ケトジェニック ダイエット 低炭水化物ダイエット 炭水化物の摂取量が非常に少ない。 の過程で ダイエット、代謝が切り替えられ、供給された脂肪から体にエネルギーを提供します。
ケトン食療法とは何ですか？
ケトジェニック ダイエット 低炭水化物ダイエット 炭水化物の摂取量が非常に少ない。 ダイエット中、代謝は脂肪から体にエネルギーを提供するために切り替えられ、 タンパク質 供給。 ザ・ ケトン食 人気のある低炭水化物ダイエットの最も極端な形です。 それは非常に低い炭水化物摂取量に基づいています。 何も食べていない 炭水化物 さまざまな野菜などの非常に低炭水化物の食品でさえ、ほとんど不可能です。 卵 または乳製品には一定量の炭水化物が含まれています。 代わりに、 ケトン食 豊富なタンパク質と脂肪を介して食事から得られます。 の毎日の要件 カロリー それにもかかわらず、このダイエットも負のエネルギーでのみ最終結果で機能するため、ケトゲネンダイエットでは必然的にいくらかアンダーカットされます 。 の名前 ケトン食 体がそのような低炭水化物摂取量で入るケトーシスの状態に由来します。 この状態は、飢餓代謝に匹敵します。 ケトーシスでは、脂肪は 肝臓 体が代替エネルギー源として使用できるケトン体に。 異なる名前で同じ原則に基づいて機能する食事療法は 同化ダイエット またはその発明者にちなんで名付けられたアトキンスダイエット。 栄養の恒久的な形態として、ケトン食療法はほとんど実用的ではありません。 ただし、短期的には良好な結果が得られます。
機能、効果、目標
すべての食事療法と同様に、ケトジェニックダイエットはカロリー不足でのみ機能します。 しかし、同時にそれを非常に効果的にするその独特の特徴は、30日あたりXNUMXグラム以下の非常に低い炭水化物含有量です。 の代わりに 炭水化物 一次エネルギー源として、この食事はタンパク質に加えて脂肪に依存しています。 ケトジェニックダイエットの支持者は、脂肪だけが臓器の機能と再生プロセス、そして細胞壁に必要であるため、体に不可欠であると強調しています。 以来 炭水化物 のストレージを引き起こします 水 体内では、体は炭水化物の放棄の過程でケトジェニックダイエットの最初の日に水の形で多くの体重を失います。 スケールでのこの迅速な成功はモチベーションを高めますが、まだ実際の減量と見なされるべきではありません。 通常の食事では、体はそのエネルギーのほとんどを炭水化物から得ます。 ケトジェニックダイエットの目標は、脂肪の蓄積を利用するように体を再訓練することです。 高タンパク摂取は筋肉を保護するのに役立ちます。筋肉は、次の場合に体が簡単にエネルギーを引き出すことができます。 タンパク質欠乏症。 体に十分な炭水化物が長期間ない場合、他のエネルギー源に頼らざるを得ないため、体の代謝が変化します。 十分な脂肪の供給により、ケトン体は 脂肪酸 体がエネルギー源として利用できる食品中。 ケトン体の形成は、 肝臓。 両方 脳 そして筋肉はこの代替エネルギーの形で供給されることができます。 この段階で、体はすでに標的代謝状態であるケトーシスにあります。 ケトジェニックダイエットの重要な要素は インスリン。 このホルモンは調節します 血 グルコース レベル。 もっと グルコース の中に 血、より多くの インスリン 体は分泌しなければなりません。 しかしながら、 インスリン 肥育ホルモンと見なされます。 体のグリコーゲン貯蔵がすでにいっぱいであり、それにもかかわらず炭水化物が食物を通して必要量を超えて供給される場合、この過剰はインスリンの助けを借りて愛されていない脂肪沈着物に変換されます：インスリンは酵素リポタンパク質を刺激します リパーゼ 脂肪細胞で、それは体の脂肪の貯蔵を促進します。 一方、非常に低炭水化物の食事はほとんど上昇しません 血 グルコース レベル、これはより少ないインスリンが生成される必要があることを意味します。 これの別の利点は、一定の低さです 血糖 レベルはダイエットをはるかに簡単にすることができる渇望を回避します。
リスク、副作用および危険
特定のグループの人々は、炭水化物の摂取量が非常に少ないため、ケトン食療法を控えるべきです。まず、対象となるケトーシスは飢餓状態と栄養不足のリスクに似ているため、これらには妊婦が含まれます。 胎児 大きすぎます。 ケトジェニックダイエットは、多くのアスリート、特に 耐久性 アスリート。 彼らは激しいトレーニングセッションのためにグリコーゲンストアをいっぱいにする必要があります。 これらは、炭水化物の適切な供給によってのみ達成されます。 体は一部を変換することができますが タンパク質 脂肪からブドウ糖まで、この部分は激しいスポーツセッション中に体に十分なエネルギーを提供するのに十分ではありません。 1番目のリスクグループは、食事を通じて病気をコントロールしようとするXNUMX型糖尿病患者によって表されます。 ここでは、ケトアシドーシスのリスクが高いです。 ただし、インスリンによる治療を行うと、このリスクは抑制されます。 すべてのグループの人々に発生する可能性のある副作用には、次のような心理的苦情が含まれます 気分のむら or 疲労、 と同様 便秘, 腎臓 石またはの削減 骨密度。 大量の果物や野菜はケトジェニックダイエットには炭水化物含有量が高すぎるため、微量栄養素の欠乏もすぐに発生する可能性があります。 一般的で持続的な不快感を伴うケトジェニックダイエットに反応する個人は、彼らにより適したダイエットの形態を探す必要があります。 したがって、ケトジェニックダイエットは万人向けではありません。
