クワン 今日はあまり知られていない果樹です。 これは私たちの祖父母の時代にはまったく異なっていました。 クワン 食品としても薬用としても使用できます。
マルメロの発生と栽培
クワン （CydoniaoblongaまたはPiruscydonia）はバラの植物で、リンゴやナシと密接な関係があります。 マルメロの木はアジアと地中海地域で生まれました。 ローマ人はそれを北ヨーロッパに持ち込みました。 非常に丈夫なため、温暖な気候の地域で広く普及しています。 マルメロ（CydoniaoblongaまたはPiruscydonia）はバラ科の植物で、リンゴやナシと密接な関係があります。 これは、リンゴとナシの形の中間にある果物に見られます。 しかし、マルメロは大きくなり、熟すと黄色になります。 マルメロの木はXNUMX月からXNUMX月に咲きます。 その花は白ピンクで、リンゴの花より少し大きいです。 XNUMX月とXNUMX月に、マルメロの果実はこれらの花から成長しました。 その後、収穫して冬まで熟成させる必要があります。 果物は木に長くとどまるべきではありません、さもなければそれらはあまりにも多くを失います ペクチン。 彼ら 匂い とても楽しいですが キー 生のときは非常にタルト。 それが彼らがほとんど調理されて食べられる理由です。 マルメロの木はできます 成長する 高さXNUMXメートルまで。 早くてもXNUMX年後に実を結ぶ。 薬用には、植物の果実、葉、種子が使用されます。
効果と用途
お茶はマルメロの種と葉から作られ、果物はジュース、ゼリー、果肉、またはチンキに加工されます。 マルメロ茶は、内部または外部で使用できます。 マルメロの種から作られたお茶を内部で使用すると、落ち着きのなさを防ぎます。 不眠症 と消化不良。 マルメロの種には青酸が含まれています。 したがって、それらは粉砕せずにのみ使用し、食べないようにする必要があります。 お茶を作るには、小さじXNUMX杯のマルメロの種をXNUMX杯のカップで茹でます。 水 XNUMX分間、その後緊張します。 外用の場合、マルメロの葉から作られたお茶または 粘液 種から茹でたものを使用しています。 ザ・ 粘液 マルメロの種から 皮膚 炎症または治癒不良 傷。 種を長時間茹でると生成されます。 この 粘液 スキムオフされ、の患部に適用されます 皮膚。 子宮脱または直腸脱の場合は、マルメロの葉のお茶を入れた腰湯が役立ちます。 このお茶は穏やかな煎じ薬で作られています。 この目的のために、砕いた葉の小さじXNUMX杯がXNUMXカップあたり使用されます 水。 葉が追加されます 冷たい 水、それから沸騰させられます。 一度それ 沸騰する、それはストーブから削除されます。 お茶は数分間浸す必要があり、それからそれは緊張します。 マルメロジュース、マルメロゼリー、マルメロピューレは 消化器系の問題, 痛風 と風邪。 果汁やピューレを作るには、マルメロの皮をむき、芯を取り除き、果肉を細かく切ります。 これらの部分を少量の水で沸騰させ、弱火で約20分間調理します。 次に、マルメロの部分は柔らかくなります。 ピューレを作るために、ピースはピューレになりました。 ジュースを作るには、十分に大きな鍋にぶら下がっているきれいな布に混合物を注ぎます。 ザ・ 質量 一晩排水する必要があります。 その後、ジュースは鍋に入れられ、布の残りはまだ処理することができます。 ゼリーは、このジュースからゼリーで簡単に沸騰させることで作ることができます シュガー そしてそれを瓶に注ぎます。 マルメロチンキは造血効果があるため、 貧血。 チンキ剤は、の助けを借りて作られたハーブ抽出物です アルコール。 ダブルグレイン、ウォッカまたは薬用 アルコール 薬局からこの目的のために使用することができます。 しっかりと閉じた壺の中に、マルメロの砕いた葉がたくさん注がれています アルコール それらが完全に覆われていること。 この瓶は暖かい場所に保管されています。 XNUMX週間後、チンキ剤の準備が整います。 ここでフィルタリングする必要があります。 A コーヒー フィルタはこの目的に適しています。 それからそれは暗いガラスで作られた瓶に移されます。 冷蔵庫で保存し、約XNUMX年保存します。 このチンキ剤から小さじXNUMX〜XNUMX杯をXNUMX日XNUMX回服用します。
健康、治療、予防の重要性。
マルメロが含まれています ビタミンC、オーガニック 酸, ペクチン、粘液、 亜鉛, アミグダリン、タンニン酸と タンニン。 ペクチンは、 解毒 重金属中毒で。 彼らはまた低下します 血 圧力をかけ、 下痢タンニン酸には 去痰薬 効果。 ザ・ タンニン 契約する 皮膚 皮膚表面に適用した場合。 それらは保護膜を形成します。 その結果、出血が止まります。 いつ タンニン 内部で使用され、腸を引き起こします 粘膜 凝縮する。 腸に入る水分が少なくなり、腸の内容物が圧縮されます。 したがって、タンニンは戦闘します 下痢。 したがって、マルメロは 去痰薬、利尿、冷却、抗炎症、造血および収斂（止血および抗炎症）効果。 主に、風邪や皮膚の怪我のために消化を助けるために使用されます。 あまり一般的ではない用途は 貧血, 不眠症,口臭, 胸焼け & 胃炎。 果物は、マッシュ、ゼリー、ジュース、またはチンキ剤を作るために使用されます。 お茶は葉と種から作られています。 種子はさらに、創傷治療のための粘液を作るために使用されます。 ただし、いかなる状況においても、種子を食べたり砕いたりしてはなりません。 それらは青酸を含んでいるので非常に有毒です。
