ステアリン酸

パルミチン酸：機能と病気

パルミチン酸は、ステアリン酸と並んで最も豊富な脂肪酸です。植物、動物、人間の有機体をサポートする役割を果たします。パルミチン酸のほとんどはトリグリセリドに結合しています。パルミチン酸とは何ですか？パルミチン酸は非常に一般的な飽和脂肪酸です。飽和とは、二重結合が含まれていないことを意味します… パルミチン酸：機能と病気

ステアリン酸

製品ステアリン酸は、薬局やドラッグストアで純粋な物質として入手できます。「ステア」という名前はギリシャ語に由来し、獣脂またはラードを意味するため、物質の起源を示しています。構造と特性ステアリン酸またはオクタデカン酸（C18H36O2、Mr = 284.5 g / mol）は、飽和した非分岐C18脂肪酸です。ステアリン酸

ステアリルアルコール

製品ステアリルアルコールは、医薬品、特にクリームなどの半固形剤形やフォームの賦形剤として使用されます。パーソナルケア製品にも使用されています。構造と特性ステアリルアルコールは、固体アルコールの混合物です。主成分はオクタデカン-1-オール（C18H38O、Mr = 270.5g / mol）です。ステアリルアルコールは… ステアリルアルコール

大豆油

製品大豆油は、注射剤、ソフトカプセル、バス、半固形剤形などの医薬品の賦形剤として使用されます。構造と特性精製大豆油は、抽出とその後の精製によって種子から得られる脂肪油です。適切な酸化防止剤を加えることができる。精製大豆油は、透明で淡い色で存在します… 大豆油

オリーブオイル

製品オリーブオイルは食料品店や専門店で購入できます。薬局方でモノグラフ化されたオイルは、薬局やドラッグストアで入手できます。構造と特性オリーブオイルは、オリーブの木L.の熟した核果から、コールドプレスまたは他の適切な機械的方法によって得られる脂肪油です。オリーブの木… オリーブオイル

ポリソルベート60

製品ポリソルベート60は、固体、液体、半固体の医薬品の賦形剤として使用されます。パーソナルケア製品にも使用されています。構造と特性ポリソルベート60は、脂肪酸、主にステアリン酸の部分エステルと、ソルビトールおよびその無水物を20モルあたり約XNUMXモルのエチレンオキシドでエトキシル化した混合物です… ポリソルベート60

補助材料

定義一方で、薬物には薬理学的効果を媒介する有効成分が含まれています。他方、それらは、製造のために、または薬物効果を支持および調節するために使用される賦形剤からなる。賦形剤のみで構成され、有効成分を含まないプラセボは例外です。添加剤は… 補助材料

チョコレート

製品チョコレートは、食料品店やペストリー店など、さまざまな形や種類で入手できます。典型的な例は、チョコレートバー、プラリネ、チョコレートバー、チョコレートイースターバニー、ホットチョコレートドリンクです。チョコレートはメキシコ（xocolatl）で始まり、16世紀に南北アメリカが発見された後にヨーロッパに伝わりました。幹… チョコレート

食用脂肪酸のモノグリセリドおよびジグリセリド

製品食用脂肪酸のモノグリセリドおよびジグリセリドは、パン、マーガリン、アイスクリームなどの添加物として多くの加工食品に含まれています。構造と特性食用脂肪酸のモノグリセリドとジグリセリドは、グリセリンのモノエステルとジエステルと、食品の油脂に含まれる脂肪酸との混合物です。少量… 食用脂肪酸のモノグリセリドおよびジグリセリド

ステアリン酸カルシウム

製品ステアリン酸カルシウムは、薬物、特に錠剤の賦形剤として見られます。ただし、密接に関連するステアリン酸マグネシウムは、実際にははるかに一般的に使用されています。構造と特性ステアリン酸カルシウムは、さまざまな脂肪酸、主にステアリン酸とパルミチン酸のカルシウム塩と、他の脂肪酸の割合が少ない混合物です。 … ステアリン酸カルシウム

ヤシ油

製品精製パーム油は、マーガリン、ビスケット、ポテトチップ、スプレッド（Nutellaなど）、アイスクリーム、スイーツなど、無数の加工食品に含まれています。手のひらは主にマレーシアとインドネシアで栽培されています。年間生産量は50万トン以上の範囲です。他の植物油はこれ以上大量に生産されていません。構造と特性Palm… ヤシ油

ステアリン酸マグネシウム

製品ステアリン酸マグネシウムは、薬局で純粋な物質として入手できます。多くの医薬品、特に錠剤に添加剤として含まれています。ステアリン酸カルシウムもめったに使用されません。構造と特性ステアリン酸マグネシウムは、マグネシウムと固体有機酸の混合物の疎水性化合物であり、主にさまざまな比率で構成されています… ステアリン酸マグネシウム