オメガ3の保護効果 脂肪酸 特に以下に関連する 危険因子 [3、10、11、12、15、16、17、18、19、20、21、22、23、26、30]。
- 高トリグリセリド血症
- 高コレステロール血症
- フィブリノーゲンレベル
- 動脈性高血圧
- 血液凝固傾向の増加
- 心筋梗塞（心臓発作）
- 脳卒中（脳卒中）
- 循環器または心臓の不整脈
- 冠状動脈疾患（CAD）
心筋梗塞後の患者のマルチアームメガスタディから（ハート 攻撃）1999年に公開され、オメガ-3の使用が結論付けられました 脂肪酸 たとえ 心臓発作 すでに発生しています。 ザ・ 管理 オメガ3濃縮物の カプセル 3.5。30年間、患者の心血管リスクを最大XNUMX％減少させました。 ハート 攻撃。 低下 血 脂質 （血中脂肪レベル）–心血管疾患の予防[3、10、11、12、15、16、17、18、19、20、21、22、23、26、30]。
- トリグリセリドレベルの低下–トリグリセリドレベルの上昇は、心筋梗塞の独立した危険因子です。
- 総コレステロールを下げる
- LDLコレステロールの低下
- HDLコレステロールの増加
- におけるVLDL合成の阻害 肝臓.
- 加速されました 排除 からのVLDLの 血.
- 脂質生成の阻害 酵素 セクションに 肝臓.
- ステロイドの排泄の増加と 胆汁酸.
これらの予防効果は、いわゆるハイリスクグループで最も印象的です。 そこに、 血 脂質の減少は特に顕著です。 オメガ3 脂肪酸、特に エイコサペンタエン酸 （EPA）および ドコサヘキサエン酸 （DHA）、VLDLの合成と分泌を阻害します（非常に低い 密度 リポタンパク質）。 リポタンパク質を増やすことによって リパーゼ 活動、もっと トリグリセリド類 （TG）はVLDLから除去されるため、VLDLの分解が促進されます。 1.5gから3gのオメガ3脂肪のXNUMX日摂取量 酸 （EPAとDHA）はTGレベルを25％から30％減らすことができます 線量-依存する方法。 5gから6gの摂取量は、TGを最大60％減らすことができます。 この量のオメガ3脂肪 酸 魚が豊富なフレームワークではほとんど管理できません ダイエット 日常生活の中で、それが 魚油 カプセル がおすすめ。 動物のオメガ3脂肪とは対照的に 酸、α-リノレン酸などの植物性オメガ-3脂肪酸はTGレベルに影響を与えません。 血流を増やして減らす 血圧 [3、10、11、12、15、16、17、18、19、20、21、22、23、26、30]。
- 変形能の改善と柔軟性の向上 赤血球 （赤血球）オメガ3脂肪酸が細胞壁に取り込まれるため。
- 血流の改善と血液凝固の抑制。
- の形成の刺激 一酸化窒素 （NO = 内皮 派生緩和係数）–血管拡張。
- 収縮期および拡張期の減少 血圧 –減少がより顕著であるほど、ベースライン値は高くなります。
アテローム発生促進因子および血栓形成促進因子の予防[3、10、11、12、15、16、17、18、19、20、21、22、23、26、30]。
- 成長因子の形成-血小板由来成長因子。
- 成長相関遺伝子の発現
- 平滑筋細胞および線維芽細胞の成長。
- 血小板活性化因子の合成。
- 血漿の減少 フィブリノーゲン プラスミノーゲンアクチベーター形成の誘導および阻害による プラスミノーゲン活性化因子阻害剤 合成。
- サイトカインの放出–インターロイキン-1と腫瘍 壊死 因子（TNF）。
- アドレナリン作動性刺激に対する感受性。
- カルシウム & ナトリウム チャネルアクティビティ。
- カルシウムマグネシウムATPアーゼの活性
リウマチ性疾患に影響を与える[3、10、11、12、15、16、17、18、19、20、21、22、23、26、30] 管理 2.7gの エイコサペンタエン酸 と1.8 g ドコサヘキサエン酸 15日以内に、多くの臨床パラメーターが改善されました。 影響を受けた個人は、影響を受けた人の可動性の改善を報告しました 関節、の減少 朝のこわばり、および炎症性パラメーターの減少。 加えて、 管理 EPAとDHAの使用により、非ステロイド性抗炎症薬の必要性が大幅に減少しました 薬物。その他の効果[3、10、11、12、15、16、17、18、19、20、21、22、23、26、30]。
重要な注意！オメガ3脂肪酸の効果は、 エイコサペンタエン酸 オメガ6脂肪酸のリノール酸からアラキドン酸への変換（生成物の阻害）を減らし、アラキドン酸と競合します。 酵素 エイコサノイド合成に必要–デサチュラーゼ、エロンガーゼ、シクロオキシゲナーゼ、リポキシゲナーゼ–競合阻害。 オメガ3脂肪酸α-リノレン酸は、オレイン酸やリノール酸とは対照的に、デルタ-6デサチュラーゼ（EPAへの変換）とシクロオキシゲナーゼおよびリポキシゲナーゼ（抗炎症剤の合成）の両方に対して最も高い親和性を持っています エイコサノイド。 最後に、 ダイエット α-リノレン酸を含むと、アラキドン酸の代謝回転が減少し、EPAの合成が増加する可能性があります。 したがって、強力な炎症誘発性メディエーターの形成– プロスタグランジン シリーズ2とロイコトリエンLTB4、LTC4、LTD4、LTE4の エイコサノイド 炎症過程を阻害するものが促進されます。 私たちはシリーズ3について話している プロスタグランジン。 α-リノレン酸からエイコサペンタエン酸への変換以来、 ドコサヘキサエン酸それぞれ、非常に遅く、脂肪の多い海産魚の摂取と、それぞれEPAとDHAの直接投与は、 より積極的に行動する プロスタグランジン。 中のオメガ3脂肪酸 妊娠 と授乳EPAとDHAの適切な摂取は、妊娠中と授乳中に重要な役割を果たします。 胎児と乳児の両方が必須脂肪酸EPAとDHAを自分で合成することができません。 オメガ3脂肪酸は、認知機能と視覚能力の発達を促進します 胎児 まだ 妊娠、しかし母乳育児とさらなる胎児の発育の過程でも。比較的新しいのは、オメガ-3脂肪酸が最小化するという発見です。 妊娠 などの苦情 子癇前症 と妊娠中のリスク、そして両方から保護します 早産 そして低出生体重。 細胞膜の成分–構造機能オメガ3必須脂肪酸の大部分は リン脂質 細胞膜だけでなく、細胞小器官の膜などの ミトコンドリア とリソソーム。 そこでは、EPAとDHAはそれに依存する流動性（流動性）と細胞機能に有益な効果をもたらします。リン脂質 すべての体細胞、特に 神経系を選択します。 脳 比較的言えば、構造脂肪が最も多く含まれています。最後に、オメガ-3脂肪酸は 脳、特に神経伝導のために。 にとって 脳 での開発 胎児、特にDHAは重要な役割を果たします。オメガ3脂肪酸のわずかな摂取で、炎症誘発性が増加します エイコサノイド オメガ6脂肪酸アラキドン酸から形成されます。 これらには、シリーズ2プロスタグランジン（TXA2、PGE2、PGI2）およびロイコトリエンLTB4、LTC4、LTD4、LTE4が含まれます。 トロンボキサンA2は血小板凝集を促進し、血管収縮作用があります。 したがって、トロンボキサンは血液凝固を促進します。 ロイコトリエンB4は、炎症誘発性で強力な走化性効果を示します。 ダイエット アラキドン酸が豊富なため、炎症誘発性メディエーターの合成が増加するため、とりわけリウマチ性疾患の発症の危険因子となります。
ドコサヘキサエン酸（DHA）
ドコサヘキサエン酸はの不可欠な成分です 神経細胞 膜であり、特に脳と網膜（網膜）に富んでいます。 そこでは、DHAは脳と網膜神経細胞の両方の正常な発達と機能に必要です。科学的研究は、DHAが目の色素ロドプシンにとって重要であることを示しています。 ロドプシンは網膜で視覚色素を形成し、光信号を送受信するために必要であり、視力を可能にします。
妊娠中および授乳中のDHAの重要性
かなりの数の研究の中心的な発見は、妊娠中および授乳中のDHAの適切な供給が発達に決定的に貢献し、 健康 子供の-特に脳の発達に、中央 神経系妊娠中の母親は、複雑なメカニズムを通じて、長鎖の多価不飽和オメガ-3脂肪酸を体内に貯蔵することができます。 必要に応じて、生物はこの予備を利用することができます。 しかし、出生後、この予備は非常にゆっくりまたは不完全にしか補充されません-EPAとDHAが豊富な食事だけがこの欠乏を防ぐことができます。出生前および早期 幼年時代 栄養は、決定的な方法で病気や死亡率に対する後の感受性に影響を与えます。 ドコサヘキサエン酸は、妊娠26〜40週という早い時期に胎児の脳組織に取り込まれ、母親のDHA状態は蓄積の程度にとって重要です。 この間に、神経組織と中枢脳機能が形成されます。 妊娠の最後の学期中、 大脳 & 小脳 胎児 妊娠の後半に、DHAは網膜の組織にもますます組み込まれます-目の主な発達が起こる時間です。 人間の脳は60％の脂肪酸で構成されており、ドコサヘキサエン酸が最大の割合を占めています。DHAは大脳皮質の15〜20％、網膜の30〜60％に蓄積されます。 オメガ3脂肪酸は膜流動性に不可欠であり、ニューロンの弾力性と活性を維持します。 出産後も、母親は子供の脳と眼の発達が進行しているため、DHAの適切な供給を確保する必要があります。母親のDHA摂取量とDHA含有量の間には直接的な相関関係があります。 母乳。 ドコサヘキサエン酸は、女性の主要なオメガ-3脂肪酸を表しています ミルク突然死亡した乳児を対象に実施された研究では、母乳で育てられた乳児と粉ミルクで育てられた乳児の間でDHA含有量に明らかな違いが見られました。 母乳で育てられた乳児ははるかに高いDHAを持っていました 濃度。 十分に機能している神経細胞は、子供の精神発達の前提条件です–それらはサポートします 学習, メモリ、思考と 濃度 出生前および初期のドコサヘキサエン酸の供給不足 幼年時代 したがって、成長は子供の身体的および精神的発達を損なう可能性があり、 つながる 知能を低下させ、視力を低下させます。 妊娠32週より前に生まれた未熟児は、正常に発育している乳児よりも脳のDHA濃度が大幅に低くなります。 研究によると、早産児は、正常な乳児とは対照的に、後年のIQテストで平均15ポイント低くなります。 最後に、早産児では、DHAが豊富な食事で初期のDHA欠乏を補うことが特に重要です。DHA濃度が低いと、
