脂肪:ミルクおよび乳製品

ミルク それはパーセンテージで多くの脂肪を含んでいないので、一般的に肥育食品とは見なされません。 しかし、それは液体であることを覚えておく必要があります。 全体のXNUMXリットル ミルク すぐに飲まれたので、結局、37グラムの脂肪が消費されました。 スキム ミルク またはバターミルクは良い選択肢です。 クリームは、ソースに使用する場合、フレーバーキャリアとして特に人気があります。 フルクリームの代わりにハーフクリームを使用してもほとんど影響しません キー。 または、クリームの全部または一部をカッテージチーズに置き換えてみてください。

多くの種類のチーズは脂肪分が多い

他の食品グループでは、チーズほど大きな差異はほとんどありません。 一部の品種(ソフトチーズ)では、高脂肪含有量が疑われる場合があります。 他の人(フェタチーズまたはモッツァレラチーズ)の場合、あなたはもっと驚かれることでしょう。 事実、多くの種類のチーズにとって、避けることはほとんど不可能です。 ですから、そのような珍味なしでやることも残念です。 したがって、単にその部分を減らしてください。 量の減少は、同時に楽しみの減少を意味するものではありません。 意識的に楽しむだけ!

牛乳および乳製品 脂肪含有量(パーセント)
ミルク
スキムミルク 0,1
バターミルク 0,5
ミルクドリンク 2,8
サワーミルク、ナチュラル 3,5
ミルク、全脂肪 3,7
クリーム
酸っぱいハーフクリーム 18,0
ハーフクリーム 25,0
フルクリーム 35,0
サワークリーム 35,0
ヘビークリーム 45,0
ヨーグルト
ヨーグルトナチュラルリーン 0,1
フルーツヨーグルトライト 0,3
ヨーグルトナチュラルセミスキム 2,0
ヨーグルトドリンク 2,0
フルーツヨーグルト 2,5
ヨーグルト天然全脂肪 3,8
クォーク
ブランバトゥ 0,0
低脂肪カードナチュラル 0,2
クォークライト 2,0
フルーツカード 2,5
半脂肪クォークナチュラル 5,0
バター、マーガリン*
マーガリンライト* 40,0
バター、ライト 49,0
マーガリン* 80,0
バター 83,0
チーズ
粒子の粗いクリームチーズ 4,0
チーズクォーター脂肪を広げる 9,6
ティルジット半脂肪 10,0
カマンベール半脂肪 11,0
既製のフォンデュ 16,0
フェタチーズ 18,0
モッツァレラ 19,0
チーズ全脂肪を広げる 21,0
カマンベール全脂肪 22,0
ブリーチーズ全脂肪 23,0
トメ 23,0
ヤギのチーズ全脂肪 26,0
パルメザンチーズ全脂肪 26,0
ティルジット全脂肪 27,0
フリブールヴァチェリン 28,0
ゴルゴンゾーラ 28,0
クリームチーズスプレッド 30,0
エメンタール全脂肪 30,0
マスカルポーネ 31,5
アッペンツェラー全脂肪 32,0
スブリンツ 33,0
クリームカマンベール 34,0

*植物製品