アミノ酸はの基本的な物質です タンパク質 そして、体が他の物質の中で多くの異なるタンパク質を形成することができる20の異なるアミノ酸があります。 20個のアミノ酸は、必須アミノ酸と非必須アミノ酸のXNUMXつのグループに分けることができます。 XNUMXつの必須アミノ酸、イソロイシンがあります、 ロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、スレオニン、トリプトファン、バリン。
必須とは、これらのアミノ酸は体内で生成できないため、食物を通じて十分な量を供給する必要があることを意味します。 必須アミノ酸はすべての植物に含まれているため、シリアル製品、野菜、果物から吸収されます。 必須アミノ酸に加えて、体自体が生成することができ、必ずしも食物を通して摂取する必要がないXNUMXの非必須アミノ酸があります。
非必須アミノ酸は、アラニン、アルギニン、アスパラギン酸、アスパラギン、システイン、 グルタミン、グルタミン酸、グリシン、ヒスチジン、プロリン、セリン、チロシン。 異なるアミノ酸は異なる特性と用途を持っており、それらを以下に示します。 ロイシン 一部の人にとって重要な構成要素です タンパク質 したがって、 肝臓 癒しのプロセスをサポートします。 また、筋肉組織の代謝において中心的な役割を果たし、その形成と維持につながります。 ロイシン で使用されています ウェイトトレーニング 筋肉増強用および医療用注入ソリューションのコンポーネントとして。
イソロイシン
ロイシンと同様に、イソロイシンは筋肉のエネルギー供給に強く関与しています。 特に高い間 耐久性 負荷、イソロイシンはエネルギー源として機能し、エネルギーを生成するために非常に長い負荷の間に分解されます。 したがって、それはアスリートにとって特に重要です。 イソロイシンは 非経口栄養 （「腸をバイパスする」、人工栄養）。
バリン
バリンは人体の周りで使用されるだけでなく、アルコール飲料の工業的発酵にも使用されます。 人間では、バリンは多くの成分です 酵素、エネルギー生産に重要な役割を果たし、筋肉の成長にも貢献することができます。 バリンは、人工栄養の溶液にも使用されています。
リジン
リジンは体の他の場所でその用途があります。 リジンは何よりも 免疫システム また、タンパク質の形成にも関与しています。 リシンはまたの形成に関与しているので コラーゲン、欠乏症は、もろい肌、もろい爪、さらには 脱毛。 永続的なリジンの欠乏は、成長障害や問題を引き起こす可能性があります 免疫システム.
メチオニン
メチオニンは 硫黄アミノ酸を含み、さまざまなタンパク質分子の構造に関与しています。 メチオニンは、別のアミノ酸（システイン）の構築にも使用されます。 メチオニンはアレルギーにも関与しますが、 肝臓 問題や他の病気。
トリプトファン
トリプトファンは、大豆、エンドウ豆、クルミ、オートミールにますます含まれており、水に溶けません。 トリプトファンは、体内のメッセンジャー物質のシステムにおいて重要な機能を持っています。 トリプトファンの欠如は、 気分のむら そして、さえ うつ病。 トリプトファンは、人工栄養のソリューションのコンポーネントとしても使用されます。
