大腸の本質的な機能
結腸の細菌コロニー形成
の細菌コロニー形成 コロン から増加します 十二指腸 そして回腸への空腸。 したがって、 十二指腸 細菌数が最も少ないです。 ザ・ コロン 細菌のコロニー形成が最も多い腸セグメントです 密度。 微生物の多様性は、 細菌、最大400種類の 細菌 だけでなく、真菌はで発見されています コロン。 結腸内細菌叢は99％の嫌気性菌で構成されています 細菌 –主にバクテロイデス、ユーバクテリウム、ビフィズス菌–これらは無料で必要ありません 酸素 生きるために。 彼らの仕事は、消化器系の分泌物では分解できないエネルギー豊富な食品成分を分解して吸収することです。 小腸。 主に複雑 炭水化物 –でんぷん以外 多糖類、に属する 食物繊維、およびデンプン-、内因性炭水化物-子宮頸部分泌物、組織-および タンパク質 またはペプチド–食品成分、 パンクレリパーゼ –結腸で発酵します。 ガス状物質に加えて カーボン 二酸化物、メタン、 水素化、の細菌分解の最終生成物 炭水化物 & タンパク質 短鎖、低分子を含む 脂肪酸 –主に酢酸、プロピオン酸、酪酸。 結果として生じるpH値の低下は、特に病原性のコロニー形成を防ぎます 細菌 [2.1]。 一方、腸内の高いpH値（酪酸欠乏症の場合）は、一次から二次への変換を促進します 胆汁酸。 高濃度の二次 胆汁酸次に、結腸での悪性腫瘍（癌腫）の発症リスクを高めます。これらは、 癌 細胞。 したがって、酪酸塩は抗腫瘍効果を有し、十分な酪酸塩が利用可能である場合、結腸癌の発生および増殖が阻害される。 腸壁の免疫防御機構を刺激し、病原菌の増殖と増殖を阻害する殺菌物質を合成することにより、結腸微生物は抗原の取り込みを防ぎ、結腸での細菌の異常増殖を防ぎます。
短鎖脂肪酸の重要性
非反応性のガス状開裂生成物とは対照的に、短鎖 脂肪酸、必須の有機酸アニオンとして、結腸の機能に不可欠です 粘膜。 短鎖 脂肪酸 結腸の代謝に重要な役割を果たす 粘膜、結腸粘膜のミクロフローラのエネルギー供給基質として機能します。 酪酸は粘膜細胞の最も重要なエネルギー供給源です。 プロピオン酸塩と一緒に、酪酸塩は結腸の粘膜陥入（陰窩）における生理学的な新しい細胞形成を刺激し、細菌の活動を維持します 酵素 したがって、結腸内の機能プロセス。 アセテートは促進します 血 への流れ 粘膜 をサポートすることによって結腸の 緩和 または動脈の最高の枝の緩み（細動脈）。 その結果、短鎖脂肪 酸 結腸粘膜の細胞の減少または収縮（粘膜萎縮）を打ち消します。 さらに、低分子量脂肪 酸 を促進する 吸収 of ナトリウム 塩化 & 水 結腸で。 結合した脂肪酸の結果として、 ナトリウム 塩化 & 水 再吸収、溶解した物質–浸透圧的に活性 、溶解など 塩 & グルコース –腸の内部からますます取り除かれます。 このように、 下痢 大幅に削減されます。 の高い摂取量 炭水化物 と同様 食物繊維 短鎖脂肪の高含有量を保証します 酸 結腸で。 酢酸、プロピオン酸、酪酸が十分な量で利用できる場合にのみ、結腸粘膜細胞の最適な活性を保証することができます。 完全に機能する エネルギー代謝 セルの 条件 腸のバリア機能を維持するため。 腸粘膜のこのバリア機能（粘膜遮断）は、腸内から血流やリンパ系への細菌や抗体産生細菌毒素の通過を防ぎます。さらに、粘膜遮断は細菌の取り込みを防ぎ、 細菌 –抗原–腸に。
アミノ酸グルタミンの重要性
結腸粘膜のバリア機能を維持するための別の前提条件は、 グルタミン 粘膜細胞へ食物と一緒に摂取されるか、生体内で形成されるこの基質は、短鎖脂肪酸のように、粘膜細胞の決定的なエネルギー源です。 したがって、アミノ酸は エネルギー代謝 小腸粘膜と大腸粘膜の細胞の。 グルタミン の内壁への損傷を打ち消すこともできます 消化管、潰瘍や炎症など。
