キノコ中毒または技術的には真菌症は、有毒なキノコによる中毒です。 ほとんどの場合、食用キノコと有毒キノコの混同が森林キノコに関する誤った知識によってもたらされ、その後消費されます。 重度などの中毒の典型的な症状 腹痛, 吐き気 & 嘔吐 発生する。 疑わしい場合は、常にできるだけ早く医師に相談する必要があります。
キノコ中毒とは何ですか？
有毒または有害なキノコを食べると、技術用語でミセチズムと呼ばれるキノコ中毒を起こす可能性があります。 真菌毒素が原因であり、少量でも中毒の重篤な症状を引き起こす可能性があります。 キノコ中毒の主な症状はひどいです 吐き気、心臓血管の問題と 眩暈。 キノコ中毒は致命的である可能性があります 応急処置 そして、即時の治療は非常に重要です。
目的
キノコ中毒はどうやって受けますか？ 森の中で自分できのこを集める人は特に危険にさらされています。 素人は通常、消化可能な食用キノコと有毒キノコを区別することはできません。 キノコ中毒は、ベニテングタケや緑色のボタンのキノコなどに含まれているキノコ毒素によって引き起こされます。 森の中には約10,000万種のきのこがあります。 これらのうち、実際に消化できるのは1000個だけですが、有毒なものと区別するのは困難です。 しかし、生の、甘やかされて育った、または再加熱された食用キノコを食べることによって、キノコ中毒を捕まえることもできます。 すべての症例が中毒センターに報告されているわけではなく、さらに、ドイツにはキノコ中毒専用の中央報告所がないため、キノコ中毒に苦しむ頻度と人数は不明です。 しかし、報告されている中毒の約XNUMX％はきのこが原因であると言われています。
症状、苦情および兆候
摂取した毒素の種類に応じて、キノコ中毒は数時間からXNUMX日以内に非常に異なる症状で現れる可能性があります。 最も一般的なのは 消化管; 吐き気, 嘔吐, 下痢、および厳しい 腹痛 典型的です。 発汗、めまい、動悸、 呼吸 困難と 障害も特徴的です。 いくつかのきのこ毒は混乱と知覚障害の状態を引き起こします。 キノコ中毒の大部分は比較的無害であり、結果として生じる損傷なしに胃腸の症状を克服した後に治癒します。 毒性の高い塊茎葉菌による中毒などの個々のケースでは、 肝臓 改善の一時的な段階の後に発生します：パフォーマンスの低下などのいくつかの非特異的な症状に加えて、 疲労 & 食欲不振 胃腸症状の再発、黄変 皮膚 と目（黄疸）は初期を示します 肝臓 分解。 の妨害のため 血 凝固、内出血の可能性があります。 中毒の重症度に応じて、 血 テストでは、尿中物質の多かれ少なかれ顕著な増加と同様に 肝臓 酵素。 粘菌のいくつかの種による中毒は、吐き気で最大14日後に現れる可能性があります。 嘔吐, 頭痛、筋肉と 関節痛, 寒気 –激しい喉の渇きと増加 排尿衝動 大規模であることを示します 腎臓 さらなるコースでのダメージ。
病気の進行
キノコ中毒になるとどうなりますか？ きのこの毒素とその摂取量に応じて、症状は重度で数分以内に致命的となる場合もあれば、症状が目に見えて目立つようになるまでに数日かかる場合もあります。 キノコ中毒の症状はさまざまで、多くの場合、患者は経験します 下痢, 嘔気嘔吐, 眩暈、知覚障害、息切れ、発汗。 これらの症状は、XNUMX分以内、または数日後でも非常に迅速に現れる可能性があります。 キノコ中毒と区別されるのは、もちろん、食物アレルギーまたは食物不耐性です。
合併症
軽度の毒性のきのこの不適切な準備または摂取によって引き起こされるキノコ中毒は、その症状の胃腸の不調に似ており、通常、合併症なしに数日以内に治癒します。 病気の経過は初期段階では予測できないため、キノコを食べた後に不健康が生じた場合は常に医師に相談する必要があります。有毒な結節葉のキノコを食べた場合、キノコ中毒は生命を脅かす可能性があります：次のような合併症 肝不全, 腎臓 失敗と内出血は最初の改善の数日後に起こり、迅速な医学的介入でさえすべての場合に成功するとは限りません。 生存者はしばしば顕著な苦しみに苦しむ 腎臓 弱点としばしば依存しています 透析 彼らの残りの人生のために; 肝臓移植 後に必要になる場合があります 肝不全。 一部の粘菌の毒素はまた、永久的なものによってのみ治療することができる生命を脅かす腎臓の損傷を引き起こす可能性があります 透析 または 腎臓移植。 ベニテングタケやパンサーマッシュルームなどの一部のキノコは、 神経系。 次のような精神障害の後 言語障害, 幻覚 そして一般的な動揺、致命的な呼吸停止は治療なしで起こります。 キノコ中毒のさらなる合併症には動悸が含まれます、 高血圧、大量の発汗、循環器系の問題、息切れ–ある種のきのこの場合、これらの症状は、最初に、 アルコール.
いつ医者に行くべきですか？
キノコ中毒の場合は、常に医師に相談する必要があります。 最悪の場合、キノコ中毒は死やその他の深刻な合併症を引き起こし、重大な損傷を与える可能性があります 内臓。 緊急時には、救急医を呼ぶか、病院を直接訪問する必要があります。 キノコ中毒が早期に診断され治療されるほど、病気の経過が陽性になり、完全に回復する可能性が高くなります。 原則として、影響を受けた人が重度を感じた場合は医師に相談する必要があります 痛み 腹部にあり、 消化器系の問題 きのこを食べた後。 これはまた伴うかもしれません 呼吸 困難や動悸、そして一部の患者は意識を失います。 同様に、発汗または パニック発作 きのこ中毒を示している可能性があり、きのこを食べた後にこれらの症状が発生した場合は、医師の診察を受ける必要があります。 同様に、 インフルエンザのような症状がしばしば発生し、病気を示している可能性があります。 多くの場合、患者は嘔吐や 下痢。 もし 胃 苦情は自然に消えることはありません。いずれの場合も医師に相談する必要があります。 キノコ中毒は、一般開業医または病院で治療することができます。 ほとんどの場合、病気の前向きな経過があります。
治療と治療
キノコ中毒は医師によってどのように治療されますか？ 今説明した中毒の症状に加えて、腎臓や肝臓の損傷も発生する可能性があり、それは生命を脅かすものになります。 したがって、症状を区別できるように、きのこを食べたことを主治医に伝えることが重要です。 食中毒、 例えば。 医師がキノコ中毒の種類をより迅速に判断できるように、キノコまたは嘔吐物の残骸がまだ残っていると理想的です。 による治療 ホーム救済 絶対にお勧めしません！ 中毒の重症度に応じて、症状のみが治療されます。 中毒の重症例では、 胃 体から真菌毒素を除去するために、フラッシュまたはポンプで排出され、活性炭が投与されます。 不快感を引き起こした真菌毒素に応じて、解毒剤もあります。 したがって、キノコ狩りをするときは、特定のことに注意する必要があります。 本当に知られているキノコだけを服用する必要があります。 疑わしい場合は、きのこはそのままにしておく必要があります。 きのこ識別書や訓練を受けたきのこコンサルタントのアドバイスが役に立ちます。 集められたきのこは、ビニール袋などではなく、風通しの良い容器に入れて輸送する必要があります。 経験が浅い場合は、Röhrlingeの家族からキノコのみを収集する必要があります。 これらはいわゆるスポンジまたは帽子を持っており、通常は無毒です。 いつ 料理、きのこを15〜20分以上調理しないように注意する必要があります。
展望と予後
真のキノコ中毒は、非常に短い時間で死に至る可能性があります。 きのこの毒性が高いほど、予後は悪くなります。 深刻な身体的損傷を防ぐには、迅速な治療が不可欠です。 二次キノコ中毒は不快ですが、体への危険性ははるかに低くなります。 ほとんどの二次真菌中毒は、結果なしに治癒します。 不快感は数日間続き、影響を受けた人を非常に弱体化させる可能性があります。中毒の症状が遅くなるほど、体内で毒が作用する時間が長くなります。 永続的な臓器損傷のリスクが高まります。 に損傷が発生した場合 内臓、外来のフォローアップ治療は必須です。 キノコ中毒のために患者が完全に無力である場合も同じことが当てはまります。 定期的なフォローアップチェックにより、 内臓。 治療の成功をサポートするために、食事制限が推奨されます。 消化器系は、可能な限り長く免れ、緩和されるべきです。 ザ・ ダイエット ゆっくりと、理想的には消化しやすい軽い食べ物で作り上げる必要があります。 乳製品は避けるべきです。 キノコ中毒が下痢につながる場合は、水分の喪失を補う必要があります。 タイムリーな治療と絶対的な節約により、完全な治癒が期待できます。
アフターケア
アフターケアの目標は、基本的に病気の再発を防ぎ、それによって生命を脅かす結果を回避することです。 これはからおなじみです 腫瘍性疾患、 例えば。 この目的のために、医師と患者は定期的な検査に同意します。 しかし、これらの予防 措置 キノコ中毒の最初のエピソードの後の患者の唯一の責任です。 患者は未知のきのこ種を選んで消費することを控えるべきです。 これは、新しい病気に対する十分な保護を提供します。 さらに、アフターケアは永続的な治療を目指すことができます。 病気がまったく治まらないか、数ヶ月または数年も治まらない場合は常に必要です。 ただし、これらのシナリオは一般的に例外です。 早期に治療された真菌中毒は、通常、フォローアップケアの必要性を伴いません。 患者は制限なしに自分の人生を生き続けることができます。 症状がないことを考えると、さらなる治療の医学的理由はありません。 対照的に、二次的な損傷が残ることはめったにありません。 これらは主に肝臓と腎臓に影響を及ぼします。 これにより、定期的なさらなる治療と検査が行われます。 これらは、合併症を早期に検出するのに役立ちます。 特定の状況下では、移植が必要になることさえあります。 画像診断手順に加えて、医師は 血 テスト。 フォローアップケアのリズムは、個々の苦情のレベルによって異なります。
自分でできること
キノコ中毒は、通常、即時の医学的介入を必要とする医学的緊急事態です。 ただし、きのこを食べてから最初の症状が現れるまでには時間がかかる場合があります。 食用キノコでさえ、準備中にすでに甘やかされていれば、症状を引き起こす可能性があります。 自助のために、医療を開始することが重要です 措置 キノコ中毒の疑いが少しでもある場合は、できるだけ早く。 医師や最寄りの病院を訪問する前であっても、毒物管理センターに電話することは役に立ちます。 中毒症状の訓練を受けた専門家として、毒物学者が質問に答えることができるからです。 医師や病院を訪れた場合は、きのこの食事の残り物を持って行くことをお勧めします。 きのこの成分に基づいて、それが本物の有毒なきのこに関係するのか、甘やかされて育ったきのこの食事に関係するのかは、通常すぐに認識できるからです。 非常に有毒な塊茎の葉のキノコの場合、数時間の無症状期間さえあるかもしれませんが、この重要な時間枠では、 神経 臓器はすでに永久的かつ不可逆的に損傷しています。 したがって、症状が治まった後でも、医師または救急医を呼ぶことをお勧めします。 意識混濁、脈拍の加速、発汗、嘔吐、下痢、胃腸などの明らかな症状が発生した場合は、遅くとも医師または病院に相談する必要があります。 痙攣。 キノコ中毒が疑われる場合、毒物学者はさらに嘔吐を引き起こさないようにアドバイスします。
