アンチエイジング

L-カルニチン：安全性評価

欧州食品安全機関（EFSA）は、特定の栄養用途の食品におけるL-カルニチンの供給源であるL-カルニチンL-酒石酸塩の使用に関する意見を発表しました。 胃腸の症状、臨床化学、肝臓と腎臓の機能のマーカーが含まれていることを考慮して、EFSAは次のガイドライン値に同意しました：EFSAは3gの摂取量を想定しています… L-カルニチン：安全性評価

コエンザイムQ10：機能

10度のノーベル賞受賞者であるライナス・ポーリング博士は、コエンザイムQ10を、人間の健康を促進する可能性のある天然物質の中で最も濃縮されたもののXNUMXつと呼びました。 多くの研究は、腫瘍性疾患、心不全（心不全）、心筋梗塞（心臓発作）、高血圧（高血圧）などのさまざまな疾患の治療におけるQXNUMXのプラスの効果を証明するだけではありません… コエンザイムQ10：機能

コリン：機能

コリンまたはその派生化合物は、多くの生理学的プロセスで重要な役割を果たします。リン脂質、特にホスファチジルコリン（PC）は、すべての生体膜に大量に見られます。 そこでは、信号の伝達や物質の輸送など、その構造や機能に重要な役割を果たしています。 脂質の代謝と輸送および… コリン：機能

コリン：相互作用

葉酸ホモシステインは、3つの異なる方法でメチオニンに再メチル化することができます–葉酸は一方の経路にとって重要であり、コリンはもう一方の経路にとって重要です。 最初のケースでは、ホモシステインは酵素メチオニンシンターゼによってメチル化されてメチオニン（CH XNUMX基の付加）になります。 このプロセスでは、メチオニンシンターゼはメチル基供与体としてテトラ葉酸メチルを必要とします… コリン：相互作用

コリン：安全性評価

アメリカ医学研究所（IoM）は、副作用（LOAEL）を生じた最低評価摂取量として、7.5日あたりXNUMX gのコリンの摂取量を設定しました。これに基づいて、安全率と丸めを考慮しました。いわゆる許容上限摂取量（UL）を確立しました。 このULは安全な最大値を反映しています… コリン：安全性評価

コリン：摂取量

現在まで、ドイツ栄養学会（DGE）からのコリン摂取に関する推奨摂取量（DA-CH参照値）はありません。 欧州食品安全機関（EFSA）は、2016年にコリンの適切な摂取量を発表しました。これは、ヨーロッパの基準値と見なすことができます。適切な摂取量年齢コリン（mg /日）乳児7-11か月160子供1〜3歳140 4〜6歳… コリン：摂取量

グルコサミン硫酸塩：機能

以下の生理学的プロセスは、グルコサミン硫酸塩の影響を受けます。同化作用の軟骨保護効果（=軟骨保護剤/軟骨保護物質）の刺激：コラーゲン合成および細胞外マトリックス（細胞外マトリックス、軟骨組織の細胞間物質、ECM、ECM）。 軟骨基質へのプロリンと硫酸塩の取り込みを増やします。 増加 … グルコサミン硫酸塩：機能

ホスファチジルセリン：定義、合成、吸収、輸送および分布

ホスファチジルセリン (PS) は、そのリン酸残基がアミノ酸セリンでエステル化された天然リン脂質です。 代謝 PS は、ホスファチジルコリンと同様に、十分な量を内生的に合成できます。 しかし、アミノ酸のメチオニン、ビタミン B9 (葉酸)、ビタミン B12 (コバラミン)、または必須脂肪酸が欠乏している場合、十分なホスファチジルセリンを摂取することができません。 ホスファチジルセリン：定義、合成、吸収、輸送および分布

ホスファチジルセリン：機能

以下の機能が知られています: 細胞膜の成分 - ホスファチジルセリンは内膜層にのみ存在します - 細胞質側 - 細胞内タンパク質と密接に相互作用します - PSは、他のタンパク質のリン酸化に重要なプロテインキナーゼCの活性化に特に重要です 神経伝達物質の放出と関与の制御… ホスファチジルセリン：機能

ビタミンK：欠乏症の症状

ビタミンK欠乏症は、主に慢性胃腸疾患、たとえばクローン病の吸収不足、肝肝硬変や胆汁うっ滞の利用率の低下、リンパドレナージ障害やキャリアタンパク質（VLDL）の不足などによる輸送障害が原因です。 薬物との相互作用は、抗生物質（たとえば、アンピシリン、セファロスポリン、テトラサイクリン）の長期使用によって特にブロックされます… ビタミンK：欠乏症の症状

ビタミンK：リスクグループ

ビタミンK欠乏症のリスクグループには、次のような個人が含まれます。神経性過食症や非経口栄養などの摂食障害などの摂取が不十分な場合。 胃腸疾患による吸収不良。 肝硬変および胆汁うっ滞における利用率の低下。 リンパドレナージ障害における輸送障害。 抗生物質、サリチル酸塩などの薬物によるビタミンKサイクルの遮断… ビタミンK：リスクグループ