唾液 で分泌される分泌物です。 口腔 by 唾液腺。 それは99パーセントで構成されています 水、しかし非常に重要な機能を持っています。 低 唾液 したがって、生産は不快に感じるだけでなく、同時に 健康 不利な点はそのようなから生じます 条件.
唾液とは？
人間の体は、1 日あたり約 2 ～ XNUMX リットルを生成します。 唾液。 正確な量は、個々の食物摂取量によって異なります。 ただし、一般的には 500 ミリリットルが基礎分泌物と見なされます。 ここで、 血 プラズマは、流体の生成の基礎と考えられています。 処理の過程で、 唾液腺 から特定の物質を抽出する 血 プラズマと他の人を補充します。 人間は大きくXNUMXつ 唾液腺 そして大量の小さなもの。 大きな唾液腺は、耳下腺、下顎および舌下腺です。 唾液の約90%は、このXNUMXつの唾液腺で作られています。 さらに、唾液はXNUMXつの形態に分化します。 分類は唾液の性質によって異なります。
- 粘液唾液はぬるぬる～粘性。
- 漿液性唾液は液体で水っぽく、消化に特に適しています。
解剖学と構造
唾液の大部分は 水。 ただし、XNUMX％しか占めていない他のコンポーネントは、重要な機能を実行する機能を提供します。 これらの追加物質は主に タンパク質。 ムチンは唾液の一貫性にとって重要です。 ムチンは特定の 粘液 粘膜を刺激物から保護するのに役立つ物質。 それはまた、粉砕された食品を滑りやすくする役割も果たします。 口。 その他 タンパク質 唾液に見られるのは アミラーゼ とプチアリン。 これらは消化プロセスもサポートします。 に加えて タンパク質ただし、他の物質、たとえば防御システムのコンポーネントも流体中に見つかります。 特定の 電解質 も重要です。 特に、 ナトリウム, カリウム, カルシウム & 塩化 ここでイオンについて言及する必要があります。 だが 尿素, 尿酸 & アンモニア 役割も果たします。 唾液のpH 措置 6.0～6.9くらい。 食物摂取によってより多くの唾液が形成される場合、唾液のpHは最大7.2です。 ナトリウム イオンはこのプロセスを担当しています。 体が唾液からそれらを除去する時間がないと、pHが上昇します。
タスクと機能
唾液は、それが重要な役割を果たすすべてのプロセスに関与しています。 したがって、それはすでに消化にとって重要です。 食品と液体を混ぜるだけで、食品の成分が溶けます。 これにより、食品が果肉に変わり、問題なく飲み込むことができます。 さらに、消化はすでに始まっています 口腔。 ここでは、主に大規模に焦点を当てています 炭水化物。 唾液に含まれる酵素プチャリンは、唾液を分解することができます。 炭水化物 より小さなパーツに。 したがって、消化は咀嚼中にすでに開始されています。 さらに、唾液は適切に知覚するのに役立ちます キー 食品の。 食べ物に含まれるフレーバーは唾液で溶けて キー この状態で芽吹きます。 同時に、体自身の液体には保護機能があります。 例えば、その弱アルカリ性のpHは酸を中和することができ、歯への攻撃性を減らし、 歯肉。 唾液はある程度まで、 カリエス。 唾液に含まれる ミネラル 歯にも見られます。 その結果、既存の歯を硬化させることができます。 エナメル。 これは、脱灰の文脈で特に重要です。 さらに、唾液は歯への小さな損傷を取り除くことができます。 この仕事を担当するのは主に フッ化物 とローダニド。 唾液はまた、全身をサポートする効果があります。 健康。 反発する 細菌, 細菌 および菌類、さもなければ つながる 病気に。 そのため、洗浄・殺菌効果があります。 唾液がなければ、人は話すことができません。 キー or 匂い.
苦情と病気
唾液の産生に関連する可能性のある苦情は、主に水分の産生が少なすぎることです。 口腔 乾燥したように感じ、その一方で、歯はもはや適切に保護されていません。 カリエス およびその他の 病原体 このようなプロセスによって。 唾液の分泌不足は、高齢者でより頻繁に発生します。 罹患者にとって、話すこと、飲み込むこと、味わうことはしばしば困難です。 これにはさまざまな原因が考えられます。 少なすぎても 水 消費はこれらの不満を引き起こす可能性があります。 しかし、薬によってはそのような症状を引き起こすリスクもあります。 唾液の産生が少なすぎる場合は、唾液分泌低下と呼ばれます。 逆に唾液が過剰に分泌されることもあります。 これらの症状は唾液分泌過多と呼ばれます。 食物摂取中は、常に安静時よりも多くの唾液が分泌されます。 これは、唾液が消化を助け、食べ物を滑りやすくするためです。 また、興奮により唾液の過剰分泌が起こる可能性もあります。 しかし、ここでも、薬が不快感の原因になる可能性があります。 唾液が少なすぎると促進する可能性がありますが、 虫歯生産量が多いと、社会的にも医学的にも不利になります。 湿った発音による社会的排除は否定できない一方で、 皮膚 刺激、咳、レッチングも発生する可能性があります。 また、唾液が入ると 気道 増加率で、それは開発のための繁殖地を提供します 肺炎 そして感染症。 したがって、唾液の分泌量が少ない場合と過剰になる場合の両方を治療する必要があります。
