アルコール-無料のビールはドイツでますます人気が高まっています。 ビールが含まれていないか、ほとんど含まれていないため、通常のビールよりも健康的であると考えられています アルコール したがって、 カロリー。 特にアスリートは アルコール-トレーニング後の無料バリアント。 しかし、ノンアルコールビールは本当に健康ですか？ アルコールフリービールについていつも知りたいことをここで読んでください。
アルコールフリービール：数カロリー
いずれにせよ、アルコールを含まないビールの良い点は、ビールが比較的少ないことです。 カロリー。 したがって、120リットルのアルコールフリーピルスナーは約150キロカロリーになります。これは、通常のビールの約半分にすぎません。 一部の清涼飲料とは対照的に、ノンアルコールビールは優れた性能を発揮します。たとえば、XNUMXリットルのリンゴスプリッツァーにはXNUMXキロカロリー、XNUMXリットルのリンゴスプリッツァーは コーラ 215キロカロリーですら。 運動することで、120キロカロリーを比較的早く燃焼させることができます。たとえば、80キログラムの男性 火傷 カロリー ただによって ジョギング XNUMX分間。 したがって、スポーツの後は、ノンアルコールビールでリフレッシュできます。 ただし、スポーツで減量したい場合は、むしろ飲むべきです 水.
アスリートに適しています
しかし、アスリートは、カロリー含有量が比較的低いだけでなく、ほとんどの品種が等張飲料に属しているため、ノンアルコールビールに頼っています。 等張性とは、飲料の組成に関して同じように濃縮されていることを意味します 塩 として 体液。 この意味は 水 ミネラルの損失は、スポーツ後特に迅速に補うことができます。 ビール瓶には、等張飲料であることを示す特別な注記が付いていることがよくあります。 ノンアルコールビールは、そのためアスリートにも適しています マルトデキストリン コンテンツ。 炭水化物混合物は、運動によって空にされたグリコーゲン貯蔵が補充されることを確実にします。 でも、 マルトデキストリン 含まれているものが少ない シュガー たとえば、ジューススプリッツァーよりも。 アスリートにとってのもうXNUMXつの利点は、ノンアルコールビールに次のものが含まれていることです。 マグネシウム、これは防止に役立ちます 痙攣。 に加えて マグネシウム、大麦ジュースも含まれています カリウム と様々なB ビタミン。 しかし、 ナトリウム アスリートにはコンテンツが低すぎます。
ゼロに等しいアルコール含有量？
アルコールを含まないビールは、名前から見てアルコールを含むべきではありませんが、これは完全に真実ではありません。 それにもかかわらず、多くの品種にはアルコールが含まれていますが、ごく少量です。アルコール含有量は0.5％未満である必要があります。 同様に、発酵プロセスによって一部のフルーツジュースでも少量が生成されます。 この量のアルコールに酔うことはできません。 他の国では、ノンアルコールビールのアルコール含有量に関する規制が厳しくなっています。たとえば、英国では、ノンアルコール品種に含まれるアルコールは0.05％以下である可能性があります。 ドイツでも、アルコール度数の低いビールを「アルコールフリー」ではなく「低アルコール」と表示するよう求められています。
健康ですか、それとも不健康ですか？
アルコールフリーのビールは、多くの点で通常のビールよりも健康的です。カロリーが少なく、 肝臓 アルコールの不足によるストレスが少ないです。 また、アルコールフリーのビールは、 免疫システム。 ある研究によると、 ポリフェノール ビールに含まれているものがこれに責任があります。 これらは殺すはずです ウイルス & 細菌、フリーラジカルを遮断し、抗炎症効果もあります。 しかし、そのような ポリフェノール 他の多くの食品にも含まれています-たとえば、リンゴ、ナス、 玉葱 or ブルーベリー。 したがって、彼らはノンアルコールビールのガロンを飲むための言い訳にはなりません。 一般的に、ノンアルコールビールを時々飲んでも大丈夫です。 ただし、それでもあなたはあなたの体液のニーズをでカバーする必要があります 水 できるだけ。 ノンアルコールビールに関する5つの事実– rawpixel、Ake
妊娠中のノンアルコールビール
間に 妊娠、多くの女性が時々ノンアルコールビールにふける。 おそらく、これは無害ですが、ノンアルコールビールにはまだ少量のアルコールが含まれていることが多いため、消費量は制限内に抑える必要があります。 ただし、このような少量は、開封したフルーツジュースでも形成される可能性があります。
ノンアルコールビールと痛風
痛風 しかし、患者はノンアルコールビールは絶対に立ち入り禁止です：結局のところ、それは通常のビールと同じくらい多くのプリンを含んでいます。プリンはトリガーに寄与することができるので 痛風 発作、痛風の患者は、ノンアルコールかどうかにかかわらず、一般的にビールを避ける方が良いです。
ノンアルコールビールの製造
ノンアルコールビールの製造では、XNUMXつの異なる方法が基本的に区別されます。 最初の方法では、発酵プロセスが非常に早く停止されるため、そもそもアルコールは生成されません。 XNUMX番目の方法では、ビールは最初に通常の方法で製造されます。 次に、蒸留によってアルコールを除去します。
