予防| ビタミンB12欠乏症

予防予防は、肝臓が12〜2年間十分なビタミンB3を貯蔵しているため、平均的な食生活を送っている人には実際には必要ありません。 欠乏症の場合、それは必要な毎日の投与量を少しずつ放出することができるので、何年ものビーガンまたは菜食主義の栄養でさえ症状なしで残ります。 「オットー普通の消費者」… 予防| ビタミンB12欠乏症

ビーガン栄養

定義–ビーガン栄養とは何ですか? ビーガンの栄養は、人が動物性食品を自分で摂取しないという事実によって特徴付けられます。 肉が消費されない菜食主義とは対照的に、ビーガンは動物由来の他の食物を食べません。 さらに、例えば、乳製品は卵やゼラチン状の食品と同じように属していました。 代わりにビーガン… ビーガン栄養

ビーガン栄養によって引き起こされる可能性のある欠乏症状はどれですか? | ビーガン栄養

ビーガン栄養によって引き起こされる可能性のある欠乏症状はどれですか? 欠乏症の症状は、何よりもビーガンの栄養によって引き起こされます。ここでは、通常、体はほとんど動物性食品からの栄養素のみを参照します。 XNUMXつの主要な栄養成分(炭水化物、脂肪、タンパク質)の中で、タンパク質が最も重要です。 人体は主に動物性食品(肉、卵、牛乳など)を使用しています… ビーガン栄養によって引き起こされる可能性のある欠乏症状はどれですか? | ビーガン栄養

なぜ赤ちゃんにビーガン食を与えられないのですか? | ビーガン栄養

なぜあなたは赤ちゃんにビーガン食を与えられないのですか? バランスの取れた食事は、特に赤ちゃんや子供にとって重要な役割を果たします。 彼らの体は発達段階にあり、それが彼らが幅広い栄養素を必要とする理由です。 進化により、人間の代謝は植物や動物の製品に適応しました。それが… なぜ赤ちゃんにビーガン食を与えられないのですか? | ビーガン栄養

鉄欠乏症の栄養

はじめに鉄は人体の重要な微量元素です。 それは、血液の形成と代謝過程において主要な役割を果たします。 したがって、欠乏症状はさまざまな深刻な症状を引き起こす可能性があります。 わずかな鉄欠乏の場​​合、食事の変更と食物を介した鉄の摂取量の増加はしばしば… 鉄欠乏症の栄養

ビタミンCはどのように役立ちますか? | 鉄欠乏症の栄養

ビタミンCはどのように役立ちますか? ほとんどの鉄は、3価の鉄Fe2 +として食事に含まれています。 ただし、この形態では、腸粘膜に吸収されません。 鉄をその二価の形であるFeXNUMX +(還元)に変換するには、さまざまな酵素とビタミンCが必要です。 二価の鉄として、それは特別なトランスポーターを介して血流に入ります… ビタミンCはどのように役立ちますか? | 鉄欠乏症の栄養

菜食

定義-菜食主義とは何ですか? 菜食主義という用語は、今日では、肉や魚製品を消費しないという共通点があるさまざまな食事を表すために使用されています。 この用語はラテン語の「vegetus」に由来します。これは、生きている、新鮮な、または元気なことを意味します。 広い意味で、菜食主義という用語は生き方を表しています… 菜食

どんな種類の菜食主義がありますか? | 菜食主義

どんな種類の菜食主義がありますか? 菜食主義の栄養に関しては、XNUMXつの主要なタイプが区別され、それらはミルクと乳製品と卵の消費によって区別されます。 オボラクトベジタリアンダイエットは、乳製品や卵がまだ消費されている間、肉や魚を控えることに限定されています。 対照的に、卵菜食主義者の食事療法の信者は…を控えます どんな種類の菜食主義がありますか? | 菜食主義

医学的な欠点は何ですか? | 菜食主義

医学的な不利な点は何ですか? 多くの人々にとってそもそも菜食主義者になる理由である上記のポジティブな健康面に加えて、菜食主義の食事にはいくつかの医学的不利益もあります。 ただし、これらの不利な点は、菜食主義の栄養(肉と魚のみを使用しない場合)で明らかに発生することに注意してください… 医学的な欠点は何ですか? | 菜食主義

子供たちに純粋な菜食主義の食事を与えることはできますか? | 菜食主義

子供たちに純粋な菜食を与えることはできますか? 原則として、子供たちにも菜食が可能です。 しかし、彼らの成長のために、子供たちは欠乏症の発症にかなり影響を受けやすく、それが子供たちのための菜食主義の食事が特に高いレベルの警戒と規律を必要とする理由です。 このため、… 子供たちに純粋な菜食主義の食事を与えることはできますか? | 菜食主義

妊娠中のビーガン栄養

はじめに多くのビーガン生活の女性は、妊娠中も栄養とライフスタイルに忠実であり続けたいという願望を持っています。 妊娠に重要なミネラルとビタミンの十分な供給は、純粋なビーガン栄養の文脈では問題になる可能性があるため、それを控えるべきです。 そうでなければ、認識されていない、治療されていない欠陥は… 妊娠中のビーガン栄養

結果として生じる危険は何ですか? | 妊娠中のビーガン栄養

結果として生じる危険は何ですか? 妊娠中のビーガン栄養では、重要な栄養素の供給不足の可能性により、ナッツ/母と子の健康上の危険性が多様化するリスクが高まります。 タンパク質、エネルギー、オメガ3脂肪酸の供給不足は、子供の成長の低下と出生時体重の低下につながる可能性があります。 これらの脂肪酸は… 結果として生じる危険は何ですか? | 妊娠中のビーガン栄養