせを促進し、想像力を刺激し、戦闘することにより、精神的に機敏になります 疲労 と眠気[1.2]。
- 疲れたときに心を活性化し、元気を取り戻し、緊張することなく注意力と注意力を高め、明確な思考をサポートします。
- 判断と意思決定を改善し、違いに目を向けます
- 集中力とパフォーマンスを向上させます
- ストレスやイライラしたときに神経を落ち着かせ、落ち込んだときに心を元気づけます
- 緑茶をたくさん飲む人は、より穏やかに見え、より忍耐強く、より無茶な行動をします[1.2]。
- 幸福感を高めます
- 血液循環を促進します
- 呼吸過程を刺激し、酸素の吸収を促進します
- 新陳代謝を促進します
- 体の抵抗を強化し、回復を促進します
- 促進する 解毒 肝臓 と生物、特にの内訳 アルコール、脂肪および廃棄物の。
- 消化を刺激します
- 尿の流れをサポートし、尿を浄化します
- 筋肉を強化します
- 視力を改善します
- 肌をクレンジング
- 手足や関節の不快感を和らげます
- スリミング
- 体を解毒します–紅茶のXNUMX倍の強さ
- 平均余命を延ばします
緑茶の貴重な成分は、精神状態だけでなく、外観にも良い影響を与えます。 それはそれを通して多くの環境汚染物質を遮断することによって人の自然の美しさをサポートします。 そのような有害物質は私たちの生物に影響を与え、 つながる 体内のフリーラジカルの形成を増加させる–酸化的 ストレス。 フリーラジカルは非常に攻撃的で、連鎖反応の形で増殖します–攻撃された分子から電子を奪い、それをラジカルに変えます–そして、次のような生物学的構造を攻撃、損傷、または破壊します アミノ酸、細胞膜および遺伝性物質。 それらはまたの加速に貢献します 皮膚老化。 緑茶は、その健康促進物質がフリーラジカルを解毒するので、フリーラジカルの有害な影響を防ぐことができます。 したがって、それはの形成を遅らせる シワ 肌の老化だけでなく。 緑茶が落ち着くので 神経、それはストレスの影響にうまく対処するのに役立ちます。 定期的に緑茶を飲む人は、内側からより穏やかに放射し、よりリラックスし、活力を与え、活動的で健康的に見えます。 緑茶を飲む人は自分自身と彼らの環境と調和しています[1.2。 ]。緑茶は、含まれているタンニンがわずかな満腹感を生み出すため、体脂肪の減少をサポートします。 したがって、食事療法士は、ビタミン、ミネラル、微量元素、および貴重な生物活性物質の含有量が高いため、カロリーブレーキとしての緑茶だけでなく、重要な物質の安全な供給源からも恩恵を受けます。 その結果、緑茶は面取りの治療にも適しています。 毎日少なくとも2リットルのカロリーのない飲み物を摂取することに加えて、約0.75リットルの緑茶を摂取する必要があります。 胃や腸を落ち着かせ、酸代謝物を中和することで体を解毒します。 緑茶には、病気や特定の状態の治療をサポートする能力があります。 メタアナリシスは、緑茶と紅茶の長期摂取、つまり12週間以上の摂取が、収縮期と拡張期の有意な減少をもたらしたことを示しました。 血圧。 別のメタアナリシスでは、毎日XNUMX杯以上の緑茶を飲んだ人は、飲まなかった人と比較して、心血管疾患（CVD）、頭蓋内出血（内出血）のリスクが低いことが示されました。 頭蓋骨; 実質、くも膜下、硬膜外および硬膜外、テント上およびテント下出血）/脳内出血（ICB; 脳出血）、および脳梗塞（脳卒中/ストローク）。 毎日XNUMX〜XNUMX杯の摂取から、心筋梗塞のリスク（心臓発作), 高脂血症 （脂質異常症）、および脳卒中（ストローク）XNUMX日にXNUMX杯以上の緑茶を飲んだグループと比較して減少しました。 XNUMX日あたりの飲酒量をXNUMX杯に増やすと、心筋梗塞のリスクと 高脂血症 10日にXNUMX杯以上飲んだ人に比べて再び低かった。XNUMX日XNUMX杯以上の緑茶を飲む量から始めて、 LDL コレステロールレベル XNUMX日XNUMX杯以上飲んだグループと比較して参加者が減少しました。 心血管疾患の緑茶
- 動脈硬化（アテローム性動脈硬化症、動脈硬化症）を防ぎます
- 心筋梗塞のリスクを軽減します（心臓発作）、頭蓋内出血（脳出血）、脳卒中（脳卒中）。
- 心筋梗塞および脳卒中後の状態を改善します
- 高血圧（高血圧）を防ぎます
- 収縮期と拡張期の両方を低下させます 血圧 レベル。
- 上昇したLDLコレステロール値を下げる
- 狭心症（「胸の圧迫感」、心臓部の突然の痛み）を防ぎます
- 防止 心不全 （心不全）、心臓病および狭窄 冠状動脈 –冠状動脈性心臓病（CHD）。
- 防止 血管 閉塞 によって 血餅 (血栓症）、これは つながる 心臓の過負荷だけでなく 心停止.
緑茶は免疫システムを強化し、次の分野で効果を発揮します。
- 風邪の病気
- 頭痛
- 腸感染症
- 腸の真菌性疾患
- 水虫–緑茶入りフットバス
緑茶は次のような代謝性疾患を予防します：
- 真性糖尿病
- 高脂血症（血中脂質レベルの上昇）
- 痛風
がんの緑茶
- 乳がん、胃がん、食道がん、肝臓がん、肺がん、前立腺がん、子宮頸がん、皮膚がん、結腸がんを予防します
緑茶は消化器疾患の治療をサポートし、したがって以下を防ぎます：
- 腰痛
- 胃食道逆流症 （同義語：GERD、胃食道逆流症;胃食道逆流症（GERD）;胃食道逆流症（逆流症）;胃食道逆流症; 逆流性食道炎; 逆流症; 逆流性食道炎; 消化性食道炎）–酸性胃液およびその他の胃内容物の病理学的逆流（逆流）によって引き起こされる食道の炎症性疾患（食道炎）。
- 胃酸と胸焼け
- 胃粘膜の炎症（胃炎）
- 以前の下痢性疾患
緑茶は次のように歯科疾患に対抗します：
- aries蝕
- 歯周炎（歯肉退縮）
- 歯肉炎（歯茎の炎症）
さらに、緑茶は予防します 骨粗しょう症 またはこの骨疾患の治療をサポートします。 緑茶はまた、腎結石症を中和します（腎臓 結石）と腎臓の問題、そして尿路結石症（尿路結石症）を軽減することができます過剰な緑茶の消費はカフェインによる[3.1-2]の欠乏につながります：
- ビタミンC
- ビタミンB6
- カルシウム
- 鉄
