Bergströmによるスウェーデンの食事（非タンパク質選択的）
スウェーデン人 ダイエット は低タンパク質、非タンパク質選択食です。つまり、食事タンパク質は規定量内で自由に選択できます。 この厳密に低タンパク質には、必要な生体アミノ酸が十分な量含まれていません。 ダイエット 交換する必要があります。 これは、アミノ酸混合物（10 g /日）またはケトアナログ（前駆体）を錠剤、真珠、または顆粒の形で投与することによって行われます。
これらの製剤は必須アミノ酸（EAS）であるため、 ダイエット 毎日処方して服用する必要があります。 に スウェーデンの食事、患者の食生活を可能な限り考慮に入れることができ、この食事療法は通常よく受け入れられています。 食事の原則：食事のタンパク質摂取量を、重症度に応じて、0.4gタンパク質/ kg体重（20日25〜0.6gタンパク質）または40gタンパク質/ kg体重（45日XNUMX〜XNUMXgタンパク質）に減らします。症状。
臨床症状に応じて、この食事療法は低-として処方することができますナトリウム、低カリウム、液体バランスまたは 糖尿病 ダイエット。 レシピと毎日の計画は本で見つけることができます」慢性のためのタンパク質バランスの取れた食事 腎臓 Kotthoff、Haydous、Beiersmann、Riedelによる「患者」。 ここでは、XNUMX日のスウェーデンの食事療法の例を見つけるでしょう、
- 規定量内のタンパク質を自由に選択できます。
- 総タンパク質量が40日あたりXNUMXg未満の場合、重要なアミノ酸は医薬品の形で供給される必要があります。
- 高エネルギー（35kg /体重あたり37〜XNUMX kcal）
- 高品質の植物性脂肪の使用。
- 水溶性の投与 ビタミン、医師によって処方されたミネラルと微量元素。
- 5日6〜XNUMX食
まとめ
の場合の食事療法のための推奨事項 慢性腎不全 生物学的に高品質のタンパク質を含む低タンパク質ダイエット。 血清あり クレアチニン <6 mg / dlラクト-野菜ダイエット （肉や卵を省き、タンパク質担体として乳製品を使用します。血清には クレアチニン > 6mg / dlの厳密に低タンパク質の食事（体重0.35kgあたり0.45〜XNUMXgのタンパク質）。
例えば、 じゃがいも-卵-ダイエット （KED）高エネルギーの基本的な食事として。 ジャガイモたんぱく質と卵たんぱく質の比率3：2または スウェーデンの食事 剤形の必須アミノ酸を補った通常の食事からの15から20gのタンパク質を含みます。 体重35kgあたりXNUMXkcalのエネルギー豊富。
通常の尿中排泄が可能な限り、尿中物質を排泄するために2日3〜500リットルの飲酒量が推奨されます。 尿中排泄量が少ない場合は、前日の尿量に3mlを加えて飲酒量を算出します。 5日あたりXNUMX〜XNUMXgの食卓塩に制限されています。
料理に塩を一切使用しないでください。また、テーブルに塩を追加しないでください。 の場合 ナトリウム 枯渇、塩は食べ物（例えばブイヨン）と一緒に、または注入することによって追加する必要があります 等張食塩水 に 静脈。 血清が上昇した場合 カリウム レベル、低カリウム食が必要です。
の場合 カリウム 枯渇（非常にまれ）、カリウムは発泡錠の形で与えられなければならないかもしれません。 進行した腎不全の場合、摂取量は1日あたり最大6.5 gに制限する必要があり、リン酸塩が豊富な食品は避ける必要があります。 血清リン酸塩がXNUMXmgdlを超える場合は、薬剤の形でリン吸着剤を追加する必要があります。
制御不能になるとすぐに 甲状腺機能亢進症 副甲状腺 低リン酸塩食とリン吸着剤にもかかわらず現れます、 ビタミンD 与えられなければなりません。 タンパク質制限が厳しい場合、低カリウム食が処方されている場合、水溶性の摂取 ビタミン ビタミンB群や錠剤の形のビタミンなどが推奨されます。 既存の苦情の場合、錠剤の形での鉄と亜鉛の供給も必要になる場合があります。 ビタミンAレベルは通常、尿毒症とともに増加するため、追加で摂取してはなりません。