補助材料

定義一方で、薬物には薬理学的効果を媒介する有効成分が含まれています。 他方、それらは、製造のために、または薬物効果を支持および調節するために使用される賦形剤からなる。 賦形剤のみで構成され、有効成分を含まないプラセボは例外です。 添加剤は… 補助材料

炭水化物:食事療法における役割

製品炭水化物(「糖」)は、多くの自然食品や加工食品、医薬品、医療機器、栄養補助食品に含まれています。 たとえば、炭水化物を含む食品には、パスタ、シリアル、小麦粉、生地、パン、豆類、ジャガイモ、トウモロコシ、蜂蜜、お菓子、果物、甘い飲み物、乳製品などがあります。 構造炭水化物は、通常、炭素(C)、水素のみで構成される天然物および生体分子です… 炭水化物:食事療法における役割

キシロースイソメラーゼ

製品キシロースイソメラーゼは、カプセルの形で医療機器として市販されています(CH:Fructease、他の国でもFructosin、Fructaid)。 構造と特性キシロースイソメラーゼは、フルクトースのグルコースへの可逆的異性化を触媒する酵素です。 1950年代から工業的に使用されており、非病原性細菌株に由来します。 D-キシロース… キシロースイソメラーゼ

キシラナーゼ

製品キシラナーゼは、添加物としてパンなどの焼き菓子に含まれています。 構造と特性キシラナーゼは、たとえば細菌や真菌などの微生物に見られる天然酵素であり、そこからも抽出されます。 それらは、ヘミセルロースに属する植物や草に見られる多糖類(炭水化物)であるキシランを分解します。 それは…で構成されています キシラナーゼ

キシリトール

製品キシリトール(キシリトール、バーチシュガー)は粉末として市販されています。 さらに、チューインガム、キャンディー、お菓子、うがい薬、歯磨き粉など、数多くの加工製品に含まれています。 構造と特性キシリトール(C5H12O5、Mr = 152.1 g / mol)は、白色の結晶性粉末または結晶として存在し、水に非常に溶けます。 それは… キシリトール

キシロース

製品キシロースは専門店で購入できます。 この名前はギリシャ語で木材(キシロン)に由来しています。 構造と特性D-キシロース(C5H10O5、Mr = 150.1 g / mol)は、白色の結晶性粉末または無色の針状結晶として存在し、水に容易に溶解します。 それは単糖(炭水化物)とアルドペントース、つまり… キシロース

単糖類

製品純粋な単糖は、薬局やドラッグストアなどの専門店で購入できます。 最もよく知られている単糖には、ブドウ糖(ブドウ糖)、果糖(果糖)、ガラクトース(粘液糖)があります。 構造と特性単糖は、炭素(C)、水素(H)、および酸素(O)原子からなる最も単純な炭水化物(「糖」)です。 有機化合物の一般式はCn(H2O)nです。 三 … 単糖類