モリブデンは化学元素であり、遷移金属に属します。 すべての生物において、それは必須の微量元素としても機能します。 モリブデンの欠乏または過剰はめったに起こりません。
モリブデンとは何？
モリブデンは原子番号 42 の化学元素を表します。これは遷移金属に属し、主に ミネラル. ひずみモリブデンは、合金の製造のための冶金学で使用されます。 それは増加します 力 また、冶金材料の耐食性と耐熱性。 モリブデンは主にモリブデングランス（MoS2）、黄色 つながる 鉱石 (PbMoO4) とパウエル石 Ca (Mo、W)O4。 これは、すべての生物に不可欠な微量元素を表しています。 モリブデン補因子では、さまざまな酵素反応に関与しています。 約50モリブデン含有 酵素 微生物で知られています。 また、モリブデンは 窒素 の参加によるマメ科植物の固定 細菌. 同時に、それはまた、硝酸塩の削減を支援する可能性があります。 窒素 植物生物への取り込み。 人や動物の有機体では、モリブデン含有 酵素 の代謝に関与しています。 硫黄-含有 アミノ酸 & 尿酸. 活性生体分子内では、モリブデンは 硫黄 配位子としての原子。 モリブデン欠乏症に関連する病気は、通常、モリブデンを含む合成における遺伝性障害の結果としてのみ発生します. 酵素 または極端な場合 栄養失調.
機能、効果、および役割
モリブデンは、人体に必須の微量元素として非常に重要な役割を果たしています。 これは、体内の重要な生化学反応を触媒するいくつかの酵素の成分です。 の内訳に関与している. 硫黄-含有 アミノ酸. さらに、プリン体含有の分解をサポートします。 窒素 拠点、それによって 尿酸 が形成されます。 の補因子である. 鉄– キサンチンオキシダーゼ、アルデヒドオキシダーゼ、亜硫酸オキシダーゼなどのフラビン含有酵素。 酵素キサンチンオキシダーゼは、 尿酸 から アミノ酸 と窒素 拠点. アルデヒドオキシダーゼは、体内のさまざまな代謝プロセスを触媒します。 肝臓. 生体利用可能なモリブデンは、モリブデン酸イオンの形をしています。 このイオンは、モリブデン補因子に組み込まれます。 モリブデン補因子は、モリブドプテリンと酸化モリブデンの間の複合化合物です。 この因子の助けを借りて、キサンチンオキシダーゼ、亜硫酸オキシダーゼおよびアルデヒドオキシダーゼの触媒能力が確立されます。 さらに、モリブデンは酵素 NADH デヒドロゲナーゼの補因子でもあります。 モリブデンは、フッ素の歯への取り込みを促進することもわかっています。 したがって、それはの形成を防ぐことができます カリエス. さらに、モリブデンには殺菌効果もあります。 細菌 成長。 モリブデン酸イオンの形で食物から吸収されます。 小腸を選択します。 吸収 メカニズムは受動的であると考えられています。 ただし、このプロセスについてはほとんど知られていません。 モリブデン酸イオンはすぐに生体利用可能になり、モリブデン補因子の形成下でモリブドプテリンに結合します。
形成、発生、特性、および最適値
体内では、モリブデンは主に結合した形で発生します。 遊離モリブデン酸塩はごく少量存在します。 の中に 血、それは主に 赤血球. モリブデンの最大濃度は、 肝臓、腎臓、副腎および 骨格. 歯と 骨格 アパタイト結晶に組み込まれています。 これにより、 健康 of 骨格 と歯。 体からのモリブデン酸塩の排泄は、主に尿を介して行われ、糞を介しても低濃度でのみ排泄されます。 人間の 50 日あたりのモリブデン必要量は正確にはわかっていません。 ただし、100 から XNUMX マイクログラムの要件が想定されます。 以来 ダイエット 十分なモリブデンが含まれています。 栄養失調 非常にまれです。 すべての食品に含まれていますが、特にマメ科植物、小麦胚芽などに豊富に含まれています。 スパイス 植物、 卵、および内臓。 モリブデンの確立された要件は、 ダイエット. ただし、必要量は酸化によって増加する可能性があります。 ストレス、化学物質への暴露、高尿酸値、障害 腸内フローラ または他の腸疾患。
疾患および障害
モリブデンの欠乏または過剰は非常にまれです。 モリブデンが不足すると、モリブデン依存性酵素が十分に機能できなくなります。 含硫黄アミノの分解 酸 またはプリンの 拠点 さらに、歯は影響を受けやすくなります カリエス 再び。 ザ・ 免疫システム 酸化に対する保護の低下によって弱まる ストレス。 典型的な症状は ハート 動、息切れ、機能障害 脳 & 神経、動揺または夜 失明。 加えて、 消化管 障害、かゆみ、腫れ、および気分の変動も起こることがあります。 などの既存の慢性疾患 皮膚 感染症、粘膜 炎症または 癌 悪化する可能性があります。 通常、モリブデンの摂取量は食物で十分カバーできます。 ただし、腸内には 吸収 身体へのモリブデンの十分な供給を確保できない疾患。 これらには クローン病, セリアック 病気や障害 腸内フローラ. ただし、これらの場合、モリブデン不足だけではありません。 その他 微量元素 & ビタミン 供給も不十分です。 ただし、モリブデン補因子が欠乏する遺伝性疾患もあります。 未治療の場合、この病気は致命的です。 10 日あたり 15 ～ XNUMX ミリグラム以上のモリブデンを過剰摂取すると、尿酸が過剰に生成され、 痛風～のような症状が出ます。 さらに、高濃度のモリブデンもまた、 つながる の排泄を増加させる 銅. このため、モリブデンの慢性的な供給過剰は、 つながる 〜へ 銅 対応する症状を伴う欠乏症。 モリブデンの過剰摂取は、鋳物工場や塗料製造の職場でも発生する可能性があります。
