マーレス ミルク （雌馬の乳）は子馬の生後数ヶ月は自然な餌となるが、人間の餌となることもある. マーレの ミルク 一般に母乳に最も類似しています。 高いです 乳糖, 鉄, ビタミンC、必須栄養素、および不飽和必須 脂肪酸. この栄養成分のおかげで、メアリーの ミルク 幼児に感染に対する高いレベルの保護を提供し、 免疫システム.
馬乳について知っておくべきこと
馬の乳 (雌馬の乳) は、最初の数か月間は子馬の自然な食物として機能しますが、人間の食物として提供されることもあります。 中国人とエジプト人は、3000年前にすでに馬乳の治癒特性を高く評価していました. ロシアには、皇帝の時代から多くの馬乳療養所があり、コーカサスの大規模な種牡馬農場から、今でも馬乳が毎日クレムリンに運ばれている. また、馬の乳を浴びることで得た優美なクレオパトラの美しさも広く知られています。 19 世紀に、ロシアの医師がこの現象を研究しました。 これにより、サマラに馬の乳の療養所が設立されました。 そんな中、西洋医学でも馬乳の効果が認められるようになりました。 たとえば、ドイツのグラール ミューリッツには、特に馬の乳の治療法を使用するリハビリテーション クリニックがあります。 当初、馬乳は 治療 しかし、第二次世界大戦中、ロシアの病院は負傷者の治療も行いました. 今日でも、馬乳の有効性は科学的に研究されています。 雌馬には貯蔵乳房がないため、雌馬の乳を得るには子馬が必要です。 これは哺乳反射を引き起こし、子馬は事前に十分な牛乳を飲んでいたに違いありません。 XNUMX 回の搾乳プロセスで約 XNUMX リットルが得られます。 貴重な食材を保存するために、馬の乳は低温殺菌してはいけません。 搾乳後、冷却し、包装し、急速冷凍します。 その後、約XNUMXヶ月保存できます。 顆粒は、複雑な凍結乾燥プロセスで除去することによって製造できます。 水. 雌馬は子馬を飼っている場合にのみ乳を出すことができるため、雌馬の乳は牛の乳よりもはるかに高価です。
健康への重要性
世紀の初めまで、馬乳は数少ない治療法の XNUMX つでした。 結核 ドイツ語に。 不治の腸の慢性疾患を緩和すると言われ、 肝臓. アレルギー 苦しむ人は、牛乳よりも消化しやすい馬の乳の方が耐性があります。 また、腸の問題に役立ち、鎮静効果もあります。 クローン病、馬乳が活性化すると 乳酸 腸内発酵。 ビフィズス菌の数 細菌 増加し、消化腺が刺激されます。 馬乳の消費は、患者に大幅な緩和をもたらします。 補足 医療へ 治療. しかし、馬乳は胃腸機能の障害を改善するだけでなく、 腸内フローラだけでなく、百日咳にも役立ちます 咳, リウマチ, 動脈硬化 と同様 骨粗しょう症. 脂肪酸スペクトルは、 母乳. 牛乳には長鎖多価不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。 脂肪酸 と他の多くの貴重な成分。 馬乳には抗菌効果もあり、 免疫システム。 含まれている ビタミンD の組み込みには特に必要です。 カルシウム に 骨格. 磨耗や疲労の一般的な兆候も、馬の乳を飲むことで大幅に改善されると言われています。 さらに、牛乳を使用することでプラスの効果が得られます。 皮膚 のような病気 神経皮膚炎 & 乾癬. 約 150 年間、代替医療の実践者や自然療法医は、これらの病気を馬の乳で治療することを誓ってきました。 馬乳の効果の重要な部分は、体自身の防御の最適化に基づいていると言われています。 皮膚 また、防御反応の悪化だけでなく、しばしば行き過ぎで自己侵略的であることも意味します。 免疫システム. したがって、免疫システムが弱い人は、定期的に馬の乳を飲むことで防御を強化することができます。 そのアプリケーション 皮膚 飲み物だけでなく、さまざまな皮膚病に良い効果があります。 したがって、馬乳はスキンケアに広く使用されています。 化粧品.
成分と栄養価
馬乳には、人間が生きるために必要なすべての栄養素が含まれています: タンパク質、脂肪、 炭水化物. これらの栄養素は体にエネルギーを供給します。 50人弱あります カロリー (kcal) 100 グラムの馬乳で。 脂肪分が少ないにもかかわらず、馬乳は不飽和分が豊富です。 脂肪酸、それを通して ハート 筋肉、筋肉組織、胃および腸の粘膜、ホルモン産生腺および中枢 神経系 好影響を受けます。 貴重な中に ビタミン 馬乳に含まれるビタミンA、B1、B2、B6、B12、 ビタミンC、D、E。したがって、馬の乳は 健康的な栄養. その栄養素、活性物質、バランスの取れた組成のおかげで、それは 力 全身用。 牛乳は免疫システムを強化し、代謝を再生します。
不寛容とアレルギー
馬乳には以下のような成分がほとんど含まれていない. つながる 〜へ アレルギー反応 または不寛容。 そのため、牛乳に対するアレルギーが起こりにくいです。 ただし、脂肪が少なすぎるため、牛乳が十分に成長するにはエネルギーが少なすぎるため、赤ちゃんには適していません。
ショッピングとキッチンのヒント
馬乳は -18°C で保存する必要があり、冷凍乳の賞味期限は少なくとも XNUMX か月です。 冷蔵庫で解凍した馬乳は、冷暗所に保管すれば、解凍後も数時間飲むことができます。 熱々で解凍した馬乳 水 成分が減少し、ミルクの期待される効果が得られなくなるため、バスはすぐに消費し、残りの馬乳は再加熱しないでください。 原則として、馬乳は電子レンジで解凍したり加熱したりしないでください。
準備のヒント
新鮮な馬の乳の良い代替品は、凍結乾燥プロセスによって得られる凍結乾燥品種です。 これにより、馬乳のデリケートな成分を保護します。 ほどよい甘さ 粉 単純に溶解しています 水. したがって、使いやすく、外出先でも非常に適しています。 飲酒による治療は 1 週間から 4 週間にわたって行われ、毎日少なくとも XNUMX/XNUMX リットルの馬乳が朝または夕方に飲まれます。 新しい場合 胃 そして腸の状態は最初のXNUMX週間以内に起こります、例えば 下痢、これはポジティブと見なすことができます。 馬の乳 カプセル も理想です 補足 飲酒治療へ。 これは、特に旅行中、冷凍した馬の乳を取り、保管し、解凍することができない場合に最適です。 は カプセル 時間が限られている人や、冷凍牛乳を使ったり、牛乳を混ぜたりする人にも最適です。 粉 面倒すぎる。
