食品リスク：薬物相互作用

多くの薬は特定の食品と相互作用しません。 たとえば、 抗生物質 乳製品と同時に摂取すると、効果が失われます。 300を超える薬は、特定の食品と一緒に服用すると、効果が低下したり、毒性が低下したりする可能性があります。

薬物相互作用–事実と数字

すべてのドイツ人は平均1,250を飲み込みます タブレット およびその他の年間の薬–そしてほとんどの場合、彼らが何を飲み込んでいるのかを考えずに、時には ミルク、時々 コー​​ヒー、時にはビールと一緒に、そしてかなり頻繁に完全な食事と一緒に。 ドイツ薬剤師協会によると、315を超える医薬品が食品に反応します。 これらの物質は、5,000を超える一般的な医薬品に含まれています。 これは、12.5パーセントの薬が食物と組み合わせて望ましくない副作用をもたらす可能性があることを意味します。 医師は、薬を服用するときに従うべき処方箋と一緒に食事療法の推奨事項を常に患者に与えるとは限りません。

可能な薬物相互作用は何ですか？

ただし、ほとんどの場合、たとえば、たまにしか飲み込まない場合、相互作用はそれほど劇的ではありません。 頭痛 投薬。 患者と 慢性病 毎日最大XNUMX種類の薬を投与されている患者は、リスクがあると見なされます。 これは潜在的なリスクを非常に増大させる、と独立した英国毒性委員会は報告している。 薬は、特定の食品と一緒に体内に入ると、単にうまく機能しない場合があります。 時折、 薬物 ブロックする 吸収 腸内の重要な物質の カルシウム、フッ素または ヨウ素。 まれに、ドラッグフード 相互作用 睡眠障害を脅かし、 ハート 動悸。

薬との一般的な相互作用

これが最も一般的な薬の最も一般的な効果です。

抗生物質と乳製品

ミルク、 カッテージチーズ、 ヨーグルト、チーズと 抗生物質 混ぜないでください。 四環系の重要な薬物グループ 抗生物質、 といった ドキシサイクリン、と化合物を形成することができます カルシウム 体が壊れない乳製品から。 これは、いわば薬の効果を遅くします。 カルシウム-などの食品を含む ミルク & ヨーグルト したがって、Co。はこれらの抗生物質を服用してからXNUMX時間以内に摂取する必要があります。

抗生物質とカフェイン

グリアーゼ阻害剤を含む抗生物質は、多くの場合、 膀胱 or 腎臓 感染症。 と カフェイン、に含まれているように コー​​ヒー, コー​​ラ またはお茶、それは興奮状態になる可能性があります、 ハート 動悸と 睡眠障害、薬がの分解を阻害するため カフェイン。 したがって、避ける方が良いです カフェイン 薬を服用している間完全に。

鉄の錠剤とカフェイン

貧血 一緒に飲み込んだ場合、薬は役に立たない コー​​ヒー またはお茶。 飲み物のタンニン酸は結合します 鉄 で自分自身にイオン 胃。 このように、 鉄 腸壁を介して血流に入る代わりに排泄されます。 たとえば、妊娠中の女性は 鉄 補足 朝食付きで、服用の前後少なくともXNUMX時間はお茶やコーヒーを飲まないでください。 タブレット.

グレープフルーツジュースと鎮痛剤、睡眠薬、抗ヒスタミン薬、高血圧治療薬。

症状のいくつかがかなりまれであっても、薬を服用するときはグレープフルーツジュースを完全に避けてください。 ザ・ フラボノイド類 それに含まれる植物に含まれる色素である、多くの効果を高める 薬物 約30％で、たとえば、トリガーすることができます 高血圧。 これは、一部のオレンジジャムやマーマレードに含まれるビターオレンジにも当てはまります。

甘草と利尿薬

利尿薬 体を脱水する薬剤です。 同時に彼らは洗い流します ビタミン & ミネラル。 場合 甘草 愛好家は利尿剤を服用します 薬物 長期間にわたって、損失が増加します カリウム症状：筋力低下、眠気、脱力感 反射神経 そして高められる 血 圧力。

テオフィリンと黒コショウによる喘息治療。

製薬会社のマダウスは、スパイシーな黒が好きな人は警告します コショウ 含まれているピペリンは分解を阻害するため、特に注意する必要があります テオフィリン、主に重度の処方 気管支ぜんそく。 実際、ある研究では、ピペリンが増加する可能性があることがわかりました テオフィリン レベル。 これらの患者はまた、タンニンを含む食品や薬を避ける必要があります。 タンニンを含む食品には以下が含まれます 紅茶、緑茶, クルミ、 ラズベリー、 オーク, マンサク.

それぞれ抗うつ薬とワインまたはチーズ。

抗うつ薬 多くの場合、いわゆる MAO阻害剤。 これらは、特定の神経伝達物質を分解する酵素モノアミンオキシダーゼ（MAO）を阻害します。 この方法では、 MAO阻害剤 増加 濃度 のさまざまな神経伝達物質の 脳、簡単に言えば、このようにして、彼らはより多くの幸福を高める神経伝達物質を確実にします セロトニン, ノルエピネフリン & ドーパミン で利用可能です 脳。 ムードエンハンサーは、長期間保存されているタンパク質やチラミンを含む食品と衝突します。 これには、ザワークラウト、チーズ、白豆、塩辛いニシンが含まれます。 このプロセスに不可欠な酵素が機能しないため、タンパク質製品のチラミンは摂取中に体内で分解することはできません。 チーズとワイン、特にキャンティを一緒に飲むと MAO阻害剤、これは生命を脅かす可能性があります 高血圧 危機と脳出血。 バナナとパイナップル、 ナツメグ、イチジク、レーズン、 ヨーグルト, 大豆 ソース、ザワークラウトも潜在的に危険であると考えられています。

問題のない：抗凝固剤と緑の葉野菜。

最近の研究によると、多くの情報に反して、一般的に処方されています 血 間伐剤、いわゆるマルクマールなどの抗凝固剤、 血栓症を防ぐたとえば、問題はないと見なされます。 ビタミン Kは緑の葉野菜に含まれています（キャベツ、ほうれん草、コールラビ、レタス、ザワークラウト）および 肝臓、肉と卵。 そのようなことを避ける必要はありません ビタミン K含有食品は、ドイツ栄養学会（DGE）に次のように書いています。 ビタミンK-豊富な食品、 クイックバリュー 影響を受けないか、わずかな影響しか受けません。 抗凝固療法を受けている患者向け 治療 　 ビタミン K拮抗薬、したがって避ける理由はありません ビタミンK-などの豊富な食品 肝臓、ほうれん草、ブロッコリー、白、赤、緑、カリフラワー。」 ただし、適切なマルチビタミン製剤を避けることは理にかなっています。そうしないと、主治医に摂取量を明確にする必要があります。

薬を服用するためのヒント

添付文書には、いつ薬を服用するかについての説明があります。 「食事の前に服用する」と書かれている場合は、食事の60〜30分前に服用する必要があります。 「食事中に服用する」とは、食事から30分以内に服用することを意味します。 「食後の服用」とは、食事と服用の間に60〜XNUMX分の間隔が必要であることを意味します。 薬は常に十分な液体、できれば純粋な液体で服用する必要があります 水。 薬を処方されている場合は、アルコール飲料は常に避ける必要があります。 精神安定剤の場合または 血圧 薬、効果を強めることができます： アルコール また、 吸収 薬のそしてその有効性を高めます。 したがって、少量でも医薬品の添付文書の警告に注意することが不可欠です。 アルコール 反応する能力を大幅に低下させる可能性があります。 薬を服用してからXNUMX分後までフルーツジュースやソフトドリンクを飲まないのが最善です。 抗生物質の場合、薬を服用してからミルクを飲むまでに少なくともXNUMX時間は経過する必要があります。 また、鉄で サプリメント、ミルク、クリームを消費しないでください、 ダイオウ またはタンパク質が豊富な製品。

医師または薬剤師に相談してください

しかし、ほとんどの人は薬を服用するときに食事を調整する必要がほとんどない、と毒性委員会はバランスをとっています。 たくさんの薬 相互作用乳製品と同時に消費された場合の抗生物質の有効性の低下などは、ほとんどの薬の使用説明書に記載されています。 ただし、専門家は、「薬物」という見出しの下にある使用説明書を注意深く読むことを強くお勧めします。 相互作用薬を服用する前に」。疑わしい場合は、特に薬剤師以外の場合は薬剤師に相談する必要があります。処方薬。 医師は、薬を処方する前に、患者の食生活に関する正確な情報を入手する必要があります。