心臓発作を防ぐための栄養
防止するための最も重要な対策のXNUMXつ ハート 攻撃は健全です ダイエット。 主な理由のXNUMXつ ハート 攻撃は西洋社会で非常に広まっています私たちの脂肪と高肉です ダイエット、の増加に貢献します 血 コレステロール レベル。 ただし、「良い」とは区別する必要があります HDL コレステロール と「悪い」 LDL コレステロール。
前者は私たちに非常に良い影響を与えます 脂肪代謝 と 条件 私たちの 血 船 動物性脂肪の代わりに植物油をより多く摂取することで特に増やすことができます。 とりわけ、オリーブオイルはここでの重要な基盤です ハート不飽和脂肪酸が豊富なため、栄養価が高いです。 したがって、不飽和脂肪酸の最もよく知られている代表的なものは、おそらくよく使用されているオメガ-3-フェットセーレです。
ただし、パーム油とココナッツオイルは植物性ですが、お勧めできません。 また、魚には多くの不飽和脂肪酸が含まれています。 LDL コレステロール しかし、肉や卵をたくさん食べると、通常は増加します。
恒久的に上昇 血 LDL レベルは「血管石灰化」をもたらします（動脈硬化）、これは血液の直径の狭まりにつながります 船 したがって、 心臓発作。 さらに、バランスの取れた一般的なルール ダイエット に適用する 心臓発作 予防食。 ここで覚えておくべき最も重要なことは、野菜や果物などの食物繊維が豊富な食品をたくさん摂取することです。
自分の食事での正しい食事の選択は、 心臓発作 予防的なライフスタイル。 「栄養」のセクションですでに説明したように、何よりも、多くの不飽和脂肪酸と食物繊維を含む食品をメニューに入れることが重要です。 イタリア料理は、すべての中で最も健康的な料理のXNUMXつと見なされています。
これは主に植物油、特にオリーブオイルが豊富に使用されているためです。 これは、ドイツのキッチンでよく使われるバターとは対照的に、 HDL 血中のコレステロールミラーは、 健康 血の 船 非常に前向きに。 ナッツや魚には、多くの不飽和の「健康な」脂肪酸も含まれています。
ただし、これとは別に、低脂肪食をお勧めします。 ただし、何よりも、牛肉や豚肉などの赤身の肉を頻繁に摂取することは避けてください。これにより、LDLコレステロール値が上昇します。 これとは異なり、 HDL コレステロールは、血管の石灰化を促進することにより、血管に悪影響を及ぼします（動脈硬化）、これはほとんどの場合、心臓発作の基礎です。
心臓発作を予防する食品のリストでは、野菜や果物もリストの一番上にあります。 これらは繊維、ミネラル、そして ビタミン ほとんど何も含まれていません カロリー。 したがって、低脂肪の調理済み野菜食品を十分に摂取することで、 太り過ぎ したがって、心臓を和らげることによって、心臓発作も防ぎます。
最後に、複合体の組み込みについて言及する価値があります 炭水化物 主に全粒穀物製品などの食品に含まれている食事に。 これらは分解されるのにはるかに長い時間が必要であり、したがってより長く持続します。 一方、お菓子に含まれるような単糖は、促進することが知られています 肥満 などの病気 糖尿病 糖尿病–心臓発作の最大の危険因子のXNUMXつ。
赤ワインの適度な消費は、一般的に一般的に起因します 健康-促進効果。 特に 心臓血管系 赤ワインは保護効果を発揮し、心臓発作も予防します。 現在の研究によると、これは抗酸化物質のグループに属するいくつかの赤ワインの品種に含まれているポリフェノールが原因である可能性が最も高いです。
特にタナの品種はポリフェノール含有量が高いです。 さらに、赤ワインにはレスベラトロールなどの他の抗酸化物質も含まれています。 抗酸化物質は、心臓発作の予防効果に加えて、心臓発作の予防にも貢献します。 癌。いくつかの研究はまた、アルコールの消費がXNUMX日あたりのごく少量に制限されている限り、アルコール自体が体に健康的な影響を与えることを確認しています。
ただし、アルコールを飲むときは、目的を問わず、その悪影響を常に念頭に置く必要があります。 アルコールの消費は、たとえ少量であっても、あらゆる種類の病気に苦しむ可能性を高めます。 これらには、とりわけ、 癌 喉頭 との床 口.
したがって、自身の赤ワインと一般的にアルコールの消費についての批判的な見方は非常に適切です。 「石灰化」としての言語でのアテローム性動脈硬化症の出現は、まだ完全には解明されていません。 しかし、決定的なステップは、すでに損傷した血管壁にコレステロール結晶を組み込むことです。
スカベンジャー細胞（マクロファージ）はこれらの沈着物を取り除こうとしますが、成功せず、その試みで死にます。 血管の慢性炎症が形成され、血管を徐々に収縮させます。 プラーク、または「せん断」されてから、その背後にある船舶のセクションをブロックします。 血中にリポタンパク質（例えば、低密度リポタンパク質、LDL）として存在するコレステロールの大量供給は、結果としてより多くの沈着をもたらします。
大規模な科学的研究から、コレステロール値が高すぎると心臓発作の発生と生存期間に関連していることが知られています。 コレステロール値を下げるスタチンなどの薬も、心臓発作を起こすリスクを減らします。 コレステロール値を下げることに加えて、スタチンの抗炎症効果も心臓発作を防ぐのに役割を果たすかもしれません。
