オメガ3脂肪酸:機能と病気

オメガ3脂肪酸 不飽和脂肪酸のグループに属しています。 彼らは様々な病気を防ぐことができるので、それらは人間にとって不可欠であり、非常に健康的です。 過去には、 オメガ3脂肪酸 とも呼ばれました ビタミン F. オメガ3脂肪酸 特にシーフードや海の魚に含まれています。

オメガ3脂肪酸のWirkunsgweise

オメガ3の毎日の要件を満たすために 脂肪酸、主にマグロ、サバ、さらにはサーモンの形で魚を食べることをお勧めします。 体は機能するために必要な多くの物質を生成することができます。 オメガ3 脂肪酸 残念ながら、それらのXNUMXつではありません。 彼らは本質に属しています 脂肪酸 それは食物を通して摂取されなければなりません。 オメガ3脂肪 植物性食品と動物性食品の両方に見られ、さまざまな形で発生します。 ただし、3つの特に重要なオメガXNUMX脂肪があります 、α-リノレン酸、 エイコサペンタエン酸 & ドコサヘキサエン酸。 XNUMXつすべてが多価不飽和脂肪です 主に脂肪の多い海の魚に見られます。 オメガ3脂肪酸は特に重要な役割を果たします 。 そこにある脂肪酸のほぼ40%はDHAです(ドコサヘキサエン酸)。 しかし、オメガ3脂肪酸も視力にとって非常に重要です。 網膜の脂肪酸のXNUMX分のXNUMX以上はDHAです。

健康とスポーツの重要性

しかし、オメガ3脂肪酸は、 範囲。 それらはまたにプラスの効果をもたらします コレステロール たとえば、レベル。 オメガ3脂肪酸の供給の増加は、 脂肪の値は大幅に向上します。 ただし、これの前提条件は、飽和脂肪酸の量が同時に減少することです。 高架の患者では 圧力、オメガ-3脂肪酸のターゲットを絞った使用によっても良い結果が達成されています。 A 正常範囲の圧力は、心臓血管の問題を発症するリスクを大幅に低下させます。 しかし、普通の人 血圧 下降傾向にあるためには、毎日3グラム以上のオメガ3脂肪酸を消費する必要があります。 それにもかかわらず、健康な人は、特に多くのスポーツをする場合は、オメガ3脂肪酸をより多く摂取する必要があります。 オメガXNUMX脂肪酸は血液を拡張します 血液が素早く自由に流れることができるように。 酸素 & シュガー したがって、より迅速に筋肉に到達し、 つながる 運動能力の向上に。 オメガ3酸は、一部の疾患の薬物治療のサポートとしても使用されます。 特に次のような慢性炎症を伴う 乾癬 or 関節炎、オメガ3脂肪酸の消費量を増やすことで改善を達成できます。

食品中の発生

オメガ3脂肪酸の毎日の要件を満たすために、主にマグロ、サバ、さらにはサーモンの形で魚を摂取することをお勧めします。 菜食主義の選択肢は サプリメント 高を含む 線量 オメガ3脂肪酸の。 毎日の要件は、次のような多くのオイルでも満たすことができます クルミ or 大豆油。 ただし、オイルにはオメガ3脂肪酸の前駆体しか含まれていません。 しかし、体はこれらのビルディングブロックからオメガ3脂肪酸を生成することができます。 消費されるオメガ3脂肪酸の量は、魚粉の量よりもかなり少ないことを覚えておく必要があります。 オメガ3脂肪酸のもう一つの菜食主義の源は 亜麻仁。 不飽和脂肪酸は、それらから作られた油にも含まれています。 オメガ3脂肪酸の毎日の必要量をカバーするために、特定の食品を大量に摂取する必要はありません。 体が適切に機能するためには、0.5日あたり10グラムの不飽和脂肪酸が必要です。 魚の種類にもよりますが、100〜XNUMXグラムで十分です。 油の場合、それに応じて少なくなります。そのため、魚と油の組み合わせが推奨されます。 フードサプリメント一方、オメガ3脂肪酸の毎日の要件を正確かつ確実にカバーします。