多くの場合、ただ速く進む必要があります。 30 分でテーブルにできるおいしい料理の XNUMX つの簡単なレシピを次に示します。 そして何より、彼らは健康です。
カラフルパエリア
4人用の材料:
- 鶏胸肉の切り身 4枚 à 150 g
- 大海老 10尾程度30グラム
- ねぎ 1束
- 赤パプリカと黄パプリカ 1個
- 2-3EL オリーブオイル
- 魚のストック 500ml
- 500g米
- 冷凍エンドウ200g
準備:
- 鶏ささみの切り身をすすぎ、軽くたたいて乾かし、立方体に切る。
- えびをすすぐ。
- スプリングを洗ってきれいにする 玉葱 とピーマンを輪切りまたは小片に切る。
- 鶏肉をフライパンに熱した油でさっと揚げる。
- 緑を加える 玉葱、ピーマン、エビを加え、さらに約2分炒める。
- フィッシュストック、米、エンドウ豆を加え、 サフラン すべてを約 2 分間煮込みます。
- シーズンから キー 塩と コショウ.
- シーズンから キー サフラン 糸、塩、挽きたて コショウ.
ヘルシーなスパゲッティボロネーゼ
4人用の材料:
- ヴォルコーンスパゲッティ 500g
- 挽き肉 350g
- フレッシュトマト 5~6個(またはトマトの小さな缶1個)
- タマネギのタマネギ
- ニンニクの2クローブ
- 野菜スープ 150ml
- プロヴァンスハーブミックス 大さじ1
- 1大さじオリーブオイル
準備:
- 皮をむいて細かく刻む 玉葱 & ニンニク.
- トマトは洗ってみじん切りにする。 玉ねぎを熱した油で半透明になるまで炒めます。
- かき混ぜる ニンニク、玉ねぎ、ひき肉、トマト(またはトマトペースト)。
- ハーブ混合物とスープを加えます。 塩で味を調え、 コショウ. 15分ほど煮込みます。
- この間に、全粒粉スパゲッティを塩漬けにします。 水 アルデンテまで。
イタリアのミネストローネ
4人用の材料:
- 全粒粉パスタ 250g
- 赤パプリカ 1個、黄パプリカ 1個
- タマネギのタマネギ
- 1 1/2 l 透明な野菜スープ
- 冷凍スープ 野菜 1パック(450g)
- 冷凍イタリアンハーブ 1パック
- パプリカノーブルスイート 小さじ1/2
準備: