セレン:摂取量

以下に示すドイツ栄養学会(DGE)の推奨摂取量(DA-CH基準値)は、正常体重の健康な人々を対象としています。 彼らは病気や回復期の人々の供給について言及していません。 したがって、個々の要件はDGEの推奨事項よりも高くなる可能性があります(たとえば、 ダイエットの消費 覚せい剤、長期投薬など)。

さらに、右の表に、欧州食品安全機関(EFSA / SCF)の安全なXNUMX日最大量(許容上限摂取量)が記載されています。 この値は、微量栄養素(生体物質)の安全な最大量を反映しており、すべての供給源(食品および サプリメント)生涯。

適切な摂取量の推定値

ご年齢 Selenium
µg /日 SCFaの許容上限摂取量(µg)
m w
乳幼児
0〜4か月未満 10 - -
4〜12か月未満 15 - -
子供とティーンエイジャー
1歳から4歳未満 15 60
4歳から7歳未満 20 90
7歳から10歳未満 30 130
10歳から13歳未満 45 200
13歳から15歳未満 60 200
15歳から19歳未満 70 60 250
大人
19歳から25歳未満 70 60 300
25歳から51歳未満 70 60 300
51歳から65歳未満 70 60 300
65歳以上 70 60 300
妊娠しました 60 300
母乳育児 75 300

食品科学委員会(SCF)の許容上限摂取量(安全なXNUMX日総摂取量)。

欧州規制の標準化の一環として、有効な推奨1990日摂取量(RDA)が欧州連合(EU)で発行され、90年に指令496/2008 / EECで栄養表示が義務付けられました。 この指令の更新は2011年に行われました。1169年に、RDA値は規制(EU)No。2011/XNUMXのNRV値(栄養素参照値)に置き換えられました。 NRV値は、 ビタミン, ミネラル & 微量元素 平均的な人は彼らのニーズを満たすために毎日消費する必要があります。

微量元素 NRV
Selenium 55μg

注:NRVは、最大量と上限を示すものではありません。上記の「許容上限摂取量」(UL)を参照してください。 NRV値は、性別と年齢も考慮していません。ドイツ栄養学会(DGE)の推奨事項を参照してください。 V.上記。