デンプン

マルトデキストリン

製品マルトデキストリンは、純粋な粉末として市販されています。また、多くの加工食品や医薬品にも含まれています。構造と特性マルトデキストリンは、白色の吸湿性粉末または顆粒として存在し、水に容易に溶解します。これは、部分加水分解によって得られるグルコース（デキストロース）のモノマー、オリゴマー、およびポリマーの混合物です… マルトデキストリン

多糖類

製品多糖類は、多くの医薬品の賦形剤および有効成分として存在します。それらは栄養のための食品において基本的な役割を果たします。多糖類は、グリカン（グリカン）としても知られています。構造と特性多糖類は、数百から数千の糖単位（単糖）で構成される高分子炭水化物です。わずか11個の単糖類が多糖類と呼ばれます。彼ら … 多糖類

製品ジェルは、医薬品、医療機器、化粧品として市販されています。構造と特性ゲルはゲル化した液体で構成されています。それらは適切な膨潤剤（ゲル化剤）で調製されます。これらには、例えば、セルロース（例えば、ヒドロキシプロピルセルロース）、デンプン、カーボポール、ゼラチン、キサンタンガム、ベントナイト、寒天、トラガカント、カラギーナン、およびペクチンが含まれる。薬局方は、親水性ゲルと親油性ゲルを区別します。 … ゲル

炭水化物：食事療法における役割

製品炭水化物（「糖」）は、多くの自然食品や加工食品、医薬品、医療機器、栄養補助食品に含まれています。たとえば、炭水化物を含む食品には、パスタ、シリアル、小麦粉、生地、パン、豆類、ジャガイモ、トウモロコシ、蜂蜜、お菓子、果物、甘い飲み物、乳製品などがあります。構造炭水化物は、通常、炭素（C）、水素のみで構成される天然物および生体分子です… 炭水化物：食事療法における役割

ヨーグルト

製品ヨーグルトは、数え切れないほどの種類の食料品店で入手できます。それ自体も生産されています。この目的のために、適切な発酵物が薬局やドラッグストアで販売されています。ちなみに、Dudenによると、ドイツ語のXNUMXつの記事、つまりder、die、dasJoghurtはすべて正しいとのことです。構造と特性ヨーグルトは発酵に属します… ヨーグルト

薬用酵母

製品薬用酵母を含む製品は、医薬品、栄養補助食品、および錠剤、粉末、液体製剤、カプセルなどの食品として市販されています。構造と特性薬用酵母は主に属から使用され、特に一般的な醸造用酵母と、科学的に十分に文書化されている（同義語：var。）などの非常に密接に関連する亜種が使用されます。薬用酵母は… 薬用酵母

グルコース

製品ブドウ糖は、多くの医薬品、医療機器、栄養補助食品、および無数の自然食品や加工食品（パン、パスタ、キャンディー、ジャガイモ、米、果物など）に含まれています。純粋な物質として、薬局やドラッグストアで薬局方グレードの粉末として入手できます。構造と特性D-グルコース（C6H12O6、Mr = 180.16 g / mol）は、…に属する炭水化物です。グルコース

分散性錠剤

定義と特性分散性錠剤は、摂取前に水に懸濁または溶解できるコーティングされていない錠剤またはフィルムコーティングされた錠剤です。それらは、薬局方によって「摂取用懸濁液の調製用錠剤」および「摂取用溶液の調製用錠剤」として指定されています。溶解すると、均質な懸濁液または溶液は… 分散性錠剤

痛みジェル

製品ペインジェルは、薬局やドラッグストアでさまざまなサプライヤーから入手できます。構造と特性ゲルはゲル化した液体で構成されています。それらは適切な膨潤剤（ゲル化剤）で作られています。これらには、例えば、セルロースおよびデンプンが含まれる。薬局方は、親水性ゲルと脂肪含有量のある親油性ゲル（エンゲル、リポゲル）を区別します。有効成分… 痛みジェル

プラセボ

製品プラセボ錠は、たとえばドイツ（P-Tabletten Lichtenstein）またはDynapharmから入手できます。この用語はラテン語に由来し、文字通り「私は喜ばせます」を意味します。構造と特性薬物療法では、プラセボは医薬品有効成分を含まず、乳糖（乳糖）、デンプン、セルロース、生理食塩水などの賦形剤のみを含む薬剤です… プラセボ