人間の消化器系は驚異的です。 数字で表すと、生涯で30トンの固形食品と50,000リットルの液体を利用します。 そして、噛むことは別として、プロセスは人間がそれらに対処する必要なしに完全に独立して実行されます。 もちろん、苦情が発生しないことを条件とします。 しかし、それは起こり得ます。 脂肪や食べ物を食べすぎると、問題が発生する可能性があります 胃 ストレスの多い時期に食べ物をすばやく飲み込むことができるように、腸。 高齢者、糖尿病患者、妊婦または 太り過ぎ 人々はより頻繁に不平を言う 消化器系の問題。 これのXNUMXつの理由は不足であるかもしれません 酵素、彼らは消化器系の主要なアクターだからです。
仕事中の酵素
それはだかどうか パン、肉、果物、野菜、人間は楽しみのためだけでなく、エネルギーや栄養素を得るためにも食べます。 しかし、たとえば、完全なチーズロールはどのようにして体内に入りますか？ それは切り刻まなければなりません。 消化はで始まります 口。 そこで、食品は最初に粉砕され、最初の構成要素に分解されます。 このプロセスは味わうことさえできます。 白を噛んだら パン 十分に長い間、あなたはそれがゆっくりと甘いものをとる方法に気付くでしょう キー。 これはの仕事です 酵素 に含まれた 唾液。 いわゆる アミラーゼ でんぷんを パン、ジャガイモまたは米を最小の成分に– シュガー .
みじん切り
飲み込むと、食物パルプはさらに滑り込み、 胃、それは完全に混合され、消化液と混合されます。 これらには以下が含まれます 胃 殺す酸 細菌 たとえば、存在するだけでなく、タンパク質の分割 酵素 （プロテアーゼ）。 胃がその仕事を終えると、それはに移ります 小腸、消化の中心。 ここでは、XNUMXつの重要な液体がすぐに食品パルプに追加されます 入り口 腸へ： 胆汁、脂肪を乳化するため、および膵臓からの酵素カクテル。 これには、さらにプロテアーゼが含まれています。 アミラーゼ 脂肪化合物を分解するリパーゼ。 これは、人間の食物の最小の構成要素だけが腸を通過できるためです。 粘膜 生物に。 チーズロールの場合、これらは シュガー からのビルディングブロック コーンフレーク, アミノ酸 ミルク タンパク質、そして無料 脂肪酸 グランドトリック。 また、もちろん、 ビタミン & ミネラル.
必要なサポート
ただし、このプロセスは必ずしもスムーズに実行されるとは限りません。 食品成分が最適に分解されていない場合、これはしばしば次のように現れます 鼓腸、満腹感または 腹痛。 消化されていないとき 炭水化物 & タンパク質 大腸に到達すると、それらはによって代謝されます 腸内フローラ –有益 細菌 腸にコロニーを形成します。 このプロセスは、とりわけ、ある程度正常であるが、不快感を引き起こす可能性のあるガスを生成します。 未消化の食物果肉を希釈するために、有機体はまた放出します 水 ある程度腸に。 下痢 結果です。 さらに、脂肪の消化が損なわれると、不快な脂肪便が発生する可能性があります。 消化を改善するいくつかの方法があります。 多くの人にとって、食生活の変化はすでに助けになっています。 忍容性の高い食品と少量が選択の手段です。 非常に脂肪または氷-冷たい 食品、マメ科植物、 キャベツ, 玉葱 不快感が生じた場合は、揚げ物をできるだけメニューに載せないでください。 低脂肪のソーセージやチーズ、鶏肉や魚などの赤身の肉、にんじんなどの消化しやすい野菜、 パンプキン、ズッキーニまたは フェンネル 優れています。 一方、健康的な消化をサポートする全粒穀物製品は避けてはなりません。 たとえば、グラハムパン、全粒パスタ、オートミールなどの細かいパンは忍容性が良好です。 XNUMX回の大きな食事の代わりに、いくつかの小さな食事をお勧めします。 これは、体自身の酵素が食事を消化するのに十分である可能性が高いためです。 よく噛むと、胃や腸の働きも楽になります。 一方では、 炭水化物 すでに事前にひびが入っており、その一方で、酵素は細かく粉砕された食品成分によりよく到達することができます。 以来 アルコール 膵臓の働きに悪影響を与える可能性があるため、消費を制限する必要があります。
摂取のための酵素
すべての注意にもかかわらず、 消化器系の問題 発生したり、単にごちそうを楽しみたい場合は、薬局からの酵素製剤が迅速かつ確実に役立ちます。 ただし、これらを恒久的に服用するべきではありません。長期間にわたって胃腸の症状に苦しんでいる人は、病気を除外するために必ず医師に診てもらう必要があります。
