ミネラルと微量元素
これらの有機成分は、人体の他のすべての物質と同様に、一定の代謝回転の影響を受けます。 これは損失なく発生するわけではないので、食料の継続的な供給が必要です。 最も重要なミネラルと微量元素：
- ナトリウム
- カリウム
- カルシウム
- マグネシウム
- 塩素
- 鉄
- ヨウ素
- コバルト
- 銅
- マンガン
- モリバンク
- クロム
- フッ素
- Selenium
食物繊維
食物繊維は消化されにくく、消化が困難です 炭水化物 （セルロース、ヘミセルロース、ペクチン）、主に全粒穀物製品、野菜、果物、豆類、ジャガイモに含まれています。 食物繊維は満腹感を促進します。 A ダイエット 食物繊維が豊富なことは、 血 コレステロール レベル。 繊維はまた、膨潤性で滑らかです。 それらは腸の充満を引き起こし、腸の動きを促進し、便が空になるように調節します。
水
人体の無機建材の中で、水は量的に最も重要です。 大人の体重の約66％は水です。 新生児では70％以上です。成人の水分必要量は30時間で体重35kgあたり約24〜XNUMXgです。
これは、成人男性の場合、2〜2 / 1リットルです。 激しい発汗や暑い天候の場合、発汗が増えるため、水の必要量はかなり高くなる可能性があります。 生活には十分な水供給が不可欠です。 2％以上の水の損失は死につながります。
太りすぎの栄養療法
一般的な基本ルール：変更 ダイエット 恒久的に作成および維持する必要があります。 間違った食習慣（ファーストフード、退屈からの食事、習慣、怒り、欲求不満）を認識し、恒久的に変更する必要があります。
- 毎日のエネルギー摂取量約。
必要量より500カロリー少ない（1200日XNUMXカロリー以上）
- 30％以下の脂肪（飽和脂肪酸の摂取を制限する）
- 少なくとも50％の炭水化物（複雑な炭水化物が好ましい）
- 10〜20％のタンパク質
- 十分な食物繊維
- 日替わりメニューに欠かせない果物と野菜の700つの部分（合計約XNUMXg）
- カロリーフリーの飲み物の形で十分な水分摂取量、少なくとも2日XNUMXリットル。
- 300mg未満の毎日の食物と一緒のコレステロール摂取量
- 重要な栄養素の供給不足はありません
- 食事なし サプリメント 毎日の不可欠な部分として ダイエット （飲み物、粉末、シェイク、 ビタミン など）
- アルコールの消費がないか、ごくわずかです
- 禁止食品のリストはありません
- 片側の食べ物の選択はありません
- XNUMX日XNUMX回以上の食事
- ベジタリアンダイエット（牛乳、乳製品、卵を含む）が可能である必要があります
- 食事の準備のための努力は現実的であり、日常の使用に適している必要があります。
- 外食のコツは便利です
- 減量0.5kg、週最大1 kg
- 栄養の形態は恒久的な食事として適切でなければならず、危険因子や損傷を増加させてはなりません 健康.
