マンガン:供給

以下に示すドイツ栄養学会(DGE)の推奨摂取量(DA-CH参照値)は、正常体重の健康な人々を対象としています。 彼らは病気や回復期の人々の供給について言及していません。 したがって、個々の要件は、DGEの推奨摂取量よりも高くなる可能性があります(たとえば、食生活、覚醒剤の消費、長期投薬などが原因です。 マンガン:供給

マンガン:機能

マンガンは、酵素の活性化因子として、また酵素の成分として、人体の多くの代謝過程で重要な役割を果たします。多くのマンガン活性化酵素は、炭水化物、アミノ酸、コレステロールの代謝、および糖新生において重要な役割を果たします。非炭水化物前駆体からのグルコースの生成–そして尿素代謝–… マンガン:機能

マンガン:相互作用

マンガンと他の微量栄養素(生体物質)との相互作用:カルシウムいくつかの研究によると、500 mg /日のカルシウム補給はマンガンの生物学的利用能の低下をもたらし、リン酸カルシウムと炭酸カルシウムが最大の効果を示し、牛乳からのカルシウムは最小の効果を示します。 他のいくつかの研究では、マンガン代謝に対するカルシウム補給の影響はごくわずかであることが示されました。 マグネシウム… マンガン:相互作用

マンガン:欠乏症の症状

実験動物で観察されたマンガン欠乏の兆候–成長の遅延または遅延、性機能または生殖機能の低下、骨骨格の異常、耐糖能障害、脂質代謝障害などがあります。 現在まで、マンガン欠乏症に明確に起因する可能性のある欠乏症の症状はヒトでは観察されていません。 連邦共和国の場合… マンガン:欠乏症の症状

マンガン:安全性評価

ビタミンとミネラルに関する英国専門家グループ(EVM)は、2003年に最後にビタミンとミネラルの安全性を評価し、十分なデータが利用可能であれば、各微量栄養素のいわゆる安全上限レベル(SUL)またはガイダンスレベルを設定しました。 このSULまたはガイダンスレベルは、原因とならない微量栄養素の安全な最大量を反映しています… マンガン:安全性評価

マンガン:供給状況

マンガンは全国栄養調査II(2008)には含まれていませんでした。 ドイツの人口におけるマンガンの摂取量に関しては、ドイツ栄養学会(DGE)の2004年栄養報告書からのデータが存在します。 マンガン摂取量に関するこれらのデータは推定に基づいており、平均摂取量のみを反映しています。 声明を出すことはできません… マンガン:供給状況