カビは世界中で見られるだけでなく、環境内のさまざまな媒体や素材にも見られます。 有機家庭廃棄物またはバイオ廃棄物は、特に栄養豊富な基質を形成します。 生ごみ、果物の皮、キッチンタオル、草や緑の挿し木などの庭のゴミがここに集まります。
カビとは何ですか？
カビはいわゆる腐生植物であり、葉や植物の部分、ハウスダスト、土壌に見られるような死んだ有機物を食べます。 それらの非常に変化しやすく適応性のある代謝により、それらは広範囲の有機栄養素を利用することができます。
家庭ごみや有機性廃棄物は、砂糖などの豊富な栄養素をカビに提供します。 アミノ酸、セルロースと脂肪。 さらに、材料の高い水分含有量は微生物の成長に有利に働きます。
真菌胞子による危険
植物の部分は自然にカビが定着し、外気は常に一定量のカビの胞子を運ぶため、バイオ廃棄物は非常に迅速に定着し、基質として使用されます。 有機性廃棄物のゴミ箱にはカビが繁殖し、有機性廃棄物は真菌の代謝によって分解されます。 これは、自分の庭での堆肥化や市営植物での大規模な堆肥化に利用されています。
しかし、有機性廃棄物中のカビの増殖もリスクをもたらします。 それらの高い代謝活性のために、カビは増加した熱を放出します。 人間は、高レベルの運動やスポーツ活動中に同様の状況を経験します。 この熱により、特定の熱を好む（好熱性）カビが特に促進され、バイオ廃棄物に蓄積します。
残念ながら、これらの好熱性または耐熱性のカビには、アスペルギルスフミガーツスなどのいくつかのヒト病原体が含まれています。 する能力 成長する 37°Cの温度で彼らに人体にコロニーを形成し、感染を引き起こす機会を与えます。 特に、 皮膚、粘膜および 気道 影響を受ける可能性があります。 アレルギー反応も増加する可能性があります。
カビ菌の濃度の増加
夏には、熱を好むカビの成長と繁殖は、屋外の気温と湿度の上昇によってすでに支えられています。 したがって、有機性廃棄物は特に迅速にカビが発生し、家庭の台所にある小さな有機性廃棄物のゴミ箱に保管する際に、カビの濃度がすでに上昇する可能性があります。
したがって、有機性廃棄物のゴミ箱を開けるたびに、数千から数百万の真菌胞子が放出される可能性があります。 のわずかな増加 濃度 したがって、台所の空気中の真菌の量は夏には珍しいことではありません。 ただし、一定のレベルを超えてはなりません。
空の有機性廃棄物のゴミ箱は定期的に
これらの真菌胞子は、感染症やアレルギー性疾患の引き金になる可能性があるためです。 さらに、それらは家中に広がり、鉢植えの土壌などの他の基質に定着する可能性があり、それがカビの別の発生源として機能する可能性があります。 このため、有機性廃棄物のゴミ箱または有機性廃棄物の収集容器をできるだけ頻繁にキッチンで空にするか、有機性廃棄物を外部の有機性廃棄物のゴミ箱に直接廃棄することをお勧めします。 特に夏には、定期的にゴミ箱を空にするように注意する必要があります。
科学的研究によると、ごみ収集業者は、特に夏に、有機性廃棄物の処分によって引き起こされる病気に苦しむことが多くなっています。 消化管の障害、目や喉の粘膜の炎症、およびアレルギー症状 気道 報告されています。 Aspergillusfumigatusの発生率が高い 細菌 有機性廃棄物の量も夏の間記録されています。 出典：enius AG
