クリスマスは家族全員が集まり、たくさんの話したり笑ったり、そしてもちろん食事をします。 自分の姿を見ている人でさえ、これらの特別な日に自分自身を扱いたいと思っています。 しかし、多くの典型的なクリスマスの食事は脂肪が多く、 カロリー。 しかし、Weight Watchersのおかげで、おいしいクリスマスの食事はもはや問題ではありません。 結局のところ、上質な食事は自動的にたくさんのことを意味する必要はありません カロリー そしてたくさんの脂肪。
ウェイトウォッチャーを使えば、休日を楽しむのは簡単です
まず、洋ナシのビート千切りでゲストを驚かせることができます-マスタード コンフィと山羊のチーズ。 メニューの目玉は、芽キャベツを添えた鹿肉のフィレのピクルスで、必要に応じてシュペッツレまたはリボンヌードルを添えます。 最後に、バニラソースをかけた焼きりんごが手招きします。 全体として、14人あたり合計XNUMXのPOINTS値を持つメニューは、日常の使用を目的としたものではありませんが、古典的なお祝い料理に比べて軽い喜びを提供します。
梨とマスタードのコンフィと山羊のチーズとビートの千切り。
6を提供しています
コンフィの場合：
- 2つの梨（例：ウィリアムズ梨）。
- 1エシャロット
- 1小さじ植物油
- マスタードシード小さじ1
- 1-2スターアニス
- フレッシュローズマリー小さじ2
- 白ワイン100ml
- 塩コショウ
- 1kgのビート
- 1ダッシュ赤ワインビネガー
- 小さな丸い山羊のチーズ6個30g
- ローズマリー 必要に応じて飾ります。
ポイント値：お一人様3点
準備：
1.四分の一、芯、皮、そして細かくさいの目に切る梨。 エシャロットをさいの目に切る。 小さな鍋に油を熱します。 その中でエシャロットを炒めます。 追加 マスタード 種、星 アニス, ローズマリー、梨と白ワイン。 梨に蓋をして約15分間蒸します。 次に、液体がほとんどなくなるまで、蓋をせずに煮詰めます。 星を削除します アニス 梨をフォークでつぶします。 シーズンから キー 塩と コショウ.
ビートの皮をむき、細かく切ります。 少し塩漬けで調理する 水 のダッシュ 酢 約15分間。 排水し、排水するために残します。 コンフィと山羊のチーズと一緒にビートを配置します。 付け合わせを添えて ローズマリー 必要に応じて。 準備時間：約40分/ 料理 時間：約30分ヒント：ビートをはがすには、手が変色しないように使い捨て手袋または家庭用手袋を着用するのが最善です。
