以下に示すドイツ栄養学会(DGE)の推奨摂取量(DA-CH基準値)は、正常体重の健康な人々を対象としています。 彼らは病気や回復期の人々の供給について言及していません。 したがって、個々の要件はDGEの推奨事項よりも高くなる可能性があります(たとえば、 ダイエットの消費 覚せい剤、長期投薬など)。
さらに、右の表に、欧州食品安全機関(EFSA / SCF)の安全なXNUMX日最大量(許容上限摂取量)が記載されています。 この値は、微量栄養素(生体物質)の安全な最大量を反映しており、すべての供給源(食品および サプリメント)生涯。
適切な摂取量の推定値
ご年齢 | トコフェロール | ||
mg-equivalenta、b / day | SCFdの許容上限摂取量(mg)。 | ||
m | w | ||
乳幼児 | |||
0〜4か月未満 | 3 | 3 | - - |
4〜12か月未満 | 4 | 4 | - - |
子供達 | |||
1歳から4歳未満 | 6 | 5 | 100 |
4歳から7歳未満 | 8 | 8 | 120 |
7歳から10歳未満 | 10 | 9 | 160 |
10歳から13歳未満 | 13 | 11 | 220 |
13歳から15歳未満 | 14 | 12 | 220 |
青年および成人 | |||
15歳から19歳未満 | 15 | 12 | 260 |
19歳から25歳未満 | 15 | 12 | 300 |
25歳から51歳未満 | 14 | 12 | 300 |
51歳から65歳未満 | 13 | 12 | 300 |
65歳以上 | 12 | 11 | 300 |
妊娠しました | 13 | 300 | |
スティレンデク | 17 | 300 |
a1mgRRR-α-トコフェロール当量=1mgRRR-α-トコフェロール= 1.49 IU; 1 IU =0.67mgRRR-α-トコフェロール=1mgall-rac-α-トコフェリルアセテート。
b1mgRRR-α-トコフェロール(D-α-トコフェロール)当量= 1、1 mgRRR-α-トコフェリルアセテート(D-α-トコフェリルアセテート)= 2mgRRR-β-トコフェロール(D-β-トコフェロール)= 4mgRRR-γ-トコフェロール(D-γ-トコフェロール)=100mgRRR-δ-トコフェロール(D-δ-トコフェロール)= 3、3mgRRR-α-トコトリエノール(D-α-トコトリエノール)= 1.49mgすべて-rac-α-トコフェリルアセテート(D、L-α-トコフェリルアセテート)。
cCirca 260 µgRRR-α-トコフェロール相当 補足 分泌された100gあたり ミルク.
d食品科学委員会(SCF)の許容上限摂取量(安全なXNUMX日総摂取量)。
欧州規制の標準化の過程で、有効な推奨1990日摂取基準(RDA)が欧州連合(EU)で発行され、90年に指令496/2008 / EECで栄養表示が義務付けられました。 この指令の更新は2011年に行われました。1169年に、RDA値は規制(EU)No。2011/XNUMXのNRV値(栄養素参照値)に置き換えられました。 NRV値は、 ビタミン, ミネラル および 微量元素 平均的な人は彼らのニーズを満たすために毎日消費する必要があります。
ビタミン | 名前 | NRV |
ビタミンE | トコフェロール | 12ミリグラム |
注意。 NRVは、最大量と上限を示すものではありません。上記の「許容上限摂取量」(UL)を参照してください。 NRV値は、性別と年齢も考慮していません。上記のドイツ栄養学会(DGE)の推奨事項を参照してください。 V.。