認知症 多くの場合、高齢者に多くの変化をもたらし、家族介護者にとって困難な問題を引き起こすことがよくあります。 飲食も邪魔されることがあります 重度の聴覚障害者が、認知症 患者。 影響を受けた人は通常、体重が大幅に減り、一般的な人に悪影響を与える可能性があります 条件 & 健康。 理由はたくさんあります 重度の聴覚障害者が、認知症 患者は飲食障害を発症します。 多くは、認知症によって引き起こされる日常生活スキルの障害に起因します。 しかし、身体機能の加齢に伴う制限や薬の副作用もあります つながる 食事の問題に。
親戚が病気の人の原因と行動を理解することは重要です。 多くの場合、拒否または拒否は、認知症患者が食べたり飲んだりしたくないかのように理解されますが、それは主に彼らができないという事実によるものです。 しかし、認知症の変化のために、彼らが障害や原因を伝えることができないことがよくあります。
「私はすでに食べました」
認知症の高齢者の多くは、空腹と喉の渇きを知覚する能力を失います。 体の自然な信号はもはや食物摂取を制御しません。 彼らはしばらく食べていませんが、すでに食べたと主張しています。 ここで役立つのは外部刺激だけです。 病気の人が快適に感じ、周りで起こっていることに気を取られない快適な雰囲気は、彼らが食べることを奨励します。 会社は、食事をしながら対処され、儀式を食べたり飲んだりすることで、影響を受けた人はより多くの食欲を持って食事をするようになります。
カラフルでコントラストが豊か
多くの場合、視覚と空間知覚の障害 つながる 食べ物や飲み物を認識していない認知症患者に。 したがって、魅力的に設定された、色のコントラストのある明るいテーブルは、食事にプラスの効果をもたらします。 鮮やかな色と美しくアレンジされた料理は、興味をそそり、おそらく思い出を呼び起こすことができます。
甘くて脂っこいものを好む
の意味での制限 キー & 匂い 老化の付随物です。 したがって、 料理 高齢者にとっては、調味料を強くする必要があります。 認知症の患者はまた、非常に甘くて脂肪の多い食べ物を好むことがよくありますが、酸っぱくて苦い食べ物は避けられます。 一部の人にとっては、甘い食べ物を好むため、辛い食べ物は完全に拒絶されます。
メニューをできるだけ多様にするために、辛い料理を甘くすることは役に立ちます。 甘いソースとチーズのスパゲッティボロネーゼ パン ジャムを伴うことは私たちにとって非常に珍しいように聞こえるかもしれませんが、認知症の患者はそれを好むかもしれません。 飲み物に関しては、非常に甘いジュースやレモネードも選択される傾向があります。 酸っぱい飲み物とミネラル 水 通常は拒否されます。 高脂肪食品は、甘いものだけでなく、風味が強いためか、喜んで食べられます。 バター、高脂肪乳製品とクリームソースは、すでに体重が減っている認知症患者に特に適しています。
