ビーガン栄養によって引き起こされる可能性のある欠乏症状はどれですか?
欠乏症の症状は、何よりもビーガンの栄養によって引き起こされます。そこでは、体は通常、ほとんど動物性食品からの栄養素のみを参照します。 XNUMXつの主要な栄養成分のうち(炭水化物、脂肪、 タンパク質)、タンパク質が最も重要です。 人体は主に動物性食品(肉、卵、牛乳など)を使用しています。
の供給のために タンパク質。 ビーガンのためにこれらの食品がメニューにない場合 ダイエット、タンパク質が豊富な植物を食べるには特別な注意を払う必要があります。 この方法では タンパク質欠乏症 症状を回避することができます。
その他の欠乏症状は、微量元素や ビタミン。 通常、ビーガンに栄養を与える人間は 鉄欠乏症、そしてビタミンB12の不足。 人体はこれらの物質を肉から特によく吸収しますが、植物を消化するとき、腸から血流に入る鉄はそれほど多くありません。これらの欠乏症状は通常、次のように現れます。 貧血、倦怠感の増加、パフォーマンスの低下、運動中の息切れの増加などの症状として現れる可能性があります。 頭痛.
さらに、十分 カルシウム 摂取量を確保する必要があります。 カルシウム主に乳製品に含まれている、は神経細胞からの信号伝達に関与しているため、筋肉機能にも関与しています( ハート 筋肉機能)。 欠乏症は、とりわけ、深刻な原因となる可能性があります 心不整脈 & 腎臓 機能不全。 とビタミンB12欠乏症
妊娠中のビーガン栄養
A ビーガン栄養 セクションに 妊娠 ビーガン主義の多くの根本的にプラスの効果にもかかわらず、お勧めできません 健康。 この理由は、特に重要な微量元素の供給が不十分であることにあります。 ビタミン。 したがって、完全菜食主義者の栄養でしばしば明らかに少なすぎる量で吸収されることができるまっすぐな鉄は、 妊娠 増加しました。
この理由は、増加にあります 血 形成。 によって ビーガン栄養 an 鉄欠乏症 は頻繁に放出され、胎児に貧血(貧血状態による)損傷を引き起こす可能性があります。 同様にビーガン ダイエット ほとんどの場合、ビタミンB12の欠乏を引き起こします。
この栄養素は 血 形成、したがって自然な形で取られるべきです(の形ではなく 栄養補助食品)中 妊娠. 葉酸 のためにも必要です 血 妊娠中の形成。 の欠如 葉酸 中枢の重度の奇形につながる可能性があります 神経系.
これらの不足している食品は通常、ビーガンが食事を通して摂取することができます サプリメント。 ただし、妊娠中はこのような準備はお勧めしません。 ほとんどの物質は妊娠中の女性に対して明示的にテストされていません。そのため、どのように 栄養補助食品 胎児に影響を与える可能性があります。 さらに、「通常の」 ダイエット 動物と植物の製品で構成されることは、通常、よりバランスの取れた代謝につながります 妊娠中の女性で。 ビタミンと鉄のサプリメントを補給すると、必要な量の食物を調整するのがより困難になります。