子供たちに純粋な菜食主義の食事を与えることはできますか？
原則として菜食主義者 ダイエット お子様でも可能です。 ただし、成長のために、子供たちは欠乏症の発症の影響をかなり受けやすいため、菜食主義者が ダイエット 子供の場合、特に高いレベルの警戒と規律が必要です。 このため、小児栄養研究所 (FKE) は、さまざまな混合食品を推奨しています。 ダイエット 子供用なので、肉も含まれています。
ただし、研究所は、バランスが取れている限り、子供のための菜食主義者の食事は疑わしいとは考えていないことも強調しています. したがって、子供に菜食主義の食事を与えることにした場合は、次の点を考慮する必要があります。 何よりもまず、子供が十分な鉄分を摂取できるようにすることが非常に重要です。
母乳育児中は、ごく少量の鉄が体を通過するだけです。 母乳。 したがって、乳児は生後数か月で、蓄積した鉄の蓄えを使い果たします。 妊娠。 5〜7か月目は空いているため、この期間以降は肉ベースの補助食品を与えることをお勧めします。
子供に菜食主義の食事を与えたい親のために、今では肉の代わりに鉄分が豊富なシリアルを含む補助食品があります。離乳食を買うときは、瓶の情報が正しいことを確認してください。 あなたの子供が乳児期を過ぎてしまった場合は、子供が十分な鉄分を摂取していることを引き続き確認する必要があります。 ミューズリー、パン、シリアル製品は、優れた鉄源と考えられています。
果物、野菜、サラダには鉄分が多く含まれていませんが、体内での鉄の利用を促進するため、鉄分にも良い影響を与えます。 子供の。 のリスク タンパク質欠乏症 ベジタリアン食では、卵や乳製品を食べることで対抗できます。 これは肉や魚を避ける良い方法ですが、ドイツ栄養学会 (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.) は、子供は肉や魚を避けるべきだとアドバイスしています。
(DGE) は、一般的な子供たちの厳格な菜食主義 (完全菜食主義者) の食事に反対することを勧めています。 これは、鉄だけでなく、ビタミン B12 と亜鉛の供給が不足するリスクも伴います。 それでも、子供にヴィーガンの栄養を与えたいという緊急の要望がある場合は、小児科医に相談してください。妊娠中にヴィーガン食を食べたい場合は、妊娠が始まる前に行うのが最善です! 医師は、必要に応じて栄養士の関与を得て、あなたと一緒に栄養計画を作成することができます。
