以下の症状と苦情は、疑似アレルギーを示している可能性があります。
- 掻痒*（かゆみ）。
- 呼吸困難（息切れ）
- 接触性皮膚炎 にアクセスするか、 湿疹 (赤み*と腫れ 皮膚、そう痒症（かゆみ）、 燃えます、小胞の発生、スケーリング）。
- 咳
- くしゃみ（くしゃみが出る）、鼻炎（ランニング 鼻、 鼻水が出る）。
- 鼻詰まり
- 鼻づまり*
- アレルギー性鼻結膜炎（鼻結膜の症候性過敏反応） 鼻、の炎症 鼻粘膜).
- 脳痛（頭痛）
- 発熱
- 吐き気（吐き気）/嘔吐
- 下痢* (下痢)
- 便秘（便秘）
- 腹痛
- メテオリズム* (鼓腸)
- 声門浮腫（喉頭の腫れ）
- アナフィラキシーショック – の最も深刻な形態 アレルギー反応 全身に影響を与え、 つながる 心血管停止に。
- じんましん（じんましん）
- 血管性浮腫 (Quincke 浮腫) - アレルギー反応または C1 エステラーゼ阻害剤の欠陥の兆候として、特に唇、まぶた、または舌の大きな腫れ
- 頻脈* (心拍数が速すぎる: 毎分 100 回以上) や低血圧 (血圧が低すぎる) などの循環反応
- アトピー性湿疹（神経皮膚炎）
- 気管支ぜんそく
- Polyposis nasi – の良性の成長 鼻粘膜、鼻 ポリープ.
* ワイン不耐症の症状 (ワインの町 (マインツ) での横断研究では、全人口の約 7% が、特に赤ワインを飲んだ後にワイン不耐症を報告しました。ワイン不耐症の人は、ビールおよび/または アルコール 一般に）。
真とは対照的に アレルギーに応じて、食品との最初の接触時にすでに反応が発生している可能性があります。 線量. したがって、少量の ヒスタミン-放出物質またはヒスタミン含有食品は、症状が発生することなく許容できます. 摂取量/量の増加に伴い ヒスタミン-物質を放出したり、ヒスタミンを摂取したりすると、症状の重症度が増します。 事前の感作は必要ありません。 追加効果も一般的です 偽アレルギー 身体的および精神的な運動の後 ストレス.
