ビタミン その要件は中に増加します 妊娠 脂溶性ビタミンA、C、D、E、Kおよび 水-可溶性ビタミンB1、B2、B3、B5、B6、B12、 ビオチン & 葉酸。 脂溶性 ビタミン A、D、E、Kは脂肪と一緒にのみ最適に吸収されます。 したがって、ニンジンはサラダとして食べる必要があります 酢-オイルまたは ヨーグルト たとえば、ドレッシング。 したがって、 吸収 of ビタミンA & ベータカロチン、それぞれ、かなりの量で発生します。
ビタミン
ビタミンAの機能
- 皮膚、細胞膜、骨格組織の維持に必要
- 精子形成(精子細胞形成)、アンドロゲンとエストロゲンの合成、胎盤の形成と機能に重要な役割を果たしています
- 視覚プロセスと色覚の主要コンポーネント
- ビタミンAから形成されるレチノイドによって制御される成長と器官形成
- 神経管閉鎖障害の発生率を減らす。
- 抗酸化保護
- 免疫機能の維持
- 鉄の輸送
- 赤血球生成(赤の形成 血 セル/赤血球).
- 神経系におけるミエリン合成
出典:動物向け食品に含まれる– 肝臓, グランドトリック、チーズ、ゆで 卵、低温殺菌 ミルク、herringCaution!の催奇形性効果による ビタミンA 過剰摂取の場合、特に中の奇形や奇形を引き起こすために 妊娠 ビタミンA 要件は、プロビタミンAを介して満たされる必要があります ベータカロチン、などの植物性食品に主に含まれています パセリ、にんじん、ほうれん草、ケール、ビート、アプリコット、クレス、ブロッコリー。 体が必要とするだけのビタミンAが合成されます ベータカロチン。 ただし、カロテノイドは脂溶性であるため、体に吸収されるのは ダイエット また、十分な量の脂肪または油が含まれています。 しかし、ビタミンAが豊富な食品だけが子供のビタミンAを十分に作るので、完全に避けるべきではありません。 肝臓 店舗[2.1。 ]。したがって、動物性食品は、 妊娠 –週に50回75〜2.1グラムのごく一部[XNUMX。 ]。動物の場合 肝臓 または他のビタミンAの供給源は完全に避けられ、ビタミンAおよびカロチン含有マルチビタミンでの代替が推奨されます。 ビタミンAが適度に置換されている場合 葉酸、神経管閉鎖障害の可能性が減少します。乳児は、ビタミンAの供給を母親だけに依存しています。 乳児の肝臓貯蔵庫は妊娠中にしか補充できないため、母親の供給に依存します。 したがって、妊娠中の母親のビタミンAの供給不足は、胚発生と新生児期の両方のリスクを伴います。母親のビタミンA摂取量が不十分な場合にのみ、胎児の肝臓貯蔵が不十分に満たされる可能性があります。つまり、新生児への十分な供給ができないことを意味します。保証されています。 したがって、女性は妊娠中のビタミンA摂取量に注意を払い、子供の発育が損なわれないようにする必要があります。
ビタミンD
ビタミンDの機能
- 機能する骨代謝の前提条件
- カルシウムとリンの吸収に影響を与えます
- カルシウムとリン酸塩のバランスを調節します
- インスリン分泌
- 細胞増殖
- 免疫システムの維持
出典:動物性食品に含まれるもの–卵、肉、魚、チーズ、 グランドトリック, ミルク.
ビタミンE
ビタミンEの機能
- 不飽和脂肪酸の必須抗酸化物質として、酸素ラジカルによる損傷から生体膜の脂質を保護します
- その連鎖反応を中断することにより、フリーラジカルの増殖を防ぎます。
- コレステロールを酸化から保護し、アテローム性動脈硬化症(動脈硬化症、動脈硬化)を防ぎます
- の酸化の抑制 リン脂質 とアラキドン酸 細胞膜 –リウマチ性疾患の予防。
- 細胞性および体液性防御の生成を増加させ、免疫機能を改善します
- バクテリアに対する耐性を高めます
ソース:植物油、小麦胚芽油、ピーナッツ、全粒穀物、葉物野菜に含まれています。
ビタミンK
ビタミンKの機能
- 凝固因子の合成への関与。
- 骨系の重要な機能–骨形成細胞(骨芽細胞)の活動を制御するため、骨の健康に不可欠です
出典:主に植物性食品に含まれています–ほうれん草、ブロッコリー、レタス、芽キャベツ、カリフラワー。 肉、内臓、果物の中程度の含有量。 少し ビタミンK in ミルク とチーズ。
ビタミンK 管理 未熟児は不足している凝固因子を最小限の量で合成できるため、出生前に(非経口的に)静脈アクセスを介して母親に投与しても効果はありません。 非経口 管理 母親にとっては、高ビリルビン血症の臨床像を悪化させる可能性さえあります(高 ビリルビン 濃度 セクションに 血)子供になり、結果は 黄疸 (黄疸)。 一方、妊娠の最後の週の経口代用には何の問題もありません。
ビタミンB1
ビタミンB1の機能
- 筋肉の炭水化物代謝と 神経系.
- 次のような主要栄養素の燃焼に重要 炭水化物, タンパク質 と脂肪。
- エネルギー代謝のための重要な補酵素
- 中枢神経系のセロトニン作動性、アドレナリン作動性、およびコリン作動性システムの神経伝達物質の代謝に関連しています
出典:シリアル、豚肉、酵母、肝臓、 腎臓、 クルミ、 ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、全粒穀物、オートミール、マメ科植物、ジャガイモ、 アスパラガス、ほうれん草とケール。
貯蔵容量が少なく、回転率が高いため、ビタミンB1は毎日適切な量を供給する必要があります。 ビタミンB1モノ製剤は、代替品として使用しないでください。 ビタミン Bグループのは組み合わせてのみ機能します。 供給が不十分な場合、わずか1日後にほとんどの臓器でビタミンB10の大幅な減少が起こります。
ビタミンB2
ビタミンB2の機能
- フラボタンパク質の補酵素として、リボフラビンは代謝全体に関与しています
- 呼吸鎖と代謝における中心的な重要性 脂肪酸, アミノ酸, 炭水化物 だけでなく、プリン。
- 酸化的代謝は、 解毒 農薬の、 薬物 発がん物質、腫瘍細胞や細菌感染に対する重要な防御機構。
- 酸化ストレスからの保護
- 赤血球の寿命を延ばします
出典:高濃度の食品 リボフラビン 酵母、乳製品、肉、ソーセージで、30%が全粒穀物製品とシリアルに含まれています。
注!Bグループのビタミンは組み合わせてのみ作用するため、代替として、ビタミンB2モノプレパレーションは使用しないでください。
ビタミンB3
ビタミンB3(ナイアシン)の機能。
- 200の体の酵素はナイアシンに依存しています
- の生合成 脂肪酸 とステロイド。
- 炭水化物代謝–グルコース分解
- の形成を担当 グルコース 調整する許容係数 血 グルコース とのレベル インスリン.
- 酸化的保護
- 健康 of 皮膚、筋肉組織、 神経系 & 消化管.
- の合成に不可欠 タンパク質 核内– DNAに関連し、DNA切断の修復に必要なヒストン。
出典:豚肉と牛肉、牛肉と豚レバー、鶏肉、うさぎ肉、サーモン、ニシン、ライ麦、全粒穀物、エンドウ豆に発生します注!ナイアシンは貯蔵容量が少ないため、定期的に供給する必要があります。 このため、供給が不十分な場合、約2〜4週間後にわずかな欠乏症状が発生します。 A トリプトファン-リッチ ダイエット ビタミンB3はアミノ酸から形成される可能性があるため、代替ソースです トリプトファン. トリプトファン 子牛肉、カシューナッツ、ヒマワリの種、マグロ、鶏肉、牛肉、オートミールなどに含まれています。 Bグループのビタミンは組み合わせてのみ作用するため、ビタミンB3モノプレパレーションを代替品として使用しないでください。
ビタミンB5
ビタミンB5の機能(パントテン酸).
出典:牛肉と豚肉の肝臓に含まれています 腎臓, 卵, 脳、ニシン、骨格筋、牡蠣。
このビタミンの店はないので、適切で定期的な摂取を確実にするために注意を払う必要があります。 Bグループのビタミンは組み合わせてのみ作用するため、ビタミンB5モノプレパレーションを代替品として使用しないでください。
ビタミンB6
ビタミンB6の機能
出典:特に小麦胚芽、魚、肉、肝臓、卵黄、 ナッツ、全粒穀物、米、豆、 アボカド.
食物と重要物質の補給(微量栄養素)によるビタミンB6摂取量の増加は、特に次のような女性を必要とします。
- 妊娠のリスク
- ビタミンB6の少ない食事
- ニコチンまたはアルコールの消費
- 肥満(太りすぎ)と低体重
- 貧血(貧血)
- 摂食障害–神経性食欲不振症
- 妊娠症および遅発性ジスキネジー
- 妊娠悪阻–重度 吐き気 妊娠中。
- 多胎妊娠
- 妊娠糖尿病(妊娠糖尿病)
最近出産した妊婦もビタミンB6の貯蔵を使い果たしました。 女性が若い年齢で妊娠した場合、思春期の成長と器官の成熟(細胞分裂)によるため、いずれにせよ、食物を介した十分なビタミンB6の供給に注意を払う必要があります。 葉酸 そしてビタミンB6とB12はますます消費されています。 注!Bグループのビタミンは組み合わせてのみ作用するため、代替品として、ビタミンB6モノプレパレーションは使用しないでください。
ビタミンB12
ビタミンB12の機能
- さまざまな補因子 酵素 DNA形成、赤血球形成および再生を含みます。
- 炭水化物の補酵素と 脂肪代謝.
- 末梢神経索の保護層であるミエリンの合成 脳 & 脊髄.
- 細胞の分裂と再生に不可欠なDNA合成。
- 抗酸化作用
出典:動物性食品でのみ発生–肝臓などの内臓、 腎臓 & ハート、肉、酵母、ニシン、サーモン、乳製品、 卵.
の追加需要の増加 ビタミンB12 妊娠中は、代謝要求の増加、母体の赤血球産生の増加、および体重増加が原因で発生します。 胎児胎盤の成長だけで、母親の店から毎日約0.2 µgが除去されます。 母親の血液と比較して、新生児は2〜3倍高い血中濃度を持っています ビタミンB12。 厳格な菜食主義者には、ビタミンB12の補給が特に必要です。食事と重要な物質の補給(微量栄養素)によるビタミンB12の摂取量の増加は、次のような女性に特に必要です。
- 高リスク妊娠
- 最近出産した妊婦
- ビタミンB12の少ない食事–ビーガン
- ニコチンまたはアルコールの消費
- 肥満(太りすぎ)と低体重
- 貧血(貧血)
- 摂食障害–神経性食欲不振症
- 妊娠症および遅発性ジスキネジー
- 妊娠悪阻–重度 吐き気 妊娠中。
- 多胎妊娠
- 妊娠糖尿病(妊娠糖尿病)
女性が若い年齢で妊娠した場合は、いずれにせよ、適切なことに注意を払う必要があります ビタミンB12 思春期には成長と器官の成熟(細胞分裂)による葉酸とビタミンB6およびB12がますます消費されるため、食物を介した摂取。 すべてのビタミンB群と同様に、ビタミンB12は、他のビタミンと組み合わせて最も効果を発揮します。 吸収 ビタミンB12の割合は、摂取量の増加とともに減少します。
ビオチン
ビオチンの機能
次のような、生命に不可欠ないくつかの代謝プロセスに関与しています。
- の新しい形成 グルコース 細胞内–肝臓と腎臓での糖新生。
- ブドウ糖合成(ブドウ糖の形成)–エネルギー供給。
- ロイシン異化作用
- 脂肪酸合成
出典:酵母、肝臓、大豆、豆、クルミ、鶏卵、カリフラワー、キノコ、レンズ豆に含まれています。
貯蔵の可能性が短いため、腸内の自己合成が維持するのに十分ではないため、定期的な生理学的摂取に注意を払う必要があります 健康.
葉酸
葉酸の機能–ビタミンB9としても知られています。
- DNA合成
- タンパク質生合成
- ホモシステイン分解
- 赤血球、アミノ酸、核酸の形成
- 細胞分裂と形成、生殖と成長に不可欠です。
- 神経代謝における重要性
出典:葉物野菜に含まれる、 アスパラガス、トマト、キュウリ、シリアル、牛肉と豚肉の肝臓、鶏卵黄とクルミ–動物性食品の葉酸は、植物性葉酸よりもよく吸収されることがよくあります。
葉酸は妊娠に重要な役割を果たしています。 母親の赤血球形成が30%増加するため、葉酸の必要量はXNUMX倍になります。 の増加した葉酸要件 胎児、の成長 胎盤、同化機能の増加と体重増加により、妊娠中の母親の葉酸摂取量の増加が緊急に必要になります。 葉酸は母親から経由して輸送されるので 胎盤 胎児 葉酸が大幅に増加します 濃度 胎児の血中濃度は通常、母親の血液中の6〜8倍です。 赤血球中の葉酸のレベルは、母親の約2.2倍です[XNUMX]。 増加した胎児の葉酸 濃度 の特定のシステムからの結果 へその緒 葉酸をに輸送する血液 胎児 濃度勾配に逆らって、そこにそれをより多く蓄積します。 体には葉酸貯蔵が非常に限られているため、体自身の蓄えはすぐに使い果たされます。 したがって、葉酸置換の形での追加のビタミンB9供給は、特に妊娠中は非常に重要です。 毎日お勧め 線量 400 µgです。 妊娠中の葉酸サプリメントを追加するその他の理由:
- さまざまな果物や野菜の葉酸の量の減少。
- 重金属汚染の増加の結果としての土壌からのビタミンB9の浸出の増加
- 熱による準備中の葉酸の大幅な損失の出現と 酸素.
- 水溶性のため、葉酸は洗浄水や調理水でも失われます
葉酸置換の増加は、特に以下の女性を必要とします:
- 妊娠の危険性 (リスク妊娠)。
- 最近出産した妊婦
- 神経管閉鎖障害を伴う以前の妊娠*。
- 多胎妊娠(多胎妊娠)。
- 葉酸の少ない食事
- ニコチン*またはアルコール消費
- 肥満(太りすぎ)*および低体重
- 貧血
- 糖尿病*
- 摂食障害–神経性食欲不振症(食欲不振症)
- 妊娠糖尿病(妊娠糖尿病)
- 妊娠と後期妊娠
- 妊娠悪阻–重度 吐き気 妊娠中。
- 吸収不良障害(不十分 吸収 食品パルプからの基質の)*。
- 抗てんかん薬または葉酸拮抗薬*(葉酸の作用を阻害する物質)(癌治療に使用される薬;メトトレキサート、ペメトレキセド、アモニプテリン)、抗感染薬(ピリメタミン、トリメトプリム)、スルホンアミド(グループ抗生物質)
*この文脈では、推奨される毎日 線量 5mgです。 葉酸欠乏状態では、葉酸は2ヶ月前から服用する必要があります 構想 必要に応じて、妊娠の第XNUMXトリメスター(妊娠のXNUMX分のXNUMX)が完了するまで。 女性が若い年齢で妊娠した場合、彼らは間違いなく適切な葉酸摂取を確保する必要があります ダイエット 葉酸とビタミンB6およびB12は、成長と器官の成熟(細胞分裂)のために思春期にますます消費されるため、サプリメントと同様に。
ビタミンC
ビタミンCの機能
- 強力な還元剤
- ヒドロキシル化反応の電子伝達に関与している。
- カルニチン合成の補因子
- 酸化防止剤 保護、不活性化 酸素 ラジカルは、脂質過酸化を防ぎます。
- 有毒な代謝物や薬物の解毒
- 発がん性のあるニトロソアミンの形成を防ぎます
- コラーゲン生合成に重要
- 葉酸の活性型(テトラヒドロ葉酸)への変換。
- 再生します ビタミンE ラジカルにさらされると、増加します 鉄 吸収。
- エネルギー生産の目的で脂肪を燃焼する筋肉の能力を向上させます
- の生物活性に不可欠 ホルモン 神経系、TRHなど、 CRH, ガストリン またはボンベシン。
- 免疫調節
ソース: ビタミンC 摘みたての果物や野菜の含有量は特に高く、ローズヒップ、 シーバックソーン ジュース、スグリ、ピーマン、ブロッコリー、キウイ、イチゴ、オレンジ、赤と白 キャベツ.
高い場合 ビタミンC 不足、カルニチンは追加で置き換える必要があります。 表–ビタミンの必要性
ビタミン | 欠乏症の症状–母親への影響 | 欠乏症の症状–それぞれ胎児または乳児への影響 |
ビタミン |
リスクの増加 過剰摂取は |
リスクの増加
1日あたりXNUMX万IUを超える摂取量での過剰摂取は、次のようなさまざまな程度の奇形を引き起こします。 |
ビタミンD | 骨(脊椎、骨盤、四肢)からミネラルが失われると、
|
過剰摂取は |
ビタミンE |
|
リスクの増加
|
ビタミンK | につながる血液凝固障害
骨芽細胞の活動の低下はにつながります。
|
によるビタミンK欠乏症があります
新生児では
|
ビタミンB1 | 中枢および末梢神経系障害につながる |
|
ビタミンB2 |
リスクの増加 |
|
ナイアシン |
などの神経障害。
の苦情 消化管、 といった。
|
|
ビタミンB6 |
タンパク質生合成と細胞分裂の障害 つながる 中枢神経系の障害へ–神経管の欠陥。 |
|
ビタミンB12 |
血球数 消化管
神経学的障害
精神障害
|
中枢神経系の障害–神経管の欠陥。
|
葉酸 | 口、腸、および泌尿生殖器の粘膜の変化は、
血球計算障害 の形成障害 白血球 につながります。
ホモシステインレベルの上昇は、
などの神経学的および精神医学的障害。
|
DNA合成の障害(複製の制限)と細胞増殖の減少は、
タンパク質生合成と細胞分裂の障害 つながる 中枢神経系の障害へ–神経管の欠陥。
リスクの増加
|
パントテン酸 |
|
|
ビオチン | ||
ビタミンC | 血管の衰弱は
カルニチンの不足は
|
リスクの増加 ビタミンC 欠乏症–乳児期のMöller-Barlow病などの症状があります。
|