デイジーは、野生で育つ広く普及している植物です。 装飾目的だけでなく、キッチンでも人気が高まっています。 さらに、それは伝統的な民間療法、特に病気のために使用されます 消化管と同様に 創傷治癒.
デイジーの発生と栽培。
自然療法では、とりわけ、デイジーの創傷治癒効果が使用されます。 デイジーには、MaßliebchenやTausendschönなど、多くの名前があります。 中央ヨーロッパのほとんどすべての栄養価の高い牧草地と芝生に見られる植物は、キク科に属しています。 その成長の高さは小さく、約XNUMX〜XNUMXセンチメートルです。 そのフラワーバスケットは特徴的で、中央に黄色の管状の小花を囲む白い光線の小花で構成されています。 ヨーロッパから、デイジーは北アメリカと南アメリカ、太平洋岸、ニュージーランドにも人を介して到達しました。 いわゆる貯蔵プラントとして、デイジーは雪の中で凍るような温度に耐えることができます。 時折、デイジーは飼料植物として使用されます。 田舎のブームの一環として人間の料理を取り戻し、装飾的であると同時においしいサラダの材料として機能します。 自然療法は、とりわけデイジーの創傷治癒特性を利用します。
効果と用途
遅くとも、雑草や野生植物でメニューを盛り上げるのもシックなので、デイジーはキッチンでもルネッサンスを楽しんでいます。 グリーンサラダだけではありません。 たとえば、子供たちはバターを塗った上で摘みたての花を楽しんでいます パン –彼らが白い花びらを自分で選んだ場合はなおさらです！ 花に加えて、デイジーの葉も食べられます。 ここでは、ロゼットの中から若い葉が キー ベスト。 細かく刻んだサラダにバラエティをもたらし、スープの付け合わせとして目を引く。 開いた花 キー 少し苦いですが、半分開いた花とデイジーのつぼみは心地よいナッツの風味があります。 酸っぱく漬け込んだつぼみは、ケーパーの代わりにもなります。 デイジーティー、デイジーにもなります 蜂蜜 またはデイジーゼリー。 しかしながら、 デイジー おいしいだけでなく、次のような多くの健康的な栄養素も含まれています ビタミンC, カルシウム, マグネシウム or カリウム。 薬効があるのは苦い物質です、 タンニン, サポニン, フラボノイド類 含まれているエッセンシャルオイル。 それらは主に 胃, 胆嚢 & 肝臓 苦情。 しかし、それらは新陳代謝（したがって食欲）を刺激するので、それらはまた、外観にプラスの効果をもたらします 皮膚 と同様に 内臓。 生野菜サラダ デイジー 次のメニューへの食欲を刺激することができます。 これを行うには、 ヨーグルト マスタード とバルサミコ酢 酢 ドレッシングを作るために。 挽きたての黒 コショウ 苦味から少しスパイシーなデイジーの花がサラダドレッシングを締めくくります。 植物が広がっているので、自分で集めることができます。 食品グレードの風乾 デイジー 管理されたコレクションから薬局やハーブショップで購入することができます。 迷信によると、24月XNUMX日の聖ヨハネの日に収穫された植物が最も効果的です。 デイジーティーを準備するには、小さじXNUMX杯の乾燥デイジーをXNUMXクォートの沸騰させたものに注ぎます。 水。 XNUMX分間淹れた後、少し甘くすることができるお茶 蜂蜜 必要に応じて、酔うことができます。
健康、治療、予防の重要性。
伝統的な自然療法と現代の両方で 植物療法 デイジーは、内部ではお茶として、外部ではチンキ剤として使用されます。 デイジーティーの効果は主に消化器官を対象としています。含まれている苦い物質により、食前の食欲を刺激し、食後の脂肪分の多い食品の消化を促進します。 の高含有量 サポニン デイジーブロスは、特に子供たちの咳を和らげるために伝統的にも使用されていることを保証します。 それはまたです サポニン 春に逆らって行動する 疲労 そして、デイジーはその一般的な刺激効果を負っています。 デイジーティーには利尿作用もあるため、浮腫と戦うことができます。また、不在または痛みを伴う場合の婦人科でも使用されます。 月経。 さらに、デイジーティーは 頭痛 & 不眠症。 外部で使用すると、デイジーチンキは治癒に役立ちます 傷 傷を取り除きます 皮膚。 最近の研究では、ヒナギクの抗菌効果も示されています。 ハイキングなどで外出するときは、デイジーはすぐに傷を負います。 石膏 代用：傷口にデイジーの葉を数枚置くだけです。 打撲傷 または捻挫。 ヒナギクには抗炎症作用があり、 痛み-特性を緩和し、不快感をすばやく改善します。 デイジーの葉が指の間で挽かれている場合、結果として生じるジュースは、かゆみを和らげるために使用できます-たとえば、 虫の刺し傷。 しかし 皮膚 イラクサとの接触によって損傷を受けた場合も、デイジーの葉のジュースで処理すると、目立った安堵のため息がつきます。 傷んだ肌は、ウォッシュまたはフェイシャルの形で効果があります 強壮剤 ヒナギクと。 でも 口唇ヘルペス に起因するデイジードレッシングで改善する フラボノイド類 & タンニン それらは含む。 発疹には、デイジーの緑の葉から作られた煎じ薬が使用されます。 同様に、膿瘍と シミ デイジー煎じ薬でこすることでなだめることができます。 これらのアプリケーションはすべて中世以来よく知られていますが、デイジーは堕胎効果があると言われていたため、XNUMX世紀に一時的に評判が悪くなりました。 しかし、これは確認できませんでした。
