ビタミン

歴史「ビタミン」という言葉は、1912年にビタミン欠乏症の脚気の集中的な研究中に作成されたカシミール・ファンクというポーランドの生化学者にまでさかのぼります。 カシミール・フンクは、単離された化合物がアミン、すなわち窒素化合物であったため、生命と「アミン」を意味する「ビタミン」から「ビタミン」という用語を構築しました。 しかし、後で…になりました ビタミン

欠乏症の発生と主な症状| ビタミン

欠乏症の発生と主な症状ビタミンB1(チアミン)ビタミンB1は、主に小麦胚芽、新鮮なヒマワリの種、大豆、全粒穀物に含まれています。 ビタミンB1欠乏症は通常、栄養失調が原因です。 発展途上国では、殻付き米の消費によって引き起こされる典型的なチアミン欠乏症の脚気が発生します。 ビタミンB1の症状… 欠乏症の発生と主な症状| ビタミン

ビタミンの必要量| ビタミン

ビタミンの必要量ビタミンの必要量は多くの要因に依存します。 したがって、増加したビタミンベダーフは、ストレス、身体的および精神的負荷、病気、喫煙、妊娠、および静かな時間に引き起こされる可能性があります。 年齢、性別、生活条件が決定的な役割を果たします。 バナナに含まれるビタミンバナナは他の種類の果物ほどビタミンが豊富ではありませんが… ビタミンの必要量| ビタミン

ビタミン過剰症| ビタミン

ビタミン過剰症ビタミンが過剰に供給されている場合のビタミン過剰症について話します。 これは脂溶性ビタミン(A、E、D、K)でのみ発生する可能性があります。 しかし、これは食事療法では達成できません。 栄養補助食品とビタミン剤のみを検討することができます。 バランスの取れた健康的な食事では、ビタミン過剰症は予想されません。 ビタミン… ビタミン過剰症| ビタミン

子供におすすめのビタミン| ビタミン

子供に推奨されるビタミン一般的に、バランスの取れた食事がビタミン欠乏症につながることはめったにないため、ほとんどの生活状況では、ビタミンの追加摂取(代替)の必要はありません。 ただし、特定の生活状況でのビタミンの摂取に関する推奨事項があります。 乳幼児にはビタミンD(コレカルシフェロール)を投与することができます。 代用も… 子供におすすめのビタミン| ビタミン

ビタミンB1–チアミン

概要ビタミンの発生と構造チアミンは、植物と動物の両方の製品に含まれています。 その化学構造は、ピリミジン環(XNUMX員環にXNUMXつの窒素(N)原子を含む)とチアゾール環(XNUMX員環にXNUMXつの硫黄(S)原子を含む)によって特徴付けられます。 発生:野菜:(小麦胚芽、ヒマワリの種、大豆)チアミンは… ビタミンB1–チアミン