肝臓 肝硬変は、肝細胞の瘢痕組織への形質転換に関連しており、 結合組織。 様々な時に発生します 肝臓 病気は何年もの間治癒しません。 多くの機能組織が破壊されると、臓器の機能が制限されます。 ただし、 肝臓 その機能（代償型の肝硬変）を実行し、この形態の肝疾患も制限的な食事を必要としません 措置、しかし健康的なホールフード ダイエット.
栄養不良
栄養不良 慢性肝疾患の一般的な合併症（> 50％）であり、疾患の予後と治療における重要な要因です。 栄養不良の患者は、腹水症（腹部の水滴）や感染症などの合併症を発症する可能性がはるかに高くなります。 したがって、兆候がないか早めに注意してください 栄養失調 筋肉の減少など 質量 & 力、頻繁に 疲労、倦怠感とパフォーマンスの低下。 定期的に体重をチェックしてください。ただし、次の場合は誤解を招く可能性があることに注意してください。 水 腹部に保存されます。
- 適切なエネルギーと栄養素の摂取を確保してください。
- 毎日体重1.2kgあたり約XNUMXgのタンパク質を消費します。 野菜を好む タンパク質 大豆 製品、マメ科植物など。
- 脂肪を惜しまないでください！ あなたはクリームで料理を豊かにすることができます、 グランドトリック または植物油と高脂肪を消費します ミルク と乳製品。
- エネルギー強化のためにおそらく特別な製品を使用してください（例えば、食品強化のための高エネルギー粉末、高カロリーの飲用食品など）。 ただし、これらは医師または栄養士に相談した後にのみ使用してください。
腹部の水滴（腹水）
の蓄積の場合 水 腹部の中で発生します 肝硬変、食塩の摂取を制限することが重要です。 特に、食塩を多く含むコンビニエンスフードは避けてください。 これらには以下が含まれます：調理済みの食事、インスタントスープとソース、缶詰の野菜、塩漬け ナッツ、チップス、プレッツェル、塩辛いニシンなど。水分摂取を制限することもしばしば必要です。 医者はあなたにこれに関する正確な情報を与えるでしょう。
肝臓関連の脳障害（肝性脳症）。
脳 機能障害は、肝硬変の結果として発生する可能性があります。 これは、肝臓で適切に分解できなくなった物質による中毒によるものです（例えば、タンパク質代謝からの分解産物）。 これが発生した場合、例外的なケースで短時間、タンパク質摂取量の削減が必要になる場合があります。 これは医師の指示でのみ行う必要があり、通常は60日あたりXNUMXg以上です。
食道の静脈瘤
血 の貯蔵のために肝臓を通る流れが損なわれる 結合組織 肝臓で。 血 バックアップして他のルートを探します。 その結果、小さい 船 セクションに 胃 と食道ははるかに多くを受け取ります 血 フロー。 それらは膨らんでいて、簡単に破裂する可能性があります。 これはできます つながる 生命を脅かす出血に。
裂けやすいものを保護することが重要です 静脈瘤 食道で食べ物をよく噛んだり噛んだりします。 鋭利な食品成分は避けるべきです。 例としては、クリスプブレッド、ラスク、ハードクッキー、フライドポテト、フライドポテト、チップス、スパイシーな揚げ物などがあります。
