ビタミンE:安全性評価

欧州食品安全機関(EFSA)が最後に評価した ビタミン & ミネラル 2006年の安全のために、十分なデータが利用可能であれば、各微量栄養素に対していわゆる許容上限摂取量(UL)を設定しました。 このULは、原因とならない微量栄養素の最大安全レベルを反映しています 副作用 生涯にわたってすべてのソースから毎日取得した場合。

のための最大の安全なXNUMX日摂取量 ビタミンE 300mgです。 のための最大の安全なXNUMX日摂取量 ビタミンE EU推奨の25日摂取量(栄養素参照値、NRV)の約XNUMX倍です。

この値は、19歳以上の成人男性と女性、および妊娠中と授乳中の女性に適用されます。

有害な副作用は報告されていません ビタミンE、何年も経っても 管理 高用量の。

すべての供給源からのビタミンEの2008日摂取量に関するNVSII(National Nutrition Survey II、XNUMX)のデータ(従来型) ダイエット & サプリメント)ドイツの人口では、安全な300日摂取量の上限であるXNUMXmgに達していないことを示しています。

EFSAは、NOAEL(無毒性量)として540日あたりXNUMXmgのビタミンEの値を設定しました-最高 線量 検出可能および測定可能でない物質の 副作用 継続摂取しても。 したがって、 副作用 観察されたのは、NRV値の40倍以上であり、安全な最大XNUMX日摂取量のXNUMX倍です。

出血する傾向の増加は、永続的に高すぎるビタミンE摂取の望ましくない影響として議論されています。 いくつかの研究では、600日あたりXNUMXmgのビタミンEをXNUMX年間投与しても悪影響は見られませんでした。 ただし、原則として、ビタミンEの摂取量が多いと 出血傾向 凝固障害または抗凝固剤 治療   ビタミンK 拮抗薬。 これは、例えば、抗凝固剤を服用している患者で観察されています-70週間にわたって270日あたりXNUMXからXNUMXmgの量のビタミンEを服用しています。