以下に示すドイツ栄養学会(DGE)の推奨摂取量(DA-CH基準値)は、正常体重の健康な人々を対象としています。 彼らは病気や回復期の人々の供給について言及していません。 したがって、個々の要件はDGEの推奨事項よりも高くなる可能性があります(たとえば、 ダイエットの消費 覚せい剤、長期投薬など)。
さらに、右の表に、欧州食品安全機関(EFSA / SCF)の安全なXNUMX日最大量(許容上限摂取量)が記載されています。 この値は、微量栄養素(生体物質)の安全な最大量を反映しており、すべての供給源(食品および サプリメント)生涯。
推奨摂取量
ご年齢 | ナイアシン | ||
mg-同等のタグ | SCFfの許容上限摂取量、g(mg)。 | ||
m | w | ||
乳幼児 | |||
0〜4か月未満b | 2 | - - | |
4〜12か月未満c | 5 | - - | |
子供とティーンエイジャー | |||
1歳から4歳未満 | 8 | 150 | |
4歳から7歳未満 | 9 | 220 | |
7歳から10歳未満 | 11 | 10 | 350 |
10歳から13歳未満 | 13 | 11 | 500 |
13歳から15歳未満 | 15 | 13 | 500 |
15歳から19歳未満 | 17 | 13 | 700 |
アダルトc | |||
19歳から25歳未満 | 16 | 13 | 900 |
25歳から51歳未満 | 15 | 12 | 900 |
51歳から65歳未満 | 15 | 11 | 900 |
65歳以上 | 14 | 11 | 900 |
妊娠しました | |||
後期 | 14 | - - | |
第三学期 | 16 | ||
母乳育児茶 | 16 | - - |
a1mgナイアシン同等物= 1mgナイアシン= 60 mg トリプトファン.
b事前に形成されたナイアシンに基づく推定値。
cエネルギー摂取量に関する年齢および性別のガイドライン値に基づく。
d 19歳から25歳未満の女性のガイドライン値(PAL値1.4)と、第250トリメスターでは2 kcal /日、第500トリメスターでは3 kcal /日の許容量を考慮します。 妊娠.
e 19歳から25歳未満の女性のガイドライン(PAL値1.4)と、最初の500か月から4か月間の母乳だけでの授乳のための6 kcal /日の許容量を考慮に入れます。
f食品科学委員会(SCF)の許容上限摂取量(安全なXNUMX日総摂取量)。
ニコチンアミドに適用
欧州規制の標準化の過程で、有効な推奨1990日摂取基準(RDA)が欧州連合(EU)で発行され、90年に指令496/2008 / EECで栄養表示が義務付けられました。 この指令の更新は2011年に行われました。1169年に、RDA値は規制(EU)No。2011/XNUMXのNRV値(栄養素参照値)に置き換えられました。 NRV値は、 ビタミン, ミネラル & 微量元素 平均的な人は彼らのニーズを満たすために毎日消費する必要があります。 あぶない。 NRVは、最大量または上限を示すものではありません。上記の「許容上限摂取量」(UL)を参照してください。 NRV値は、性別と年齢も考慮していません。上記のドイツ栄養学会(DGE)の推奨事項を参照してください。 V.。
ビタミン | NRV |
ナイアシン | 16ミリグラム |