ビタミン B2はのビタミンです ビタミンB複合体 グループ。 以前は ビタミン G、ビタミンB2は別名として知られています リボフラビン またはラクトフラビン。 一般的に、 ビタミン B2は「成長ビタミン」として知られています。
ビタミンB2の作用機序
ビタミンB2は多くの食品に含まれています。 とりわけ、ビタミンB2は ミルク 乳製品やブロッコリーなどの野菜にも含まれています。 アスパラガス とほうれん草。
ビタミンB2の主な特性のXNUMXつは貧弱です 水 溶解度。 さらに、ビタミンB2は感光性ですが、他の多くのビタミンBXNUMXとは異なります ビタミン、それは熱に耐性があり、 酸素.
ビタミンB2の作用機序には、予防効果が含まれています 片頭痛 に 線量 100日あたり2mgのビタミンBXNUMX。
また、紫外線下でのビタミンB2のグロー効果が必要な場合にも使用されます。 使用するには体内にビタミンB2が必要です タンパク質、脂肪と 炭水化物 エネルギーのために。
重要性
ビタミンB2に関連する欠乏症状はめったに発生しません。 最も注目すべきは、妊娠中の女性やアルコール依存症の人に見られることです。 ビタミンB2欠乏症の症状は、発疹の形で現れることがあります。 皮膚 特に周りのひび割れ 口、光に対する過敏症、成長障害、および 燃えます 目。
典型的な欠乏症はペラグラですが、他のBグループにも関連しています ビタミン。 それは通常、粗面化を伴います 皮膚、特に日光にさらされた後。 苦しんでいる人にも 片頭痛、ビタミンB2の供給不足が同時に関与している可能性があります。 そうでなければ、ビタミンB2の欠乏のかなり非特異的な症状が現れ、それは生物全体に影響を与える可能性があります。
ビタミンB2の重要性 健康 多様体です。 たとえば、ビタミンB2は甲状腺の形成に関与しています ホルモンさらに、ビタミンB2は他の機能をサポートします ビタミン、特にB6とナイアシン。
ビタミンB2は、脂肪の分解（体型を意識しているアスリートにとって重要）やプリンの変換にも必要です。 尿酸.
さらに、ビタミンB2は 免疫システム。 ビタミンB2には細胞保護効果があり、 ストレス。 綺麗な 皮膚 & 髪 また、ビタミンB2の助けを借りてのみ維持することができます。 筋肉の保存 力 とりわけ、ビタミンB2によるものでもあります。 ビタミンB2が不足すると、筋力が低下するだけでなく、意欲が失われ、一般的なパフォーマンスが低下します。
したがって、特にアスリートにとっては、上記の理由から、ビタミンB2の適切な供給に注意を払うことが重要です。
食品中の発生
ビタミンB2は多くの食品に含まれています。 とりわけ、ビタミンB2は ミルク 乳製品やブロッコリーなどの野菜にも含まれています。 アスパラガス とほうれん草。 ビタミンB2がたっぷり入っています 卵、 酵母、 コーンフレーク そしてすべての全粒穀物製品、特にライ麦から作られたもの。
さらに、ビタミンB2は魚や筋肉の肉に含まれています。 成人のビタミンB2の必要量は1.2日あたり約XNUMXmgで、通常は通常の量で満たすことができます。 ダイエット。 アスリートなど、エネルギー要件の高い人では、ビタミンB2の必要性がいくらか高くなる可能性があります。
すべての場合と同様に、過剰摂取はビタミンB2で恐れるべきではありません 水-可溶性ビタミン、過剰なビタミンB2が尿中に排泄されます。
