ビタミン Kは所属しています– ビタミンA, ビタミンD & ビタミンE –脂溶性のグループに ビタミン。 体内では、それは特に重要です 血 凝固：ある場合 ビタミン K欠乏症、出血の増加が発生する可能性があります。 このような欠乏症は新生児によく見られます。そのため、通常は新生児に投与されます。 ビタミン 彼らの最初の予防検査の一部としてのK。 健康な成人では、 ビタミンK ビタミンは多くの食品に含まれているため、欠乏症を簡単に防ぐことができます。
ビタミンK：血液凝固に重要
ビタミンK 主に私たちの体の中心的な役割を果たしています 血 凝固：すなわち、それはの生産に関与しています タンパク質 出血を止めるための凝固因子として機能します。 ビタミンK に責任があります 肝臓 これらの凝固因子の不活性な前駆体を活性化するため。 体内にビタミンKがない場合、凝固因子を変換することはできません。 ビタミンKは代謝にも重要です 結合組織 & 骨格。 一緒に ビタミンD 様々な タンパク質、ビタミンKは 骨格 強化されます：これは骨のリスクを減らします 骨折 と同様 骨粗しょう症。 しかし、ビタミンKは 骨格、だけでなく、 心臓血管系 から保護することによって カルシウム 動脈の沈着物。
ビタミンK：食品中の発生
ビタミンKの65日あたりの必要量は80からXNUMXマイクログラムです。 緑の野菜は特にビタミンKが豊富です。ビタミンKのXNUMX日量は、たとえば次の食品に含まれています。
- パセリ10グラム
- 15グラムのチャイブ
- ほうれん草20グラム
- 25グラムの芽キャベツ
- 90グラムの子牛の肝臓
- 220グラムのカッテージチーズ
- 400グラムのきのこ
さらに、ビタミンKは次のような食品にも含まれています ミルク、ザワークラウト、レタス、トマト、鶏肉、豆、エンドウ豆。 ビタミンKを含む食品は、できるだけ光を避けて保管する必要があります。そうしないと、食品のビタミン含有量が低下する可能性があります。 中の損失 料理一方、ビタミンKは非常に熱安定性があるため、最小限に抑えられます。 原則として、食品からのビタミンKの摂取で十分です。 ただし、増加した場合 出血傾向 と同様 骨粗しょう症、食事の摂取量 サプリメント ビタミンKと一緒に使用すると便利かもしれません。
ビタミンK：欠乏症はかなりまれです
ビタミンKは多くの食品に含まれており、私たちによっても生成される可能性があるため、ビタミンK欠乏症は比較的まれにしか発生しません 腸内フローラ 自体。 ビタミンK欠乏症が存在する場合、それは通常、特定の薬の摂取によるものであり、貧しい人々によるものではありません ダイエット。 たとえば、 肝臓 病気と消化器系の病気、そして 癌 患者は、特にビタミンK欠乏症のリスクがあります。 必要に応じて、追加のビタミンKを摂取する必要があります サプリメント。 さらに、ビタミンK欠乏症は、長期治療の結果としても発生する可能性があります 抗生物質、抗生物質は腸を破壊するので 細菌。 さらに、赤ちゃんは主にビタミンK欠乏症の影響を受けます。 母乳 ビタミンKはほとんど含まれていません。さらに、 腸内フローラ 赤ちゃんの数はまだ完全には発達していないので、彼ら自身はほんの少しのビタミンKしか生成できません。 このため、新生児には通常、追加のビタミンKドロップが与えられます。 ビタミンK欠乏症の典型的な症状は遅くなります 血 凝固と出血傾向の増加。 これは頻繁に現れます 鼻血 だけでなく、 打撲傷.
赤ちゃんのためのビタミンK
新生児は、ビタミンKの貯蔵量が少ない状態で生まれるため、通常、出生直後にビタミンKが投与されます（ビタミンK予防）。 赤ちゃんが完全に母乳で育てられている場合は、母乳育児期間が終了するまでビタミンKを補給する必要があります。 ビタミンKは、経口または注射として新生児に投与することができます。 今日のドイツでは、ビタミンKは主に点滴の形で経口投与されます。 注射 通常、未熟児にのみ与えられます。 ビタミンKの滴は、最初のXNUMX回の予防検査の一環として赤ちゃんに投与されます。 ただし、他の国では、注射で完全な保護をすでに達成できるように、注射が好まれます。 管理.
ビタミンK拮抗薬
リスクが高い人では 血栓症、ビタミンKの形成はによって阻害されます 薬物。これら 薬物、などのクマリンが含まれています フェンプロクモン or ワルファリンは、ビタミンK拮抗薬と呼ばれ、抗凝固薬（血液凝固阻害薬）のグループに属しています。 それらには、例えば、マルクマール、フェンプロレシオファームまたはファリストロムが含まれます。 それらは人工の患者に投与されます ハート バルブまたは 心房細動、 とりわけ。 ビタミンK拮抗薬は、凝固因子が不活性な前駆体から活性型に変換されるのを防ぎます。 これにより、リスクが軽減されます。 血餅。 ただし、ビタミンK拮抗薬の効果は、ビタミンKが豊富な場合に減少する可能性があります ダイエット。 ただし、ビタミンKを含む食品を完全に避ける必要はありません。疑わしい場合は、 線量 主治医と相談した後、抗凝固剤の量をわずかに増やす必要があります。 ただし、抗凝固剤を服用している場合は、いかなる状況でもビタミンK製剤を追加しないでください。
ビタミンKの過剰摂取
ビタミンには毒性作用がないため、ビタミンKの過剰摂取はめったに起こりません。 非常に高用量が注射された場合、アレルギー 皮膚 反応が起こる可能性があります。 同様に、場合によっては、特に乳児では、血液組成の変化が観察されています。特に高用量は、赤血球の溶解（溶血）を引き起こす可能性があります。
