定義
高血圧 一般に、体の循環器系の血液が恒久的に高圧であると理解されており、測定された場合、病気について話します。 血圧値 全身的に140mmHg、拡張的に90mmHgの値を繰り返し超えます。 打ち消すために 高血圧、攻撃はいくつかのポイントで行うことができます。 初めに、つまり薬物療法の前に、通常、与えられた生活環境に変化があります。 これらには、一方では、 太り過ぎ、十分な運動、ストレスの軽減、 ニコチン、コーヒーとアルコールだけでなく、健康的でバランスの取れた ダイエット.
はじめに高血圧
高血圧 の横にあります 糖尿病、血中脂肪値とタバコの増加 喫煙 Entsehungの重要な危険因子：血中高圧の出現に伴い、他の原因のほかに栄養因子との密接な関係もあります。 これらはとりわけ、高すぎる食塩の供給、カロリッシュの超栄養、そして定期的に増加するアルコールの消費です。 すでに60年代と70年代には、高すぎるエネルギー供給の接続、 太り過ぎ と高の開発 血 圧力が認識されました。
研究によると、 血 体重と並行して圧力が上昇します。 当初、食物摂取量の増加はまた、より高い摂取量につながると想定されていました ナトリウム、これはに悪影響を及ぼします 血 圧力。 ミネラル ナトリウム 食品に広く分布しており、食塩の成分です（食塩1g =約
400ミリグラム ナトリウム +約600mgの塩化物）。 ナトリウムのみが影響します 血圧 水を結合して血液量を増やすことによって。
血中の高圧 船 が作成され、したがって 血圧。 その間、しかし、増加しました インスリン 過剰な栄養によって引き起こされるレベルが前面に出てきました。 いわゆる高インスリン症（多すぎる インスリン、十分な効果がありませんが、栄養療法の章で詳細に説明されています 糖尿病 糖尿病）高の開発に先行する 血圧 患者の半数以上で。
高血圧のすべての患者には、食塩の摂取量を減らすことをお勧めします。 ただし、食塩に対する感度にはかなりの違いがあります。 すべての患者が生理食塩水制限に反応して血圧が大幅に低下するわけではありません。
したがって、一部の人々は他の人々よりも「塩分に敏感」であると想定されます。 これにつながる要因はまだ明確にされていません。 いずれにせよ、ドイツの塩分摂取量は一般的に高すぎると考えられています。
ほとんどすべての食品と高級食品に塩が含まれており、平均的な市民は平均して12日あたり約5gの食塩を摂取しています。 ドイツ栄養学会は、毎日6〜XNUMXgの食塩を推奨しています。 この量は、発汗によるミネラルの損失を補うのに十分です。
食塩を控えめに使用することは、一般的な健康の基礎でもあります ダイエット。 高血圧が発生するとすぐに、食塩の消費を減らすことがますます重要になり、推奨されます。 高血圧はしばしば関連しています 糖尿病 糖尿病、脂肪代謝障害および 痛風 (メタボリックシンドローム).
栄養療法には幅広い行動分野があります。
- 動脈硬化
- ストローク
- 心臓発作
- ハート 失敗。
- 軽度の高血圧症の場合、数ヶ月の栄養療法の試みは、降圧薬の使用に先行する可能性があり、またそうすべきです。
- 重度の高血圧症の場合は、すぐに薬の使用が必要です。 ただし、常に栄養療法を伴う必要があります。 これは、薬の投与量を減らし、したがって副作用も減らすのに役立つ可能性があります。
