唾液の機能は何ですか？
唾液 のいくつかの重要な機能を果たします 口腔。 一方では、それは食物摂取と消化において非常に重要な役割を果たします。 まず第一に、 唾液 食品の可溶性成分を溶解させ、飲み込みやすい流動性の食品パルプをもたらします。
加えて、 唾液 大規模な消化を開始します 炭水化物 セクションに 口腔、酵素プチアリン（アミラーゼ）によってすでに小さな断片に分解されています。 さらに、唾液は病原性に対する防御の役割を果たします 細菌 など 細菌, ウイルス または菌類。 また、口腔の洗浄と消毒にも貢献します 粘膜。 唾液が単に湿らせる機能を引き継ぐことにも注意する必要があります 口腔、最初は見苦しいように見えるかもしれませんが、最終的には私たちが話すことができる理由です、 キー あるいは 匂い まったく適切に。 唾液はまた、重要ではない貢献をします 健康 私たちの歯の：それは歯の物質を保護し、の形成を制御します プラーク、同時に歯の再石灰化を確実にすると同時に、フッ化物とロダニドを含んでいるので、 エナメル.
唾液の流れの刺激
メッセンジャー物質であるノルエピネフリンは、はるかに粘液を含む唾液を生成します。 アセチルコリン一方、唾液産生腺から多くの水っぽい唾液が搾り出されます。 刺激にもよりますが、0.1分間に4〜XNUMXmlの唾液が分泌されます。
0.5日の間に、これにより1.5〜XNUMXリットルの唾液が生成されます。 耳下腺（耳下腺）漿液性唾液、すなわち水様唾液を生成し、顎下腺（下顎唾液腺）は粘液性唾液、すなわちぬるぬるした唾液を生成します。
オートノミックに加えて 神経系、他の刺激も唾液産生に影響を及ぼします。 魅力的なにおいと キー そして食べ物は彼らを刺激します（「それはあなたの 口 水をやり始める」）。 マッサージ 唾液腺 また、より多くの唾液が漏れる原因になります。
If 吐き気 発生すると、唾液の産生が増加します。 場合 嘔吐 発生すると、唾液は歯を保護する必要があります 胃 酸。 さらに、唾液の流れは、コンディショニングのみで刺激することができます（Pawlowによる古典的コンディショニング）。 唾液分泌の条件付き反応を達成するには、条件付き刺激（プレートのガタガタ音など）で十分です。
