健康的な朝食:(学校)の日に踏み込む

XNUMX週間の夏休みの後、ドイツでは約XNUMX万人の子供と若者が起きて学校に通う時が来ました。 しかし、朝のラッシュでは、多くの家族が一緒に朝食をとる時間がありません。 調査によると、XNUMX人にXNUMX人の子供が時々家を出て空っぽになります .

成長期の子供たちは、毎晩の睡眠休憩後のエネルギー供給に特に依存しているため、これは結果を伴う誤ったスタートです。 彼らのエネルギー備蓄が朝に補充されない場合、 濃度 とパフォーマンスが低下します。

完璧な朝食はどのように見えますか?

完全で健康的な朝食には以下が含まれます。

  • 乳製品: ミルク, ヨーグルト、カッテージチーズとチーズ。
  • シリアル製品:全粒穀物 パン、ロールパン、ダークグレインパン(ライ麦パン)、全粒粉フレーク。
  • にんじん、コールラビ、大根、唐辛子など、かじるのに適した果物や野菜…。
  • たまに卵や低脂肪で、スパイシーすぎない少量のソーセージ。
  • 甘い(少量のみ):ドライフルーツ(トレイルミックス)、 蜂蜜、ナッツヌガークリーム、ジャムまたはハチミツ。
  • 飲み物(例、フルーツティー、 ミルク or ココア).

カルシウムがとても重要な理由

朝食の構成に関しては、十分な量の朝食を確保することが特に重要です。 カルシウム。 歯の発達のためにそして 骨格、900〜1,200ミリグラムのXNUMX日摂取量 カルシウム 学齢期の子供におすすめです。

チーズやその他の乳製品は特に豊富です カルシウム。 たとえば、AllgäuerEmmentalは、真のカルシウムの奇跡です。100グラムには1,000ミリグラムの重要なミネラルが含まれています。 しかし、ドイツのゴーダ、エダム、 グランドトリック 小さなXNUMXチーズの高値で特に人気のあるチーズには、カルシウムも豊富に含まれています。

健康的な朝食の一部としてのチーズ

また、チーズにはたくさん含まれています マグネシウム、の相互作用で重要な役割を果たします 神経 と筋肉。 チーズも貴重な情報源です ビタミン、とりわけ、代謝プロセスの制御と新しい細胞の形成に必要なBグループのビタミンを体に提供します。

子供が朝に食欲がないとき

朝に何も食べない場合、次の食事はしばしば「食べ過ぎ」になるか、選択肢がある場合は、しばしば非常にカロリーの高い食品の選択になります。 これにはリスクが伴います 肥満 長い目で見れば。 お腹がいっぱいになりすぎるのも気になります。

朝食のマンチャーは強制的に食べるべきではありません。 しかし、家族の朝の日課の小さな変更でさえ、多くを達成することができます。

親は良い例を示す必要があります:ただ必死に一口飲むのではなく コー​​ヒー、専門家は子供たちと一緒に朝食を食べる時間をとることをお勧めします。

あなたの家族を習慣にする

朝食が面白ければ多いほど、その日の最初の食事に喜びがある可能性が高くなります。 お子様の好きな色のカラフルなセットは、朝食メニューの多様性と同様に、食欲をそそります。

XNUMX回目とXNUMX回目の朝食は互いに補完し合う必要があります。 ここでの経験則は次のとおりです。自宅での朝食が少なければ少ないほど、学校の休憩の軽食は大きくする必要があります。

小さなものでも、目は一緒に食べます。 したがって、休憩の朝食は実用的なプラスチックの箱に詰めて、営業時間後も美味しく見えるようにする必要があります。 さらに、休憩のために飲み物も提供する必要があります。