果糖

蜂蜜

製品ミツバチは、食料品店や養蜂家などから入手できます。 薬用ハチミツ軟膏とハニーパッドは、薬局やドラッグストアで購入できます（例：メディハニー）。 構造と特性ミツバチはミツバチによって形成されるさまざまな天然物です。 ミツバチは植物やハニーデューから蜜を取り、それを混ぜ合わせます… 蜂蜜

インベルターゼ

製品インベルターゼは、純粋な物質として、また一部の国では栄養補助食品として市販されています。 天然物または添加物として食品に含まれています。 構造と特性インベルターゼは、さまざまな生物に見られる酵素です。 食品に使用する場合、通常は酵母から抽出されます。 ミツバチはインベルターゼを使って蜂蜜を作ります… インベルターゼ

フルクトースの健康上の利点

製品フルクトースは、薬局やドラッグストアで純粋な物質として入手できます。 また、主に通常の砂糖（ショ糖）の成分として、無数の製品、食品、飲料に含まれています。 ショ糖は、果糖とブドウ糖がそれぞれ共有結合したXNUMX分子で構成されており、腸内でその成分に分解されます。 … フルクトースの健康上の利点

フルクトース吸収不良

症状フルクトース吸収不良の考えられる症状には、腹痛、腹部けいれん、鼓腸、膨満性下痢便秘胃食道逆流症（酸逆流）、胃の灼熱感などがあります。 吐き気の原因不快感の原因は、腸内から血流への果糖（果糖）の吸収が不十分なことです。 それは大腸に入り、そこでバクテリアによって発酵されます… フルクトース吸収不良

FODMAP

症状FODMAPの摂取は、消化障害を引き起こす可能性があります：小腸の運動性と水分含有量の増加、通過時間の短縮、排便の衝動、下痢。 便秘ガスの形成、鼓腸腸管腔の拡張（膨満）、腹痛、腹部けいれん。 吐き気これは、過敏性腸症候群および炎症性腸疾患の症状を引き起こし、悪化させる可能性があります。 … FODMAP

グルコース

製品ブドウ糖は、多くの医薬品、医療機器、栄養補助食品、および無数の自然食品や加工食品（パン、パスタ、キャンディー、ジャガイモ、米、果物など）に含まれています。 純粋な物質として、薬局やドラッグストアで薬局方グレードの粉末として入手できます。 構造と特性D-グルコース（C6H12O6、Mr = 180.16 g / mol）は、…に属する炭水化物です。 グルコース

二糖類

製品二糖類は多くの食品や医薬品に含まれています。 純粋な二糖類は、たとえば薬局で入手できます。 構造と特性二糖類は、グリコシド結合したXNUMXつの単糖類からなる炭水化物です。 それらは、水を放出する縮合反応でXNUMXつの単糖から形成されます。 二糖類は、植物、動物、菌類の天然物質として発生します… 二糖類

ラクトバチルスプランタルム299V

製品299v（略語：Lp299v）は、栄養補助食品（Vitafor probi-intestis）としてカプセルの形で多くの国で市販されています。 2013年から発売されています。カプセルには10億個の凍結乾燥菌が含まれており、室温で保存できます。 プロバイオティクスはスウェーデンのプロバイオ社で開発されました。 構造とプロパティ299v… ラクトバチルスプランタルム299V

ラクツロース：食事療法における役割

背景乳糖（乳糖）とは異なり、乳糖は、乳糖からの異性化の産物として、加熱されたミルクにごく少量含まれている場合を除いて、自然には発生しません。 乳糖からのラクツロースの生産は1930年に最初に説明されました。ペチュリーが糞便中の乳酸桿菌の数の増加を示した1956年に砂糖は関心を集めました… ラクツロース：食事療法における役割

食物不耐症

症状引き金となる食物を食べた後、消化障害は通常数時間以内に発症します。 これらには以下が含まれます：鼓腸、膨満腹痛、腹部けいれん下痢胃のやけどトリガーによっては、じんましん、鼻炎、呼吸障害などの偽アレルギー反応も発生する可能性があります。 文献によると、人口の最大20％が影響を受けています。 障害は通常… 食物不耐症

単糖類

製品純粋な単糖は、薬局やドラッグストアなどの専門店で購入できます。 最もよく知られている単糖には、ブドウ糖（ブドウ糖）、果糖（果糖）、ガラクトース（粘液糖）があります。 構造と特性単糖は、炭素（C）、水素（H）、および酸素（O）原子からなる最も単純な炭水化物（「糖」）です。 有機化合物の一般式はCn（H2O）nです。 三 … 単糖類