アボカド

製品アボカドは食料品店で購入できます。 たとえば、純粋なアボカドオイルは薬局やドラッグストアで販売されています。 茎の植物月桂樹科(クスノキ科)のアボカドの木は中央アメリカ原産で、カリフォルニア、メキシコ、ペルーなどで栽培されています。 植物の部分アボカドは梨や卵の形をしたベリーの実です… アボカド

健康的なオイル

健康的なオイルで何がわかりますか? 健康的なオイルは、さまざまな脂肪酸、ビタミン、エッセンシャルオイル、そしておそらく他の二次植物成分からなる、人体に良い組成を持つオイルです。 ここでは必須脂肪酸が特に重要です。つまり、体がそれ自体を合成(生成)できず、… 健康的なオイル

どの健康的な食用油が利用できますか? | 健康的なオイル

どの健康的な食用油が利用できますか? 多くの健康的な食用油があります。 それらのどれが最も適しているかは、油の使用目的(揚げ物、料理、サラダドレッシング)に強く依存します。 いくつかの健康的なオイルを以下に示します。 オリーブオイル:このオイルは、コールドプレス(揚げ物には適していません)とホットプレス(…に適しています)の両方で利用できます。 どの健康的な食用油が利用できますか? | 健康的なオイル

オイルとグリースの違いは何ですか? | 健康的なオイル

オイルとグリースの違いは何ですか? 化学レベルでは、油脂は非常によく似た構造を持っています。 それらはいわゆる長鎖エステルです。 エステルは、XNUMX価のアルコールグリセロールと長鎖カルボン酸(脂肪酸としても知られています)の化合物です。 脂肪酸は炭素の数が異なります… オイルとグリースの違いは何ですか? | 健康的なオイル

脂肪油

製品薬用オイル、医薬品、それらから作られた栄養補助食品は、薬局やドラッグストアで入手できます。 脂肪油は食料品店でも購入できます。 構造と特性脂肪油は脂質に属します。 それらは、主にトリグリセリドから構成される親油性で粘性のある液体です。 これらはグリセロール(グリセロール)の有機化合物であり、そのXNUMXつは… 脂肪油