フルクトースリア、腸および遺伝性フルクトース不耐性療法
食事療法は、 果糖-フリーまたは低果糖 ダイエット、 応じて 果糖 感度。 を厳守して ダイエット、症状は通常、数週間以内に改善します。 追加することによってそれを知ることが重要です グルコース 高に-果糖 ダイエット、果糖 吸収 大部分は正規化できます。 この理由は明らかにの同時存在です グルコース そして多くの種類の果物の果糖。 ザ・ グルコース コンテンツはフルクトースの能力低下を補うことができます 吸収.
フルクトースの発生
- 遊離型のフルクトースの発生。
- 世帯 シュガー （ショ糖）は二糖類（二糖）です。 ショ糖は、各α-D-グルコースとβ-D-フルクトースのXNUMX分子の二量体として構成されています。
- 蜂蜜 フルクトースとブドウ糖の混合物。
- 蜂蜜にも含まれるブドウ糖と果糖（果糖）の等量の転化糖混合物
- ソルビトール 体内で果糖に変換されるブドウ糖の化学誘導体。 多くの糖尿病製品、チューインガム、キャンディーに含まれる砂糖代替品として使用されます。
- フルクトースから分解される炭水化物であるイヌリン。
これらの化合物を含むすべての食品は、食事管理において一貫して避ける必要があります。
避けるべきフルクトース化合物を含む食品の例。
次のようなすべての甘い食べ物：
- あらゆる種類のお菓子
- コンビニエンスフードや果物や野菜の缶詰などの工業製品
- 果物や野菜の中には、フルクトースが特に高いものや ソルビトール 内容物、ドライフルーツ、フルーツジュース。
- ジャム、マヨネーズ、ケチャップ、既製ソース。
- 家庭用、反転型、糖尿病型 シュガー, 蜂蜜.
- パン 白パン、全粒粉パン、プンパーニッケルなどの焼き菓子。
- などの朝食用シリアル トウモロコシ フレーク; ミューズリー、オートミール、 ナッツ.
- 塩漬け肉
- レモネード
- 酢
- アルコール
- 糖尿病製品
- エルサレムアーティチョーク、アーティチョークなどのすべてのイヌリン含有食品。
- スパイスと スパイス 砂糖、フレーバーとブレンドします。
- で作られたすべての食品 ソルビトール 成分リストに注意してください、ソルビトールはE番号420を持っています。
そのような食品、追加として シュガー-パッケージに含まれていないと、フルクトースを含まない食事でもソルビトールが含まれている可能性があるため、避ける必要があります。 同じことが、コーティングが糖で構成されている医薬品にも当てはまります。
親は乳児に果物や野菜を与えてはいけません 果糖不耐症 人生の最初の年の間に。 栄養素と重要な物質の代替は、特に次の場合に推奨されます：
- ビタミンC
- ビタミンB複合体
- カルシウム
- マグネシウム
- ナトリウム
- カリウム
- 亜鉛.
フルクトース吸収不良では、生後XNUMX年以降と成人期にそれぞれ次の食品が許可されます。
