ナイアシン(ビタミンB3):摂取量

以下に示すドイツ栄養学会(DGE)の推奨摂取量(DA-CH基準値)は、正常体重の健康な人々を対象としています。 彼らは病気や回復期の人々の供給について言及していません。 したがって、個々の要件はDGEの推奨事項よりも高くなる可能性があります(たとえば、 ダイエットの消費 覚せい剤、長期投薬など)。

さらに、右の表に、欧州食品安全機関(EFSA / SCF)の安全なXNUMX日最大量(許容上限摂取量)が記載されています。 この値は、微量栄養素(生体物質)の安全な最大量を反映しており、すべての供給源(食品および サプリメント)生涯。

推奨摂取量

ご年齢 ナイアシン
mg-同等のタグ SCFfの許容上限摂取量、g(mg)。
m w
乳幼児
0〜4か月未満b 2 - -
4〜12か月未満c 5 - -
子供とティーンエイジャー
1歳から4歳未満 8 150
4歳から7歳未満 9 220
7歳から10歳未満 11 10 350
10歳から13歳未満 13 11 500
13歳から15歳未満 15 13 500
15歳から19歳未満 17 13 700
アダルトc
19歳から25歳未満 16 13 900
25歳から51歳未満 15 12 900
51歳から65歳未満 15 11 900
65歳以上 14 11 900
妊娠しました
後期 14 - -
第三学期 16
母乳育児茶 16 - -

a1mgナイアシン同等物= 1mgナイアシン= 60 mg トリプトファン.

b事前に形成されたナイアシンに基づく推定値。

cエネルギー摂取量に関する年齢および性別のガイドライン値に基づく。

d 19歳から25歳未満の女性のガイドライン値(PAL値1.4)と、第250トリメスターでは2 kcal /日、第500トリメスターでは3 kcal /日の許容量を考慮します。 妊娠.

e 19歳から25歳未満の女性のガイドライン(PAL値1.4)と、最初の500か月から4か月間の母乳だけでの授乳のための6 kcal /日の許容量を考慮に入れます。

f食品科学委員会(SCF)の許容上限摂取量(安全なXNUMX日総摂取量)。

ニコチンアミドに適用

欧州規制の標準化の過程で、有効な推奨1990日摂取基準(RDA)が欧州連合(EU)で発行され、90年に指令496/2008 / EECで栄養表示が義務付けられました。 この指令の更新は2011年に行われました。1169年に、RDA値は規制(EU)No。2011/XNUMXのNRV値(栄養素参照値)に置き換えられました。 NRV値は、 ビタミン, ミネラル & 微量元素 平均的な人は彼らのニーズを満たすために毎日消費する必要があります。 あぶない。 NRVは、最大量または上限を示すものではありません。上記の「許容上限摂取量」(UL)を参照してください。 NRV値は、性別と年齢も考慮していません。上記のドイツ栄養学会(DGE)の推奨事項を参照してください。 V.。

ビタミン NRV
ナイアシン 16ミリグラム