鉄と亜鉛を含む食品
亜鉛は、鉄と同様に、重要な微量元素です。 多くの異なるコンポーネントとして 酵素、それは代謝、細胞成長および遺伝物質の形成に関与しています。 亜鉛は人間もサポートします 免疫システム.
鉄と同様に、推奨される15日の量は、男性で12 mg、女性で100mgです。 鉄分を含む多くの食品には、亜鉛も多く含まれています。 牡蠣の種類にもよりますが、7gのシーフードには100からXNUMXmg以上の亜鉛が含まれています。
また、亜鉛が非常に多いのは豚です 肝臓 （6.3 mg / 100 g）、大豆粉（5.7 mg / 100 g）、オートミール（4.5 mg / 100 g）、牛肉（3.5 mg / 100 g）。 エメンタール、ティルジット、ゴーダなどのチーズ、マメ科植物、ナッツ類にも亜鉛が多く含まれています。 ピーナッツでは、腸での亜鉛の吸収は別の成分によって阻害されます。
妊娠中の鉄の必要量
成長する子供とその世話だけでなく、 血 出産時の喪失、妊婦は通常よりもはるかに多くの鉄を消費します。 800〜1200 mgの違いは珍しくなく、全体でバランスを取る必要があります 妊娠。 十分な鉄摂取量は、 胎盤 と赤ちゃん。
女性の体は次の場合に多くの機能を変更します 妊娠 発生し、すべての保存されたストアを動員しようとします。 これは鉄にも当てはまります ：腸内の鉄の吸収が増加し、鉄は特定の助けを借りてより輸送可能になります 酵素 (トランスフェリン）と天然鉄の店（フェリチン）が分解されます。 それにもかかわらず、妊娠中の女性はしばしば苦しんでいます 鉄欠乏症、さまざまな問題につながる可能性があります。
飲みたくない人 栄養補助食品 または、この時点での鉄の準備は、鉄を含む食品に頼ることができます。 これらは軽微な欠陥を軽減することができますが、深刻な欠陥または深刻な欠陥の個別の治療として考慮されるべきではありません 鉄欠乏症 貧血。 穀物や鉄分が豊富な野菜は、ビタミンCを多く含む果物の次に言及されます。ビタミンCは腸内での鉄の吸収も促進するため、意識的に供給する必要があります。
豆類は小麦以外に最も豊富な鉄源であり、定期的に消費される可能性があります。 牛肉などの赤身の肉も優れた鉄源ですが、注意して扱う必要があります。 妊娠中の母親が感染するのを防ぐには、清潔な産地と適切な準備が重要です。
