フラボノイド類 のグループに属する 二次植物化合物。 これらは、植物が植物の代謝によっても、植物の代謝によっても生成しない特定の化合物です。 エネルギー代謝。 化学的には、彼らはのメンバーです ポリフェノールを選択します。 フラボノイド類 積極的に役立つことができるそれらの内容のために特定の行動様式にも起因します 健康.
フラボノイドとは何ですか？
フラボノイド類多くの植物に見られる、いわば体内のすべてのフリーラジカルを捕獲する非常に効果的な抗酸化物質を持っています。 蝶などの動物のいくつかの種は、体内にこれらの植物化学物質を持っています。これは、体内での摂取と貯蔵によって説明できます。 しかし、フラボノイドは普遍的にすべての植物を外部の環境の逆境から保護し、植物に治癒力を与え、ほとんど黄色を与えます。 さらに、それらは特定の病気から人体を保護したり、病気のリスクを減らすことができます。 それらは攻撃的な原因となる有害なフリーラジカルを中和する能力を持っています 酸素 生体内の化合物。 さまざまな種類のフラボノイドを正確に使用することで、とりわけ、特定のリスクを大幅に減らすことができます。 癌。 また、不要なものの成長を抑制します ウイルス, 細菌 と菌類とにプラスの効果があります 血 圧力。 さらに、フラボノイドは、人体に血管拡張作用を持ち、抗炎症作用や鎮痙作用もあります。
薬理効果
すべてのように、フラボノイド ポリフェノール、いわば体内のすべてのフリーラジカルをトラップする非常に効果的な抗酸化物質を持っています。 フリーラジカルは非常に反応性の高い化合物であり、たとえば強い太陽への露出によって引き起こされます。 そのような化合物が損傷する前に 脂質, タンパク質 またはDNA、フラボノイドは非常に反応性の高いものを不活性化することができます 窒素 & 酸素 したがって、酸化作用を防ぎます。 酸化防止剤 成分はまた、例えば、非常に豊富に見つかります ビタミン CおよびE.フラボノイドも特定の抗菌作用機序を持っています。 例えば、 緑茶 エピガロカテキンが含まれています。エピガロカテキンは、まさにこの効果を人体にもたらします。 フラボノイドはまた、特定の抗ウイルス作用モードを持っていると言われています。 の別の効果 ポリフェノール 免疫抑制（免疫学的プロセスを抑制する）および抗炎症性であると言われています。 フラボノイドは同様に心臓血管系に支持効果があり、バランスを取ります 血 特定の範囲内の圧力、したがってのリスクを低減します 血栓症.
医療用途と使用
紫、赤、黄色、青などのさまざまな植物の色は、フラボノイドによって引き立てられます。 これらの栄養素は、多くの場合、周辺層またはそのすぐ下にあります。 皮膚 かなりの数の野菜や果物の。 これらの理由から、貴重なフラボノイドを破壊しないように、皮はそのままにしておくことをお勧めします。 このタイプの多くの成分は、ナシやプラム、ベリーやブドウ、サクランボやリンゴなど、多くの種類の果物に含まれています。 しかし、ケールやナスなどのさまざまな野菜や 玉葱 また、これらの栄養素を特に十分な量で含んでいるため、非常に健康的な野菜と見なされます。 豊富なフラボノイドは、次のようなかなり目立たない食品にも含まれています。 ココア、お茶または チョコレート。 したがって、これらの高級食品は体の香油であるだけでなく、真の 健康 ヒント。 フラボノイドの効果的な利点を維持するために、これらの特定の食品をに統合することが不可欠です ダイエット 日常的に。 「DeutscheGesellschaftfürErnährungeV」の推奨によれば、一人一人がXNUMX日に野菜と果物をXNUMX回少量摂取する必要があります。 このようにして、生物は自動的にバイタルだけでなく ミネラル, ビタミン & 微量元素、だけでなく、フラボノイドや二次植物物質の数。 また、黒や 緑茶 レモネードの代わりに。 夕方の赤ワインXNUMX杯はビールXNUMX杯よりもはるかに有益です。ワインには豊富な量が含まれているからです。 ハート 赤ブドウの皮に含まれる血管保護フラボノイド。
リスクと副作用
フラボノイドの絶妙な特性はごく最近知られているので、それらの有益な効果はまだ完全には証明されていません。 しかし、それらは研究の範囲内でいかなる形でも人間に害を示すことはありません。 このため、フラボノイドは、特に心臓血管系の医薬品に使用されています 薬物、など 肝臓 治療だけでなく 利尿薬 （水分の洗い流し）および胃腸障害の場合 鎮痙薬 （筋肉の緊張を低下させる/けいれんを緩める）。 フラボノイドの副作用はほとんど報告されていません。
